东莞市游泳运动管理中心饭堂食材配送服务项目采购更正公告（第一次）
| 发布时间 | 2023-03-10 | 项目编号 | 点击查看 |
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东莞市游泳运动管理中心饭堂食材配送服务项目采购更正公告（第一次）
发布机构： (略) 发布时间：** 16:39:26
采购计划编号：*-2023-00768预算金额：4,630,000.00 元采购品目：餐饮服务
代理机构： (略) 项目经办人：曾舒情项目负责人：冯武
一、项目基本情况
原公告的采购项目编号：*-2023-00768
原公告的采购项目名称： (略) 游泳运动管理中心饭堂食材配送服务项目
首次公告日期：**日
二、更正信息：
更正事项：采购公告与采购文件
更正内容：
原公告的投标文件提交截止时间：** 14:30:00，更正为：** 09:30:00。
原公告的开标时间：** 14:30:00，更正为：** 09:30:00。
更正内容1：
付款方式更正为：1期：支付比例100%,1.结算方式：按每月的实际供货量结算，结算价=基准价×（1-中标下浮率）。2.付款方式：采购人每月10号前向中标人支付上一个月结算费。结算费按当月实际采购量结算，中标人需提供每日的配送清单，请款申请及有效的发票”。3.本项目服务期内总结算金额最高不超过￥4,630,000.00元。
更正内容2：
合同履行期限、标的提供的时间更正为：自**日起至**日（或合同期内总结算金额达到最高结算金额￥4,630,000.00元时，合同自然终止）。
更正内容3：采购文件“第二章 采购需求”中“1.主要商务要求”的“其他”内容增加：其他说明：评标结果按评审后总得分由高到低顺序排列。总得分相同的按投标报价由低到高顺序排列。得分且投标报价相同的，由评委会采取随机抽取的方式确定。由于本项目不进行价格评分，因此，投标人得分相同的，由评委会采取随机抽取的方式确定。
更正内容4：采购文件“第二章采购需求”中的“附表一：饭堂食材配送服务”具体技术(参数)要求增加“基本采购参考清单”，具体如下：
9.基本采购参考清单
9.1.蔬菜瓜果、豆制品等采购清单
序号 | 类别 | 品名 | 规格要求 | 单位 |
1 | 蔬菜瓜果类 | 京包菜 | 无腐烂 | 斤 |
2 | 蔬菜瓜果类 | 水白菜 | 无泥沙无黄叶 | 斤 |
3 | 蔬菜瓜果类 | 大白菜 | 无黄叶 | 斤 |
4 | 蔬菜瓜果类 | 菜心 | 无泥沙无黄叶 | 斤 |
5 | 蔬菜瓜果类 | 上海青 | 无泥沙无黄叶 | 斤 |
6 | 蔬菜瓜果类 | 小白菜 | 无泥沙无黄叶 | 斤 |
7 | 蔬菜瓜果类 | 生菜 | 无泥沙无黄叶 | 斤 |
8 | 蔬菜瓜果类 | 通菜 | 无腐烂 | 斤 |
9 | 蔬菜瓜果类 | 西洋菜 | 无泥沙无黄叶 | 斤 |
10 | 蔬菜瓜果类 | 苋菜 | 无泥沙无黄叶 | 斤 |
11 | 蔬菜瓜果类 | 红菜苔 | 无腐烂 | 斤 |
12 | 蔬菜瓜果类 | 白菜苔 | 无腐烂 | 斤 |
13 | 蔬菜瓜果类 | 菠菜 | 无腐烂 | 斤 |
14 | 蔬菜瓜果类 | 韭菜 | 无泥沙无黄叶 | 斤 |
15 | 蔬菜瓜果类 | 油麦菜 | 无泥沙无黄叶 | 斤 |
16 | 蔬菜瓜果类 | 长白菜 | 无腐烂 | 斤 |
17 | 蔬菜瓜果类 | 大白葱 | 无腐烂 | 斤 |
18 | 蔬菜瓜果类 | 淮山 | 新鲜、无腐烂 | 斤 |
19 | 蔬菜瓜果类 | 粉葛 | 无腐烂 | 斤 |
