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幼儿保育专业人才培养方案3+2五年制

2023年09月24日   陕西
审批公示
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幼儿保育专业

人才培养方案

(3+2 五 年制)

专 业 类 别 教育类

专 业 名 称 幼儿保育

专 业 代 码 *

适 用 年 级 21级

修 订 时 间 2021年6月

目 录

一、专业名称及代码………………………………………………………………1

(一)中等职业学校专业名称及专业代码………………………………………1

(二)对应高等职业教育专业名称及专业代码…………………………………1

二、入学要求………………………………………………………………………1

三、修业年限………………………………………………………………………1

四、职业面向………………………………………………………………………1

五、培养目标与培养规格…………………………………………………………1

(一)培养目标……………………………………………………………………1

(二)培养规格……………………………………………………………………

六、课程设置及要求………………………………………………………………

(一)公共基础课…………………………………………………………………

(二)专业基础课程……………………………………………………………

(三) 专业核心课………………………………………………………………

(四) 专业选修课…………………………………………………………………

七、教学进程总体安排……………………………………………………………

(一)基本学时分配………………………………………………………………

(二)教学进程安排表…………………………………………………………

八、实施保障………………………………………………………………………

(一)师资力量……………………………………………………………………

(二)教学设施……………………………………………………………………

(三)教学资源……………………………………………………………………

(四)教学方法……………………………………………………………………

(五)教学评价……………………………………………………………………

(六)质量管理……………………………………………………………………

九、毕业及转段要求………………………………………………………………

一)毕业要求…………………………………………………………………

(二)三二连读学生转段要求……………………………………………………

十、附录………………………………………………………………………

(一)编写依据……………………………………………………………

(二)教学进程安排表…………………………………………………

(三)教学进程变更审批表…………………………………………

一、专业名称及代码

(一)中等职业学校专业名称及专业代码

1.专业名称: 幼儿保育

2.专业代码:*

(二)对应高等职业教育专业名称及专业代码

1.专业名称:学前教育

2.专业代码:*K

二、入学要求

初中毕业生或具有同等学力者。

三、修业年限

3年

四、职业面向

所属专业类及代码

对应行业及代码

主要职业类别及代码

主要岗位类别(或技术领域)

职业技能等级证书、行业企业标准和证书举例

教育类

幼 儿保育

(*)

幼 儿保 育

保育教师、婴幼儿保育、生活照护、安全健康照护等岗位群

保育员资格证、

育婴师资格证、

幼儿照护职业技能等级证书、

普通话二*证书

五、培养目标与培养规格

(一)培养目标

本专业以培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和幼儿保育知识,能对婴幼儿保育、婴幼儿安全健康照护、婴幼儿早期发展支持能力,具有教育情怀和信息素养,能够从事托幼园所幼儿保育、婴幼儿照护服务等工作的高素质保教人员。

(二)培养规格

1.素质

(1)思想品德素质。热爱学前教育事业,具备职业理想和敬业精神,深入践行社会主义核心价值体系,掌握幼儿园保育教师职业道德规范,尊重幼儿合法权益,具有良好职业道德修养、团队合作精神、社会责任感和担当精神。

(2)专业素质。对学前教育事业有深刻的理解与认识,具有坚定的专业发展目标和职业信念;熟悉国家和地方幼儿保育方针、政策和法规,认同幼儿保育教师的专业性和独特性,注重自身专业发展;对待学前儿童以及保教工作的态度与行为符合职业规范和要求。

(3)身心素质。具有健康的体魄和一定的运动技能、良好的行为习惯和参加体育锻炼的兴趣,达到幼儿园保育教师体质健康合格标准;具有良好的个性心理品质、较强的意志和自我调节能力。

2.知识

(1)掌握一定的自然科学、人文社会科学等通识性知识。包括思想政治、法律知识、哲学知识、文学、历史常识、自然科学、运动、保健常识、艺术常识和信息技术知识。

(2)掌握较为系统的学前儿童身心发展和教育的基本理论和基本知识,掌握幼儿园保育工作内容要领,具备正确的儿童观和教育观。

(3)了解教育科学、学前教育保育的基本理论和最新发展动态。

3.能力

(1)具有将德育渗透于幼儿一日生活的能力;

(2)具有幼儿营养、喂养和健康、安全照护等方面的技能,具有科学组织和独立承担幼儿一日生活各环节保育工作的能力;具有预防与规范处理幼儿常见病症、意外伤害及其他突发事件的技能,具有开展幼儿安全、健康照护的能力:

(3)具有运用新材料、新技术玩教具支持幼儿早期学习与发展的能力,具有创设幼儿生活环境和支持性学习环境的能力;

(4)具有观察、识别、记录幼儿的言行和情绪表达的基本技能,具有观察、分析幼儿发展状况的能力,具备家园社合作共育能力;

(5)具有终身学习和可持续发展的能力,具有适应育幼领域数字化发展需求的基本数字技能和专业信息技术能力;

(6)具有一定的心理调适能力、良好的语言表达能力、文字表达能力、沟通合作能力;

六、课程设置及要求

课程主要包括公共基础课和专业技能课,专业技能课包括专业基础课程、专业核心课程、专业选修课。

在专业课程的设置中兼顾中高职衔接的要求,同时为学生未来学历深造打下良好基础。课程设置充分考虑到公共基础课程与专业课程的辩证关系,课程实施要杜绝因片面注重专业课而造成学生基本人文素养和科学素养低下、影响学生学业可持续发展的倾向。

