零陵区市场监督管理局关于132批次食品安全抽样检验情况的公示（第5期）
本次公示抽检食品共计 * 批次样品，根据食品相关标准检验和判定，其中 * 批次样品抽样检验项目合格，8批次样品不合格，检验机构为中 (略) (略) ，现将具体情况公示如下：
* 、食品安全抽样检验项目合格食品情况（详见附件1）
* 、食品安全抽样检验不合格食品情况（详见附件2）
（ * ） (略) 区春暖花 (略) 销售的小米椒，镉项目不符合食品安全国家标准规定。
（ * ） (略) (略) —董智玉销售的猪肉，磺胺类项目不符合食品安全国家标准规定。
（ * ） (略) 区胡美玲蔬菜摊位销售的老姜，铅项目不符合食品安全国家标准规定。
（ * ） (略) (略) 唐柱标销售的小米椒，镉项目不符合食品安全国家标准规定。
（ * ） (略) (略) 夏光平销售的生姜，铅项目不符合食品安全国家标准规定。
（ * ） (略) 区徐 (略) 蒋巧云销售的芹菜，毒死蜱项目不符合食品安全国家标准规定。
（ * ） (略) (略) 冯 (略) 销售的牛蛙，恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。
（ * ） (略) (略) 内孙小云销售的老姜，铅项目不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中发现的不合格食品, (略) (略) 立即组 (略) 置，督促食品生产经营者采取下架、封存、召回不合格产品等措施控制风险， (略) 为， (略) 理；及时将有关食品生产经营者采取的风险防控 (略) (略) 会公开。
???特此公示。
附件：1、食品安全抽样检验项目合格食品信息表
2、食品安全抽样检验不合格食品信息表
3、食品安 (略) 分不合格检验项目小知识
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附件1 | |||||||||||||||||
食品安全抽样检验项目合格食品信息表 | |||||||||||||||||
本次公布的合格食品共计 * 批次，其中粮食加工品2批次、食用油、油脂及其制品1批次、肉制品1批次、罐头1批次、薯类和膨化食品2批次、水产制品2批次、淀粉及淀粉制品2批次、蔬菜制品2批次、蛋制品1批次、饮料1批次、水果制品1批次、食用农产品 * 批次。 | |||||||||||||||||
序号 | 生产企业名称 | 生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格 | 生产/购进/加工日期/批号 | 所检项目 | 检验机构 | ||||||||
1 | / | / | (略) 区春暖花 (略) | (略) 省 (略) 市 (略) (略) A- * 号 | 子姜 | / | *** | 吡虫啉，噻虫嗪，氧乐果， * 胺磷，铅(以Pb计) | 中 (略) (略) | ||||||||
2 | / | / | 罗金梅— (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | (略) 市 (略) 区徐 (略) | 泥鳅 | / | *** | 呋喃唑酮代谢物，呋喃 (略) 代谢物，地西泮，孔雀石绿，恩诺沙星，氟苯尼考，氯霉素 | 中 (略) (略) | ||||||||
3 | / | / | 罗金梅— (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | (略) 市 (略) 区徐 (略) | 小龙虾 | / | *** | 呋喃唑酮代谢物，孔雀石绿，恩诺沙星，氯霉素，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
4 | / | / | 罗金梅— (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | (略) 市 (略) 区徐 (略) | 牛蛙 | / | *** | 呋喃唑酮代谢物，呋喃 (略) 代谢物，孔雀石绿，恩诺沙星 | 中 (略) (略) | ||||||||
5 | / | / | 毛美凤— (略) 省 (略) 市 (略) (略) | (略) 市 (略) (略) | 羊肉 | / | *** | 克伦特罗，恩诺沙星，氯霉素，莱克多巴胺 | 中 (略) (略) | ||||||||
6 | / | / | (略) 省 (略) 市 (略) (略) —董智玉 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) | 猪肝 | / | *** | * 氯酚酸钠(以 * 氯酚计)，克伦特罗，恩诺沙星，氯霉素 | 中 (略) (略) | ||||||||
7 | / | / | 贾光新— (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | 猪肉 | / | *** | 克伦特罗，恩诺沙星，氯霉素，沙 * 胺醇，磺胺类(总量)，莱克多巴胺 | 中 (略) (略) | ||||||||
8 | / | / | 贾光新— (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | 猪肝 | / | *** | * 氯酚酸钠(以 * 氯酚计)，克伦特罗，恩诺沙星，氯霉素 | 中 (略) (略) | ||||||||
9 | / | / | (略) (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) P * 号门面 | 基围虾 | / | *** | 呋喃唑酮代谢物，孔雀石绿，恩诺沙星，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) P * 号门面 | 花 * | / | *** | 孔雀石绿，恩诺沙星，氯霉素，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) P * 号门面 | 多宝鱼 | / | *** | 呋喃唑酮代谢物，孔雀石绿，恩诺沙星，氯霉素，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | (略) 市新良 (略) | (略) 小潭乡胡堤 | 步步高 (略) (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区 (略) 路 * 号 | 中式糕点专用粉 | * g/袋 | *** | 脱氧雪腐镰刀菌烯醇，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | 监利 (略) | (略) 省监利市朱河镇 (略) 大道 | 步步高 (略) (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区 (略) 路 * 号 | 虾稻臻米 | 4千克/袋 | *** | 铅(以Pb计)，镉(以Cd计)，黄曲霉毒素B? | 中 (略) (略) | ||||||||
