清真食堂承包招标公告

为了体现“公开、公平、公正”的原则， (略) 研究决定， (略) ， (略) 如下：

* 、项目编码：QHSZYY- ***

* 、招标单位： (略)

* 、项目名称： (略) 清真食堂对外承包项目

* 、招标范围

该项目位 (略) 院内，清真食堂面积约 * 平米，水、电、灯具等基础设施齐全完好。

(1) (略) 清真食堂，房屋设施等提供给中标方使用。

(2)清真食 (略) 患者及其家属陪护的订餐、就餐、送餐、营养膳食。

2 、承包方式：承包方自主经营，独立核算，自负盈亏，发生的债权、 (略) 无关。

3 、承包费用：

清真食堂根据食堂的面积、服务范围等，年租金不得低于现有租金（清真食堂 * 0元），租金每年在竞标后基础上上涨 * %，水、电、暖等按实际使用量 (略) 交纳水、电、暖、卫生等费用，承包方 (略) 产生的餐厨 (略) (略) 理。

4 、承包期限： * 个月

* 、项目要求：

1 、基本要求：

(1)承包人 (略) 承包的房产原状和用途，如确 (略) 装修、改造， (略) 允许在不影响房屋结构 (略) ，医院不支付任何费用。食堂的其他任何维修、维护费用 (略) 承担。

(2)承包人不得将食堂私自转让或委托他人经营， (略) 资产搞不法经营， * 经发现，招标方有权取消其承包资格， (略) 罚或诉讼法律。

(3) (略) 患者及陪护的治疗饮食制作、配送;职工用餐、进修实习生生活用餐、体检用餐、手术用餐等服务。

(4)中标人应配置 * 定数量的营养厨师， (略) 的要求，做好营养膳食的制作和配送。

(5)服务原则：确保饮食安全，配送及时，保证供给;

(6)工作要求：中标人在经营活动中要严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全实施条例》等法律法规，遵守《餐饮业和集体送餐配送单位卫生规范》、医院餐饮消毒技术规范、医院感染 (略) (略) 的各项管理规定， (略) 管理中的各项指标和要求，经营花色品种齐全，价格合理;制定服务水平、饭菜品种、质量、价格水平、利润管理、环境卫生等方面的规章制度，并 (略) 。

(7)价格标准：为保证职工和患者利益，食品饭菜价格 (略) 价格为标准经营， (略) 及中标人共同制定。

(8)质量保证：饭菜质量好、色香味俱佳、花色品种齐全，严禁经营腐烂变质食品，原材料进货渠道正规，供应商证件齐全， (略) 工作和相关人员随时检查，保证就餐人员吃好、吃饱、吃得营养，职工及患者满意度在 * %以上。

(9)监督考核：医 (略) 门按照国家相关法律法规、 (略) 相关规章制度，对承包方的经营状况、食品卫生、饭菜质量、花色品种、价格、原材料购置渠道、食品留样观察、服务态度、综合治理、生产安全、从业人员情况、培训状况、操作规程、食品存储标准、患者治疗饮食工作 (略) 监督、检查和指导， (略) 考核。

( * )如出现食物中毒、饮食纠纷、拖欠员工工资、社会保障福利、保险金、触犯治安 (略) 为，或其它安全责任事故等，所造成的 * 切后果( (略) 政、法律责任和经济赔偿等)由承包方承担。

( * )押金：

0清真食堂需要向 * 方 * 次性缴纳 * 万元押金。

* 、投标人投标资格要求

1、要求投标人必须是独立法人的具有餐饮管理经营资格的企业机构，具有营业执照、税务登记证、组织机构代码证，熟悉饮食卫生等相关的法规知识。

2、投标 (略) 提供服务，不得将食堂经营 (略) 任何方式的分包、转包。

3、 (略) (略) 列要求的能力。

4、 (略) (略) 列要求的能力。

* 、投标文件的构成：

投标人应提交相关证明材料，做为其参加投标和中标 (略) 合同的证明。编写的投标文件包括但不限于以下内容：

1、投标文件封面

2、投标文件目录

3、开标 * 览表

4、技术规格响应表

5、法定代表人身份证明

6、法人授权委托书及被授权人身份证明

7、投标人承诺函

8、投标人诚信承诺书

9、投标人资格证明材料（营业执照、资质证书、财务、纳税证明等）

* 、投标人相关资质材料

* 、投标人的类似业绩证明材料

* 、投标人认为在其它方面有必要说明的事项

注：投标人提供的材料均需加盖公章。投标人需按上述内容、顺序编制投标文件，投标书 * 律A4纸张胶装成册， * 正 * 副共3本。投标文件装于密封袋内，密封袋加盖密封章。

* 、报名须知：

参加报名时需提供：投标人营业执照、资质证明、法人授权委托书及委托代理人身份证复印件，以上资料需加盖公章。

报名地点： (略) 采购办（ (略) 东侧 * 楼）

联系电话： ***

报名日期：自 * 日起至6月 * 日止（工作日上午8: * - * ： * 、下午 * : * - * : * ）

开标时间地点：另行通知

(略)

* 日