20 | 蔬菜瓜果类 | 粉莲藕 | 无黑心 | 斤 |
21 | 蔬菜瓜果类 | 大蒜米 | 无腐烂、干水 | 斤 |
22 | 蔬菜瓜果类 | 生葱 | 无腐烂、干水 | 斤 |
23 | 蔬菜瓜果类 | 生姜 | 无腐烂 | 斤 |
24 | 蔬菜瓜果类 | 蒜苗 | 无腐烂 | 斤 |
25 | 蔬菜瓜果类 | 香菇 | 无腐烂 | 斤 |
26 | 蔬菜瓜果类 | 去根香菇 | 优质、无腐烂 | 斤 |
27 | 蔬菜瓜果类 | 金针菇 | 无腐烂 | 斤 |
28 | 蔬菜瓜果类 | 鲜平菇 | 无腐烂、干水 | 斤 |
29 | 蔬菜瓜果类 | 地瓜 | 无腐烂 | 斤 |
30 | 蔬菜瓜果类 | 冬瓜 | 青皮、15斤/个 | 斤 |
31 | 蔬菜瓜果类 | 木瓜 | 无腐烂 | 斤 |
32 | 蔬菜瓜果类 | 佛手瓜 | 无腐烂 | 斤 |
33 | 蔬菜瓜果类 | 苦瓜 | 无腐烂 | 斤 |
34 | 蔬菜瓜果类 | 老南瓜 | 无腐烂 | 斤 |
35 | 蔬菜瓜果类 | 蒲瓜 | 无腐烂 | 斤 |
36 | 蔬菜瓜果类 | 茄子 | 无腐烂 | 斤 |
37 | 蔬菜瓜果类 | 青瓜 | 无腐烂 | 斤 |
38 | 蔬菜瓜果类 | 小瓜 | 无腐烂 | 斤 |
39 | 蔬菜瓜果类 | 丝瓜 | 无腐烂 | 斤 |
40 | 蔬菜瓜果类 | 优质豆角 | 无腐烂 | 斤 |
41 | 蔬菜瓜果类 | 去叶金银玉米棒 | 去皮无腐烂 | 斤 |
42 | 蔬菜瓜果类 | 去叶甜玉米棒 | 去叶无腐烂 | 斤 |
43 | 蔬菜瓜果类 | 鲜玉米粒 | 无腐烂 | 斤 |
44 | 蔬菜瓜果类 | 马蹄肉 | / | 斤 |
45 | 蔬菜瓜果类 | 大香芋 | / | 斤 |
46 | 蔬菜瓜果类 | 小香芋 | / | 斤 |
47 | 蔬菜瓜果类 | 娃娃菜 | 一包3颗 | 包 |
48 | 蔬菜瓜果类 | 白萝卜 | 无腐烂 | 斤 |
49 | 蔬菜瓜果类 | 红萝卜 | 无腐烂 | 斤 |
50 | 蔬菜瓜果类 | 白洋葱 | 无腐烂 | 斤 |
51 | 蔬菜瓜果类 | 西红柿 | 无腐烂 | 斤 |
52 | 蔬菜瓜果类 | 扁豆 | 无腐烂 | 斤 |
53 | 蔬菜瓜果类 | 红尖椒 | 无腐烂 | 斤 |
54 | 蔬菜瓜果类 | 花菜 | 花蕾均匀 | 斤 |
55 | 蔬菜瓜果类 | 红薯 | 无腐烂 | 斤 |
56 | 蔬菜瓜果类 | 红洋葱 | 无腐烂 | 斤 |
57 | 蔬菜瓜果类 | 红中椒 | 无腐烂 | 斤 |
58 | 蔬菜瓜果类 | 黄豆芽 | 无腐烂 | 斤 |
59 | 蔬菜瓜果类 | 尖椒 | 无腐烂 | 斤 |
60 | 蔬菜瓜果类 | 西芹 | 无腐烂 | 斤 |
61 | 蔬菜瓜果类 | 韭黄 | 无腐烂 | 斤 |
62 | 蔬菜瓜果类 | 绿豆芽 | 无腐烂 | 斤 |
63 | 蔬菜瓜果类 | 奶白菜 | 无黄叶 | 斤 |
64 | 蔬菜瓜果类 | 青笋 | 带叶 | 斤 |
65 | 蔬菜瓜果类 | 青圆椒 | 无腐烂 | 斤 |
66 | 蔬菜瓜果类 | 青笋 | 带叶 | 斤 |
67 | 蔬菜瓜果类 | 青圆椒 | 无腐烂 | 斤 |
68 | 蔬菜瓜果类 | 土豆 | 无腐烂 | 斤 |
69 | 蔬菜瓜果类 | 蒜苔 | 中条、嫩 | 斤 |
70 | 蔬菜瓜果类 | 水瓜 | 无腐烂 | 斤 |
71 | 蔬菜瓜果类 | 香菜 | 无泥沙无黄叶 | 斤 |
72 | 蔬菜瓜果类 | 香芹 | 无腐烂 | 斤 |
73 | 蔬菜瓜果类 | 小米椒 | 无腐烂 | 斤 |