* | (略) ? (略) | (略) 省 (略) 市桑海经济技术开发区阳光大道1号 | 步步高 (略) (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区 (略) 路 * 号 | 食用猪油 | 1kg/盒 | *** | * * 醛，总砷(以As计)，苯并[α]芘，过氧化值，酸价(KOH) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | (略) (略) | (略) 区飞 (略) 路中段9号 | 步步高 (略) (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区 (略) 路 * 号 | 双汇王中王优级火腿肠 | * g（ * g× * 支）/袋 | *** | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)，大肠菌群，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，氯霉素，胭脂红，脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)，苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)，菌落总数 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | 熙可食品（ (略) ）有限公司 | (略) 省 (略) 市 (略) 关帝庙镇徐庙村 | 步步高 (略) (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区 (略) 路 * 号 | 混合型黄桃罐头 | * 克/罐 | *** | 商业无菌，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，日落黄，柠檬黄，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)，糖精钠(以糖精计)，苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | (略) | (略) 省 (略) 市上溪镇塘 (略) 业区 | 步步高 (略) (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区 (略) 路 * 号 | PK脆点心面（膨化食品）泰国酱鸡味 | * 克/袋 | *** | 大肠菌群，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，糖精钠(以糖精计)，苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)，菌落总数，过氧化值(以脂肪计)，酸价(以脂肪计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | (略) 省 (略) | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) 村青冲组 | 步步高 (略) (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区 (略) 路 * 号 | 香辣鲫鱼（香辣味） | / | *** | N- * * 基亚硝胺，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，糖精钠(以糖精计)，苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | (略) (略) | (略) 省 (略) 金岭镇寨里 | 步步高 (略) (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区 (略) 路 * 号 | (略) 粉丝 | * g/袋 | *** | * 氧化硫残留量，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)，苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)，铅(以Pb计)，铝的残留量(干样品，以Al计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | (略) (略) | (略) 省 (略) 金岭镇寨里 | 步步高 (略) (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区 (略) 路 * 号 | (略) 粉丝 | * g/袋 | *** | * 氧化硫残留量，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)，苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)，铅(以Pb计)，铝的残留量(干样品，以Al计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 步步高 (略) (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区 (略) 路 * 号 | 本地紫茄 | / | *** | 克百威，杀扑磷，氧乐果，水胺硫磷， * 拌磷， * 氰菊酯， * 胺磷，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 步步高 (略) (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区 (略) 路 * 号 | 小米椒 | / | *** | * 溴磷，克百威，多菌灵，杀扑磷，氟虫腈，氧乐果，水胺硫磷， * 拌磷， * 胺磷，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | (略) (略) | (略) 省 (略) 市万石镇漕南村 | (略) 市 (略) 区黄田铺镇步升超市 | (略) 省 (略) 市 (略) 区黄田 (略) | 鹌鹑蛋（ * 香味） | / | *** | 商业无菌，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)，铅(以Pb计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 市 (略) 区黄田铺镇步升超市 | (略) 省 (略) 市 (略) 区黄田 (略) | 绿豆芽 | / | *** | 4-氯苯氧 * 酸钠(以4-氯苯氧 * 酸计)，6-苄基腺嘌呤(6-BA)，亚硫酸盐(以SO?计)，总汞(以Hg计)，铅(以Pb计)，铬(以Cr计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 区胡美玲蔬菜摊位 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) 4号摊位 | 韭菜 | / | *** | 克百威，多菌灵，毒死蜱，氟虫腈，氧乐果，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯， * 拌磷， * 胺磷，腐霉利，铅(以Pb计)，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 区胡美玲蔬菜摊位 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) 4号摊位 | 芹菜 | / | *** | 克百威，对硫磷，敌敌畏，毒死蜱，氟虫腈，氧乐果，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，水胺硫磷， * 基异柳磷， * 拌磷， * 胺磷，辛硫磷，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 区胡美玲蔬菜摊位 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) 4号摊位 | 油麦菜 | / | *** | * 酰 * 胺磷，克百威，氟虫腈，氧乐果， * 拌磷，阿维菌素 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 区胡美玲蔬菜摊位 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) 4号摊位 | 小米椒 | / | *** | * 溴磷，克百威，多菌灵，杀扑磷，氟虫腈，氧乐果，水胺硫磷， * 拌磷， * 胺磷，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | (略) (略) | (略) 省 (略) 市明月镇 | (略) 市 (略) 区黄田铺镇 (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区黄田铺镇杨柳路 | 小米辣 | * 克/袋 | *** | 大肠菌群，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，日落黄，柠檬黄，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)，糖精钠(以糖精计)，脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)，苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)，铅(以Pb计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | (略) (略) | (略) 省 (略) 经济开发区牛潭河工业园 * 栋 | (略) 市 (略) 区黄田铺镇 (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区黄田铺镇杨柳路 | 腊鱼干（香辣味） | / | *** | N- * * 基亚硝胺，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，糖精钠(以糖精计)，苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | 宁晋 (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 苏家庄镇西马庄村村北 | (略) 市 (略) 区黄田铺镇 (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区黄田铺镇杨柳路 | * 根葱（膨化食品） | / | *** | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，糖精钠(以糖精计)，苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)，黄曲霉毒素B? | 中 (略) (略) | ||||||||
* | (略) (略) | (略) 市胜利大桥北首 | (略) 市 (略) 区黄田铺镇 (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区黄田铺镇杨柳路 | 好益多葡萄果粒果汁饮料 | * ml/瓶 | *** | 亮蓝，大肠菌群，安赛蜜，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，日落黄，柠檬黄，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)，糖精钠(以糖精计)，脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)，苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)，菌落总数 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | (略) 市馋 (略) | (略) 永昌镇湔江路 * 号5栋1层 | (略) 市 (略) 区黄田铺镇 (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区黄田铺镇杨柳路 | 泡椒笋 | / | *** | 大肠菌群，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，日落黄，柠檬黄，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)，糖精钠(以糖精计)，脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)，苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)，铅(以Pb计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区塘栖镇 (略) 村 | 步步高 (略) (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区 (略) 路 * 号 | 清香陈皮干 | / | *** | 大肠菌群，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，日落黄，柠檬黄，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)，糖精钠(以糖精计)，脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)，苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)，菌落总数，霉菌 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) (略) 唐柱标 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) B-1号 | 生姜 | / | *** | 吡虫啉，噻虫嗪，氧乐果， * 胺磷，铅(以Pb计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) (略) 夏光平 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) B-3号 | 芹菜 | / | *** | 克百威，对硫磷，敌敌畏，毒死蜱，氟虫腈，氧乐果，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，水胺硫磷， * 基异柳磷， * 拌磷， * 胺磷，辛硫磷，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) (略) 夏光平 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) B-3号 | 茄子 | / | *** | 克百威，杀扑磷，氧乐果，水胺硫磷， * 拌磷， * 氰菊酯， * 胺磷，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) (略) 柏金生 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) A- * 号 | 生姜 | / | *** | 吡虫啉，噻虫嗪，氧乐果， * 胺磷，铅(以Pb计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) (略) 柏金生 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) A- * 号 | 小米椒 | / | *** | * 溴磷，克百威，多菌灵，杀扑磷，氟虫腈，氧乐果，水胺硫磷， * 拌磷， * 胺磷，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) (略) 唐艳平 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) B-4号 | 油麦菜 | / | *** | * 酰 * 胺磷，克百威，氟虫腈，氧乐果， * 拌磷，阿维菌素 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) (略) 唐艳平 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) B-4号 | 小米椒 | / | *** | * 溴磷，克百威，多菌灵，杀扑磷，氟虫腈，氧乐果，水胺硫磷， * 拌磷， * 胺磷，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) (略) 唐艳平 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) B-4号 | 芹菜 | / | *** | 克百威，对硫磷，敌敌畏，毒死蜱，氟虫腈，氧乐果，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，水胺硫磷， * 基异柳磷， * 拌磷， * 胺磷，辛硫磷，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 蒋巧云— (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | 油麦菜 | / | *** | * 酰 * 胺磷，克百威，氟虫腈，氧乐果， * 拌磷，阿维菌素 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 蒋巧云— (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | 茄子 | / | *** | 克百威，杀扑磷，氧乐果，水胺硫磷， * 拌磷， * 氰菊酯， * 胺磷，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 区莲花水产 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) * 号 | 小龙虾 | / | *** | 呋喃唑酮代谢物，孔雀石绿，恩诺沙星，氯霉素，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 区莲花水产 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) * 号 | 罗氏虾 | / | *** | 呋喃唑酮代谢物，孔雀石绿，恩诺沙星，氯霉素，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 区莲花水产 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) * 号 | 基围虾 | / | *** | 呋喃唑酮代谢物，孔雀石绿，恩诺沙星，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 市海洋 (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区 (略) 街 (略) * 楼 * - * 号门面 | 花 * | / | *** | 孔雀石绿，恩诺沙星，氯霉素，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 市海洋 (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区 (略) 街 (略) * 楼 * - * 号门面 | 多宝鱼 | / | *** | 呋喃唑酮代谢物，孔雀石绿，恩诺沙星，氯霉素，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 区张和云蔬菜摊位 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) * 号摊位 | 韭菜 | / | *** | 克百威，多菌灵，毒死蜱，氟虫腈，氧乐果，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯， * 拌磷， * 胺磷，腐霉利，铅(以Pb计)，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 区张和云蔬菜摊位 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) * 号摊位 | 芹菜 | / | *** | 克百威，对硫磷，敌敌畏，毒死蜱，氟虫腈，氧乐果，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，水胺硫磷， * 基异柳磷， * 拌磷， * 胺磷，辛硫磷，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 区张和云蔬菜摊位 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) * 号摊位 | (略) 青 | / | *** | 克百威，啶虫脒，毒死蜱，氟虫腈，氧乐果，水胺硫磷，阿维菌素 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 区张和云蔬菜摊位 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) * 号摊位 | 茄子 | / | *** | 克百威，杀扑磷，氧乐果，水胺硫磷， * 拌磷， * 氰菊酯， * 胺磷，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 蒋美云— (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | (略) 市 (略) 区徐 (略) | 小鲶鱼 | / | *** | 呋喃唑酮代谢物，呋喃 (略) 代谢物，地西泮，孔雀石绿，恩诺沙星，氟苯尼考，氯霉素 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 蒋美云— (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | (略) 市 (略) 区徐 (略) | 鳊鱼 | / | *** | 呋喃唑酮代谢物，呋喃 (略) 代谢物，地西泮，孔雀石绿，恩诺沙星，氟苯尼考，氯霉素 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 蒋美云— (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | (略) 市 (略) 区徐 (略) | 黄骨鱼 | / | *** | 呋喃唑酮代谢物，呋喃 (略) 代谢物，地西泮，孔雀石绿，恩诺沙星，氟苯尼考，氯霉素 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 省 (略) 市 (略) (略) -胡卫华 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) F-1号 | 水蜜桃 | / | *** | 克百威，敌敌畏，氧乐果，苯醚 * 环唑 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 省 (略) 市 (略) (略) -胡卫华 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) F-1号 | 芒果 | / | *** | 多菌灵，戊唑醇，氧乐果，苯醚 * 环唑 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 省 (略) 市 (略) (略) -胡卫华 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) F-1号 | 火龙果 | / | *** | 克百威，氟虫腈，氧乐果， * 胺磷 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 省 (略) 市 (略) (略) -胡卫华 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) F-1号 | 苹果 | / | *** | 啶虫脒，对硫磷，敌敌畏，毒死蜱 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 省 (略) 市 (略) (略) -胡卫华 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) F-1号 | 梨 | / | *** | 敌敌畏，毒死蜱，氧乐果，水胺硫磷 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) (略) 唐艳平 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) B-4号 | 泥姜 | / | *** | 吡虫啉，噻虫嗪，氧乐果， * 胺磷，铅(以Pb计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) -成小银 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) B- * 号 | 苹果 | / | *** | 啶虫脒，对硫磷，敌敌畏，毒死蜱 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) -成小银 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) B- * 号 | 梨 | / | *** | 敌敌畏，毒死蜱，氧乐果，水胺硫磷 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) -成小银 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) B- * 号 | 大青芒果 | / | *** | 多菌灵，戊唑醇，氧乐果，苯醚 * 环唑 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) -成小银 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) B- * 号 | 火龙果 | / | *** | 克百威，氟虫腈，氧乐果， * 胺磷 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) -成小银 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) B- * 号 | 猕猴桃 | / | *** | 多菌灵，敌敌畏，氧乐果，氯吡脲 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 蒋巧云— (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | 黄瓜 | / | *** | 克百威，多菌灵，敌敌畏，毒死蜱，氟虫腈，氧乐果， * 氨基阿维菌素苯 * 酸盐，腐霉利，阿维菌素 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 蒋巧云— (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | 生姜 | / | *** | 吡虫啉，噻虫嗪，氧乐果， * 胺磷，铅(以Pb计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 蒋巧云— (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | 香葱 | / | *** | 氧乐果，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 蒋巧云— (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | 小米椒 | / | *** | * 溴磷，克百威，多菌灵，杀扑磷，氟虫腈，氧乐果，水胺硫磷， * 拌磷， * 胺磷，铅(以Pb计)，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | (略) (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 接履桥枫塘村 | 黄敏— (略) 市 (略) 区徐 (略) | (略) 市 (略) 区徐 (略) | 鸡肉 | / | *** | * 氯酚酸钠(以 * 氯酚计)，呋喃唑酮代谢物，呋喃妥因代谢物，呋喃它酮代谢物，呋喃 (略) 代谢物，恩诺沙星，氟苯尼考，氯霉素， * 氧苄啶，磺胺类(总量) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | (略) (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 接履桥枫塘村 | 黄敏— (略) 市 (略) 区徐 (略) | (略) 市 (略) 区徐 (略) | 鸭肉 | / | *** | * 氯酚酸钠，呋喃唑酮代谢物，呋喃妥因代谢物，呋喃它酮代谢物，土霉素，恩诺沙星，氟苯尼考，氯霉素， * 氧苄啶，金刚烷胺 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 翟 * 玉— (略) 省 (略) 市零 (略) | (略) 省 (略) 市零 (略) | 山药 | / | *** | 克百威，对硫磷，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，涕灭威，百菌清，铅(以Pb计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 翟 * 玉— (略) 省 (略) 市零 (略) | (略) 省 (略) 市零 (略) | 豇豆 | / | *** | 克百威，啶虫脒，氟虫腈，氧乐果，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，水胺硫磷，灭蝇胺， * 基异柳磷， * 胺磷，阿维菌素 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 翟 * 玉— (略) 省 (略) 市零 (略) | (略) 省 (略) 市零 (略) | 小米椒 | / | *** | * 溴磷，克百威，多菌灵，杀扑磷，氟虫腈，氧乐果，水胺硫磷， * 拌磷， * 胺磷，铅(以Pb计)，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 区莲花水产 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) * 号 | 牛蛙 | / | *** | 呋喃 (略) 代谢物，孔雀石绿，恩诺沙星，氯霉素 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 市 (略) (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) * 号门面 | 油桃 | / | *** | 敌敌畏，氟虫腈，氧乐果， * 胺磷 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 市 (略) (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) * 号门面 | 黄桃 | / | *** | 克百威，敌敌畏，氧乐果，苯醚 * 环唑 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 市 (略) (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) * 号门面 | 李子 | / | *** | 敌敌畏，氧乐果，氰戊菊酯和S-氰戊菊酯， * 胺磷 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 市 (略) (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) * 