74 | 蔬菜瓜果类 | 去头指天椒 | 去头小米椒 | 斤 |
75 | 蔬菜瓜果类 | 鲜茶树菇 | / | 斤 |
76 | 蔬菜瓜果类 | 灯笼椒 | 无腐烂 | 斤 |
77 | 蔬菜瓜果类 | 去皮莴笋 | 去皮无腐烂 | 斤 |
78 | 蔬菜瓜果类 | 去皮小芋仔 | 去皮无腐烂 | 斤 |
79 | 蔬菜瓜果类 | 娃娃菜 | 无腐烂 | 斤 |
80 | 豆制品类 | 白干 | 色泽正常 | 斤 |
81 | 豆制品类 | 大油豆腐 | 色泽正常 | 斤 |
82 | 豆制品类 | 卤水香干 | / | 斤 |
83 | 豆制品类 | 魔芋 | / | 斤 |
84 | 豆制品类 | 千张 | 色泽正常 | 斤 |
85 | 豆制品类 | 水豆腐 | 4斤/板 | 斤 |
86 | 豆制品类 | 五香干 | 色泽正常 | 斤 |
87 | 豆制品类 | 千叶豆腐 | 350G-400G/盒 | 盒 |
88 | 豆制品类 | 老豆腐 | / | 斤 |
89 | 咸菜类 | 海带结 | 青色、脆性 | 斤 |
90 | 咸菜类 | 海带丝 | 青色、脆性 | 斤 |
91 | 咸菜类 | 酸豆角 | 无腐烂 | 斤 |
9.2.肉类、干货、冻品等采购清单
序号 | 类别 | 品名 | 规格要求 | 单位 |
1 | 蛋类 | 松花皮蛋 | 单个包装 | 个 |
2 | 蛋类 | 咸鸭蛋 | 净重 | 个 |
3 | 蛋类 | 鸭蛋 | 净重 | 斤 |
4 | 蛋类 | 鸡蛋 | 净重 | 斤 |
5 | 水产类 | 福寿鱼（小、活） | 0.3斤/条 | 斤 |
6 | 水产类 | 福寿鱼（中、活） | 0.5~0.8斤/条 | 斤 |
7 | 水产类 | 福寿鱼（大、活） | 1.5斤/条 | 斤 |
8 | 水产类 | 福寿鱼（大、杀好） | 1.5斤/条 | 斤 |
9 | 水产类 | 鲩鱼（大、活） | 1.5斤/条 | 斤 |
10 | 水产类 | 鲩鱼（大、杀好） | 1.5斤/条 | 斤 |
11 | 水产类 | 鲫鱼（大、活） | 1斤/条 | 斤 |
12 | 水产类 | 鲶鱼（大、活） | 1.5斤/条 | 斤 |
13 | 水产类 | 鲫鱼（大、杀好） | 1斤/条 | 斤 |
14 | 水产类 | 白鲢鱼 | 1.5斤/条 | 斤 |
15 | 水产类 | 大头鱼 | 1.5斤/条 | 斤 |
16 | 水产类 | 大头鱼头 | 1斤以上/个 | 斤 |
17 | 水产类 | 鲤鱼 | 1.5斤/条 | 斤 |
18 | 水产类 | 泥鳅 | 15条/斤 | 斤 |
19 | 水产类 | 塘虱鱼 | 1斤/条 | 斤 |
20 | 水产类 | 小麻虾 | 70个/斤 | 斤 |
21 | 水产类 | 中麻虾 | 50个/斤 | 斤 |
22 | 水产类 | 罗氏虾 | 10个/斤 | 斤 |
23 | 水产类 | 花蟹 | 5个/斤 | 斤 |
24 | 鲜肉、禽类 | 猪脚 | 色泽正常 | 斤 |
25 | 鲜肉、禽类 | 猪手 | 色泽正常 | 斤 |
26 | 鲜肉、禽类 | 前上肉 | 色泽正常 | 斤 |
27 | 鲜肉、禽类 | 后上肉 | 色泽正常 | 斤 |
28 | 鲜肉、禽类 | 大骨 | 色泽正常 | 斤 |
29 | 鲜肉、禽类 | 龙骨 | 无颈骨 | 斤 |
30 | 鲜肉、禽类 | 粉肠 | 不注水 | 斤 |
31 | 鲜肉、禽类 | 前瘦肉 | 色泽正常 | 斤 |
32 | 鲜肉、禽类 | 后瘦肉 | 色泽正常 | 斤 |