号门面 | 桔子 | / | *** | * 唑磷， * 溴磷，克百威，氧乐果 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 市 (略) (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) * 号门面 | 帝皇蕉 | / | *** | 吡唑醚菌酯，吡虫啉，腈苯唑，苯醚 * 环唑 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 市 (略) (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) * 号门面 | 香蕉 | / | *** | 吡唑醚菌酯，吡虫啉，腈苯唑，苯醚 * 环唑 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 市 (略) (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) * 号门面 | 葡萄 | / | *** | 氧乐果，氰戊菊酯和S-氰戊菊酯， * 胺磷，苯醚 * 环唑 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 市海洋 (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区 (略) 街 (略) * 楼 * - * 号门面 | * 桂鱼 | / | *** | 呋喃唑酮代谢物，孔雀石绿，恩诺沙星，氯霉素，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 市 (略) 区黄田铺镇步升超市 | (略) 省 (略) 市 (略) 区黄田 (略) | 大白菜 | / | *** | 克百威，啶虫脒，敌敌畏，毒死蜱，氟虫腈，氧乐果，水胺硫磷， * 基异柳磷， * 胺磷，辛硫磷，镉(以Cd计)，阿维菌素 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 市 (略) 区黄田铺镇步升超市 | (略) 省 (略) 市 (略) 区黄田 (略) | 香蕉 | / | *** | 吡唑醚菌酯，吡虫啉，腈苯唑，苯醚 * 环唑 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | (略) （供货商） | (略) 副食街 * 号（供货商地址） | (略) 市 (略) 区黄田铺镇步升超市 | (略) 省 (略) 市 (略) 区黄田 (略) | 生花生米 | / | *** | 过氧化值(以脂肪计)，酸价(以脂肪计)，酸价(以脂肪计)(KOH)，铅(以Pb计)，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 唐凤兰— (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | 油麦菜 | / | *** | * 酰 * 胺磷，克百威，氟虫腈，氧乐果， * 拌磷，阿维菌素 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 区新好水果摊位 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) 6号摊位 | 桔子 | / | *** | * 唑磷， * 溴磷，克百威，氧乐果 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 区新好水果摊位 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) 6号摊位 | 李子 | / | *** | 敌敌畏，氧乐果，氰戊菊酯和S-氰戊菊酯， * 胺磷 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 区新好水果摊位 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) 6号摊位 | 葡萄 | / | *** | 氧乐果，氰戊菊酯和S-氰戊菊酯， * 胺磷，苯醚 * 环唑 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 区新好水果摊位 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) 6号摊位 | 香蕉 | / | *** | 吡唑醚菌酯，吡虫啉，腈苯唑，苯醚 * 环唑 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 区新好水果摊位 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) 6号摊位 | 芒果 | / | *** | 多菌灵，戊唑醇，氧乐果，苯醚 * 环唑 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 区新好水果摊位 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) 6号摊位 | 火龙果 | / | *** | 克百威，氟虫腈，氧乐果， * 胺磷 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 区新好水果摊位 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) 6号摊位 | 苹果 | / | *** | 啶虫脒，对硫磷，敌敌畏，毒死蜱 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 区新好水果摊位 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) 6号摊位 | 梨 | / | *** | 敌敌畏，毒死蜱，氧乐果，水胺硫磷 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 彭跃生— (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | 李子 | / | *** | 敌敌畏，氧乐果，氰戊菊酯和S-氰戊菊酯， * 胺磷 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 彭跃生— (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | 枣 | / | *** | 多菌灵，氟虫腈，氧乐果，糖精钠(以糖精计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 彭跃生— (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | 桃 | / | *** | 克百威，敌敌畏，氧乐果，苯醚 * 环唑 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 彭跃生— (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | 葡萄 | / | *** | 氧乐果，氰戊菊酯和S-氰戊菊酯， * 胺磷，苯醚 * 环唑 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 彭跃生— (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | 猕猴桃 | / | *** | 多菌灵，敌敌畏，氧乐果，氯吡脲 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 彭跃生— (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | 香蕉 | / | *** | 吡唑醚菌酯，吡虫啉，腈苯唑，苯醚 * 环唑 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 彭跃生— (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | 芒果 | / | *** | 多菌灵，戊唑醇，氧乐果，苯醚 * 环唑 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 蒋顺高—— (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | 豇豆 | / | *** | 克百威，啶虫脒，氟虫腈，氧乐果，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，水胺硫磷，灭蝇胺， * 基异柳磷， * 胺磷，阿维菌素 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 蒋顺高—— (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | * 季豆 | / | *** | 克百威，吡虫啉，氟虫腈，氧乐果，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，水胺硫磷，涕灭威，溴氰菊酯，灭蝇胺， * 胺磷 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 蒋顺高—— (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | 山药 | / | *** | 克百威，对硫磷，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，涕灭威，百菌清，铅(以Pb计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 蒋顺高—— (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | 茄子 | / | *** | 克百威，杀扑磷，氧乐果，水胺硫磷， * 拌磷， * 氰菊酯， * 胺磷，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 蒋顺高—— (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | 小米椒 | / | *** | * 溴磷，克百威，多菌灵，杀扑磷，氟虫腈，氧乐果，水胺硫磷， * 拌磷， * 胺磷，铅(以Pb计)，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 蒋顺高—— (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | 芹菜 | / | *** | 克百威，对硫磷，敌敌畏，毒死蜱，氟虫腈，氧乐果，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，水胺硫磷， * 基异柳磷， * 拌磷， * 胺磷，辛硫磷，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 区张和云蔬菜摊位 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) * 号摊位 | 黄瓜 | / | *** | 克百威，多菌灵，敌敌畏，毒死蜱，氟虫腈，氧乐果， * 氨基阿维菌素苯 * 酸盐，腐霉利，阿维菌素 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 区张和云蔬菜摊位 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) * 号摊位 | 山药 | / | *** | 克百威，对硫磷，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，涕灭威，百菌清，铅(以Pb计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 贺 * 英—— (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | 山药 | / | *** | 克百威，对硫磷，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，涕灭威，百菌清，铅(以Pb计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 贺 * 英—— (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | 黄瓜 | / | *** | 克百威，多菌灵，敌敌畏，毒死蜱，氟虫腈，氧乐果， * 氨基阿维菌素苯 * 酸盐，腐霉利，阿维菌素 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 贺 * 英—— (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | 西红柿 | / | *** | 克百威，敌敌畏，毒死蜱，氧乐果，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，溴氰菊酯， * 氨基阿维菌素苯 * 酸盐， * 胺磷，辛硫磷，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 贺 * 英—— (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | 芹菜 | / | *** | 克百威，对硫磷，敌敌畏，毒死蜱，氟虫腈，氧乐果，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，水胺硫磷， * 基异柳磷， * 拌磷， * 胺磷，辛硫磷，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 贺 * 英—— (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | 油麦菜 | / | *** | * 酰 * 胺磷，克百威，氟虫腈，氧乐果， * 拌磷，阿维菌素 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 贺 * 英—— (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | 大白菜 | / | *** | 克百威，啶虫脒，敌敌畏，毒死蜱，氟虫腈，氧乐果，水胺硫磷， * 基异柳磷， * 胺磷，辛硫磷，镉(以Cd计)，阿维菌素 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 区胡美玲蔬菜摊位 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) 4号摊位 | 西红柿 | / | *** | 克百威，敌敌畏，毒死蜱，氧乐果，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，溴氰菊酯， * 氨基阿维菌素苯 * 酸盐， * 胺磷，辛硫磷，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | (略) 区胡美玲蔬菜摊位 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) 4号摊位 | 黄瓜 | / | *** | 克百威，多菌灵，敌敌畏，毒死蜱，氟虫腈，氧乐果， * 氨基阿维菌素苯 * 酸盐，腐霉利，阿维菌素 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 孙小云—— (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | 山药 | / | *** | 克百威，对硫磷，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，涕灭威，百菌清，铅(以Pb计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 孙小云—— (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | 黄瓜 | / | *** | 克百威，多菌灵，敌敌畏，毒死蜱，氟虫腈，氧乐果， * 氨基阿维菌素苯 * 酸盐，腐霉利，阿维菌素 | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 孙小云—— (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | 芹菜 | / | *** | 克百威，对硫磷，敌敌畏，毒死蜱，氟虫腈，氧乐果，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，水胺硫磷， * 基异柳磷， * 拌磷， * 胺磷，辛硫磷，镉(以Cd计) | 中 (略) (略) | ||||||||
* | / | / | 孙小云—— (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | 油麦菜 | / | *** | * 酰 * 胺磷，克百威，氟虫腈，氧乐果， * 拌磷，阿维菌素 | 中 (略) (略) | ||||||||
附件2
食品安全抽样检验不合格食品信息表
本次公布的抽样检验不合格食品共8批次，其中食用农产品8批次。 | ||||||||||||
序号 | 食品名称 | 规格 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 生产日期/批号 | 已检项目 | 结果判定 | 不合格项目检测值 | 不合格项目标准值 | 检验机构 |
1 | 小米椒 | / | / | / | (略) 区春暖花 (略) | (略) 省 (略) 市 (略) (略) A- * 号 | *** | * 溴磷，克百威，多菌灵，杀扑磷，氟虫腈，氧乐果，水胺硫磷， * 拌磷， * 胺磷，镉(以Cd计) | 不合格 | 镉(以Cd计)0. * mg/kg | 镉(以Cd计)≤0. * mg/kg | 中 (略) (略) |
2 | 猪肉 | / | / | / | (略) 省 (略) 市 (略) (略) —董智玉 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) | *** | 克伦特罗，恩诺沙星，氯霉素，沙 * 胺醇，磺胺类(总量)，莱克多巴胺 | 不合格 | 磺胺类(总量) * μg/kg | 磺胺类(总量)≤ * μg/kg | 中 (略) (略) |
3 | 老姜 | / | / | / | (略) 区胡美玲蔬菜摊位 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) (略) 4号摊位 | *** | 吡虫啉，噻虫嗪，氧乐果， * 胺磷，铅(以Pb计) | 不合格 | 铅(以Pb计)0. * mg/kg | 铅(以Pb计)≤0.1mg/kg | 中 (略) (略) |
4 | 小米椒 | / | / | / | (略) (略) 唐柱标 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) B-1号 | *** | * 溴磷，克百威，多菌灵，杀扑磷，氟虫腈，氧乐果，水胺硫磷， * 拌磷， * 胺磷，镉(以Cd计) | 不合格 | 镉(以Cd计)0. * mg/kg | 镉(以Cd计)≤0. * mg/kg | 中 (略) (略) |
5 | 生姜 | / | / | / | (略) (略) 夏光平 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) B-3号 | *** | 吡虫啉，噻虫嗪，氧乐果， * 胺磷，铅(以Pb计) | 不合格 | 铅(以Pb计)0. * mg/kg | 铅(以Pb计)≤0.1mg/kg | 中 (略) (略) |
6 | 芹菜 | / | / | / | 蒋巧云— (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | (略) 省 (略) 市 (略) 区徐 (略) | *** | 克百威，对硫磷，敌敌畏，毒死蜱，氟虫腈，氧乐果，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，水胺硫磷， * 基异柳磷， * 拌磷， * 胺磷，辛硫磷，镉(以Cd计) | 不合格 | 毒死蜱0. * mg/kg | 毒死蜱≤0. * mg/kg | 中 (略) (略) |
7 | 牛蛙 | / | / | / | (略) 冯 (略) | (略) 省 (略) 市 (略) (略) 小水产 * 号摊位 | *** | 呋喃 (略) 代谢物，孔雀石绿，恩诺沙星，氯霉素 | 不合格 | 恩诺沙星 * μg/kg | 恩诺沙星≤ * μg/kg | 中 (略) (略) |
8 | 老姜 | / | / | / | 孙小云—— (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | (略) 省 (略) 市 (略) (略) 内 | *** | 吡虫啉，噻虫嗪，氧乐果， * 胺磷，铅(以Pb计) | 不合格 | 铅(以Pb计)0. * mg/kg | 铅(以Pb计)≤0.1mg/kg | 中 (略) (略) |
附件3
食品安全抽样检验部分不合格检验
项目小知识
1、磺胺类(总量)
磺胺类药物是 * 类抗菌谱较广、性质稳定、使用简便的人工合成的抗菌药。《《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 3 * ）中规定，磺胺类（总量）在所有食品动物的肌肉及脂肪中的最高残留限量为 * μg/kg。这类药物可引起人的过敏性反应，长期过量摄入磺胺类超标的动物性食品，可导致人体泌尿系统和肝脏损伤等健康危害。
2、恩诺沙星
恩诺沙星属第 * 代喹诺酮类药物，是 * 类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。长期食用恩诺沙星超标的食品，可能导致在人体中蓄积，进而对人体机能产生危害，还可能使人体产生耐药性菌株。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 3 * ）中规定，恩诺沙星在鱼的皮和肉中最大残留限量值为 * μg/kg。恩诺沙星超标的原因，可能是在养殖过程中为快速控制疫病，违规加大用药量或不遵守休药期规定，致使产品上市销售时的药物残留量超标。
3、铅和镉
铅和镉是最常见的重金属元素污染物之 * 。蔬菜中铅和镉超标可能是种植区域土壤铅、镉污染。铅是 * 种对人体有害的金属元素，可通过消化道及呼吸道进入体内，是 * 种慢性和积累性毒物，进入人体后，少部分会随着身体代谢排出体外，大部分会在体内沉积，危害人体健康，能影响人体神经系统的许多功能；镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。
4、毒死蜱
毒死蜱是 * 种硫代磷酸酯类有机磷杀虫、杀螨剂，具有良好的触杀、胃毒和熏蒸作用。长期食用毒死蜱超标的食品，可能会引起头痛、头昏、无力、呕吐等症状，甚至还可能导致癫痫样抽搐。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB * ）中规定，毒死蜱在芹菜中的最大残留限量值为0. * mg/kg。芹菜中毒死蜱残留量超标的原因，可能是菜农为控制虫害而违规使用，致使上市销售时芹菜中的药物残留量未降解至标准限量以下。