33 | 鲜肉、禽类 | 精五花肉 | 色泽正常 | 斤 |
34 | 鲜肉、禽类 | 猪肚 | 不注水 | 斤 |
35 | 鲜肉、禽类 | 猪肝 | 无注水 | 斤 |
36 | 鲜肉、禽类 | 排骨 | 边排色泽正常 | 斤 |
37 | 鲜肉、禽类 | 猪腰 | / | 斤 |
38 | 鲜肉、禽类 | 猪耳朵 | 不带头皮 | 斤 |
39 | 鲜肉、禽类 | 光鸡 | 现杀、不注水 | 斤 |
40 | 鲜肉、禽类 | 光鸭 | 现杀、不注水 | 斤 |
41 | 鲜肉、禽类 | 乌鸡 | 现杀、不注水 | 斤 |
42 | 鲜肉、禽类 | 三黄鸡 | 现杀、不注水 | 斤 |
43 | 鲜肉、禽类 | 猪红 | 形体完整 | 斤 |
44 | 腊味、卤肉类 | 广东腊肉 | 无色素 | 斤 |
45 | 腊味、卤肉类 | 湖南腊肉 | 带皮、无色素 | 斤 |
46 | 腊味、卤肉类 | 皇上皇腊肠 | 无色素 | 斤 |
47 | 腊味、卤肉类 | 腊全鸭 | 无色素 | 斤 |
48 | 腊味、卤肉类 | 烤鸭 | / | 斤 |
49 | 腊味、卤肉类 | 烧鹅 | / | 斤 |
50 | 冻品类 | 鸡全翅 | 30斤/件 | 斤 |
51 | 冻品类 | 鸡中翅 | / | 斤 |
52 | 冻品类 | 鸡腿 | 100-120g | 斤 |
53 | 冻品类 | 大秋刀鱼 | 干水 | 斤 |
54 | 冻品类 | 牛肉丸 | 20斤/件 | 斤 |
55 | 冻品类 | 肉丸 | 1*36斤 | 斤 |
56 | 冻品类 | 鸡翅根 | / | 斤 |
57 | 冻品类 | 冻猪肚 | 20斤/件 | 斤 |
58 | 冻品类 | 大带鱼 | / | 斤 |
59 | 冻品类 | 火腿 | 1*5斤 | 斤 |
60 | 咸菜类 | 红油豆角 | 10斤/件 | 斤 |
61 | 咸菜类 | 酱菜 | 满口香 5kg/件 | 件 |
62 | 咸菜类 | 萝卜* | 1*4KG | 箱 |
63 | 咸菜类 | 梅菜 | 9.5斤/件 | 斤 |
64 | 咸菜类 | 榨菜 | 1*11斤 | 斤 |
65 | 咸菜类 | 榨菜 | 1*150小包 | 包 |
66 | 咸菜类 | 香辣榨菜丝 | 11斤/件 | 斤 |
67 | 干货、调料类 | 白糖 | 1×100斤 | 斤 |
68 | 干货、调料类 | 黑芝麻 | / | 斤 |
69 | 干货、调料类 | 菜干 | 无老头 | 斤 |
70 | 干货、调料类 | 八角 | / | 斤 |
71 | 干货、调料类 | 红枣 | / | 斤 |
72 | 干货、调料类 | 冬菇 | / | 斤 |
73 | 干货、调料类 | 金针 | / | 斤 |
74 | 干货、调料类 | 无花果 | / | 斤 |
75 | 干货、调料类 | 南杏 | / | 斤 |
76 | 干货、调料类 | 北杏 | / | 斤 |
77 | 干货、调料类 | 蜜枣 | / | 斤 |
78 | 干货、调料类 | 枸杞 | / | 斤 |
79 | 干货、调料类 | 草果 | / | 斤 |
80 | 干货、调料类 | 陈皮 | / | 斤 |
81 | 干货、调料类 | *香 | / | 斤 |
82 | 干货、调料类 | 桂皮 | / | 斤 |
83 | 干货、调料类 | 党参 | / | 斤 |
84 | 干货、调料类 | 剁椒(军杰） | 1×6×3.2斤 | 瓶 |
85 | 干货、调料类 | 腐皮丝 | 1*4斤 | 斤 |
86 | 干货、调料类 | 腐竹 | 10斤/包 | 斤 |
87 | 干货、调料类 | 甘草 | / | 斤 |
88 | 干货、调料类 | 甘竹玉米粒 | 1*425克 | 瓶 |
89 | 干货、调料类 | 黄花菜 | 20斤/包 | 斤 |
90 | 干货、调料类 | 干香菇 | / | 斤 |
91 | 干货、调料类 | 干小天椒 | / | 斤 |
92 | 干货、调料类 | 红豆 | 1*48斤 | 斤 |
93 | 干货、调料类 | 绿豆 | 1*48斤 | 斤 |
94 | 干货、调料类 | 黄豆 | 1*100斤 | 斤 |
95 | 干货、调料类 | 花生米 | 1*50斤 | 斤 |
96 | 干货、调料类 | 红薯粉皮 | 灿记 | 斤 |
97 | 干货、调料类 | 红枣 | 无色素 | 斤 |
98 | 干货、调料类 | 干桂圆 | 带壳 | 斤 |
99 | 干货、调料类 | 干桂圆肉 | 去壳，去核 | 斤 |
100 | 干货、调料类 | 干莲子 | 去芯 | 斤 |
101 | 干货、调料类 | 花椒 | / | 斤 |
102 | 干货、调料类 | 咸鱼 | / | 斤 |
103 | 干货、调料类 | 干豆角 | / | 斤 |
104 | 干货、调料类 | 木耳 | / | 斤 |
105 | 干货、调料类 | 萝卜干 | / | 斤 |
106 | 干货、调料类 | 紫菜 | / | 件 |
107 | 干货、调料类 | 茶树菇 | / | 斤 |
108 | 干货、调料类 | 白银耳 | / | 斤 |
109 | 干货、调料类 | 五香粉 | 无色素 | 斤 |
110 | 干货、调料类 | 香叶 | / | 斤 |
111 | 干货、调料类 | 小茴香 | / | 斤 |
112 | 干货、调料类 | 小虾米 | / | 斤 |
113 | 干货、调料类 | 白醋 | 1*12*450ml | 支 |
114 | 干货、调料类 | 番茄汁 | 1×12×650g | 瓶 |
115 | 干货、调料类 | 耗油 | 11.5L/桶 | 桶 |
116 | 干货、调料类 | 本地加碘食盐 | 1×50×400g | 包 |
117 | 干货、调料类 | 草菇老抽 | 1*12*500ml | 瓶 |
118 | 干货、调料类 | 海鲜酱 | 7kg/桶 | 桶 |
119 | 干货、调料类 | 老抽 | 1×2×10.5L | 瓶 |
120 | 干货、调料类 | 生抽 | 1×6×1.9L | 瓶 |
121 | 干货、调料类 | 老抽 | 1×12×500ml | 瓶 |
122 | 干货、调料类 | 蚝油 | 1×12×700g | 瓶 |
123 | 干货、调料类 | 香麻油 | 1*750ml | 瓶 |
124 | 干货、调料类 | 鸡精 | 900克*10包/件 | 包 |
125 | 干货、调料类 | 鸡精粉 | 1*900克 | 包 |
126 | 干货、调料类 | 蒸肉米粉 | 1×44×125g | 包 |
127 | 干货、调料类 | 辣椒粉 | 无盐 | 斤 |
128 | 干货、调料类 | 辣椒节 | 无盐 | 斤 |
129 | 干货、调料类 | 花椒油 | 1×12×360ml | 瓶 |
130 | 干货、调料类 | 山西陈醋 | 1×20×420ml | 瓶 |
131 | 干货、调料类 | 老干妈 | 1×24×280g | 瓶 |
132 | 干货、调料类 | 十三香 | 1×100×45g | 盒 |
133 | 干货、调料类 | 豆鼓 | 1×25斤 | 斤 |
134 | 干货、调料类 | 南乳 | 1×18×230g | 瓶 |
135 | 干货、调料类 | 味精 | / | 斤 |
136 | 干货、调料类 | 胡椒粉 | 450g*20包/件 | 包 |
137 | 干货、调料类 | 嫩肉粉 | 260g*12罐/件 | 罐 |
138 | 干货、调料类 | 料酒 | 1*12*600ml | 瓶 |
139 | 干货、调料类 | 豆瓣酱 | / | 件 |
140 | 干货、调料类 | 蒸肉米粉 | 100克/50包/件 | 包 |
141 | 干货、调料类 | 陈醋 | 1*20*500ml | 支 |
142 | 粮、粉、面类 | 红薯粉（圆） | 1*23斤 | 斤 |
143 | 粮、粉、面类 | 大碗面 | 1*4.1千克 | 斤 |
144 | 粮、粉、面类 | 手工湿面(圆) | / | 斤 |
145 | 粮、粉、面类 | 手工湿面（扁） | / | 斤 |
146 | 粮、粉、面类 | 手工湿面（宽） | / | 斤 |
147 | 粮、粉、面类 | 面包糠（黄色） | 百利来（1Kg/包） | 包 |
148 | 粮、粉、面类 | 面包糠（白色） | 百利来（1Kg/包） | 包 |
149 | 粮、粉、面类 | 奶黄包 | 9个/包 | 包 |
150 | 粮、粉、面类 | 豆沙包 | 9个/包 | 包 |
151 | 粮、粉、面类 | 莲蓉包 | 9个/包 | 包 |
152 | 粮、粉、面类 | 奶香馒头 | 12个/包 | 包 |
153 | 粮、粉、面类 | 叉烧包 | 9个/包 | 包 |
154 | 粮、粉、面类 | 麻园 | / | 个 |
155 | 粮、粉、面类 | 肠粉 | / | 斤 |
156 | 粮、粉、面类 | 河粉 | / | 斤 |
157 | 粮、粉、面类 | 陈村粉 | / | 斤 |
158 | 粮、粉、面类 | 蛋黄大碗面 | 8.6kg | 斤 |
159 | 粮、粉、面类 | 东莞米粉 | 1*20斤 | 斤 |
160 | 粮、粉、面类 | 濑粉 | / | 斤 |
161 | 粮、粉、面类 | 凉粉 | / | 斤 |
162 | 粮、粉、面类 | 凉皮 | / | 斤 |
163 | 粮、粉、面类 | 生粉 | 25kg/包 | 斤 |
164 | 粮、粉、面类 | 湿桂林米粉 | / | 斤 |
165 | 粮、粉、面类 | 水晶粉条 | 300g | 包 |
166 | 粮、粉、面类 | 穗丰面 | 1*20斤 | 斤 |
167 | 粮、粉、面类 | 小宽粉条 | 1*30斤 | 斤 |
注：1、采购人食堂用餐人数约为500人，用餐人员包括职工、教练、运动员等，所有产品的实际采购总量以采购人实际需要为准，所有产品均分若干次供货，送货数量及时间由采购人按需通知，投标人则须按采购人指定时间将产品送至指定地点。
2、上述采购清单（包括品牌规格等）仅作参考，采购人需求货品不在上述清单内的，由双方协商处理。
其他内容不变
更正日期：**日
三、其他补充事项
4、投标人采用保函方式提交保证金的，须提前通知招标采购代理机构（将保函扫描件或相关材料发送至招标采购代理机构邮箱：*@*63.com）。
四、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称： (略) 游泳运动管理中心
地址： (略) 伟民路54号
联系方式：0769-*
2.采购代理机构信息
名称： (略)
地址： (略) 南城街道银丰路银城大厦4楼401号
联系方式：0769-*
3.项目联系方式
项目联系人：冯武
电话：0769-*
(略)
**日