(一)公共基础课

序号

课程名称

主要教学内容和要求

参考学时

公共基础必修课

1

中国特色社会主义

依据《中等职业学校思想政治课程标准(2020年版)》开设。本课程以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,阐释中国特色社会主义的开创与发展,明确中国特色社会主义进入新时代的历史方位,引导学生树立对马克思主义的信仰、对中国特色社会主义的信念、对中华民族伟大复兴中国梦的信心。通过本部分内容的学习,学生能够正确认识中华民族近代以来从站起来到富起来再到强起来的发展进程;明确中国特色社会主义制度的显著优势,坚决拥护中国共产党的领导,坚定中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度自信、文化自信;认清自己在实现中国特色社会主义新时代发展目标中的历史机遇与使命担当,以热爱祖国为立身之本、成才之基,在新时代新征程中健康成长、成才报国。

36

2

心理健康与职业生涯

依据《中等职业学校思想政治课程标准(2020年版)》开设。本课程基于社会发展对中职学生心理素质、职业生涯发展提 出的新要求以及心理和谐、职业成才的培养目标,阐 释心理健康知识,引导学生树立心理健康意识,掌握 心理调适和职业生涯规划的方法,帮助学生正确处理 生活、学习、成长和求职就业中遇到的问题,培育自 立自强、敬业乐群的心理品质和自尊自信、理性平和、 积极向上的良好心态,根据社会发展需要和学生心理 特点进行职业生涯指导,为职业生涯发展奠定基础。 学生应能结合活动体验和社会实践,了解心理健康、 职业生涯的基本知识,树立心理健康意识,掌握心理 调适方法,形成适应时代发展的职业理想和职业发展 观,探寻符合自身实际和社会发展的积极生活目标, 养成自立自强、敬业乐群的心理品质和自尊自信、理 性平和、积极向上的良好心态,提高应对挫折与适应 社会的能力,掌握制订和执行职业生涯规划的方法, 提升职业素养,为顺利就业创业创造条件。

36

3

哲学与人生

依据《中等职业学校思想政治课程标准(2020年版)》开设。依据《中等职业学校哲学与人生教学大纲》开设,通 过该课程的学习,使学生了解一些哲学观点和方法; 理解并掌握社会实践,人生实践和职业实践密切相关 的哲学基础知识;能够运用辩证唯物主义和历史唯物 主义的观点、方法观察和分析最常见的社会生活现 象,树立正确的世界观,人生观和价值观,为今后从事社会实践打下基础;会运用矛盾观点、联系观点、 发展观点解决人生遇到的困难,为适应社会发展夯实 思想基础。

36

4

职业道德与法治

依据《中等职业学校思想政治课程标准(2020年版)》开设。通过该课程的学习,使学生了解和增强职业道德和法 律观念;掌握并践行职业道德规范和法律,法规;学 生通过学习能够按照相关的职业道德规范和有关法 律法规约束自己的行为,为立足社会打下坚实的基 础;学会运用法律维护自身合法权益,学会用职业道 德规范自己的职业行为,为社会提供规范的服务。

36

5

语文

依据《中等职业学校语文课程标准》开设,在九年义务教育的基础上,提高学生运用祖国语言文字的能力,理解与热爱祖国语言文字,发展思维能力,提升思维品质,培养健康的审美情趣,积累丰厚的文化底蕴,培育和践行社会主义核心价值观,增强文化自信,以适应就业和升学的需要。指导学生学习必需的语文基础知识,培养学生掌握基础知识和基本技能,强化关键能力,使学生具有较强的语言文字运用能力、思维能力和审美能力,传承和弘扬中华优秀文化,接受人类进步文化,汲取人类文明优秀成果,形成良好的思想道德品质、科学素养和人文素养,为学生学好专业知识与技能,提高升学、就业创业能力和终身发展能力,成为全面发展的高素质劳动者和技术技能人才奠定基础。 学生通过阅读与欣赏、表达与交流及语文综合实践等活动,在语言理解与运用、思维发展与提升、审美发现与鉴赏、文化传承与参与几个方面都获得持续发展,树立正确的人生理想,涵养职业精神,为适应个人终身发展和社会发展需要提供支撑。

270

6

数学

依据《中等职业学校数学课程标准》开设,教学内容包括“基础知识”、“函数”、“几何与代数”、“概率与统计”四大部分。中等职业学校数学课程教学实施要全面落实立德树人根本任务,培育和践行社会主义核心价值观,培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。教学要遵循数学教育规律,围绕课程目标,发展和提升数学学科核心素养,按照课程内容确定教学计划,创设教学情境,完成课程任务;教学要体现职教特色,遵循技术技能人才的成长规律;教学中要合理融入思想政治教育,引导学生增强职业道德修养,提高职业素养。

270

7

英语

依据《中等职业学校英语最新课程标准》,在九年义务教育基础上,帮助学生进一步学习英语基础知识,掌握语言基本知识和发展基本技能;引导学生在真实情景中开展语言活动,认识文化的多样性,形成开放包容的态度,理解思维差异,坚定文化自信,帮助学生形成积极的人生态度,树立正确的世界观、人生观和价值观;在职业模块的学习中,帮助学生发展语言技能、培养思维能力、运用学习策略,去提高学生的职场语言沟通能力,增强其职业意识,促进其未来的职业发展,成为全面发展的高素质劳动者和技术技能人才;培养学生学习习惯以及自主学习能力,为学生的职业生涯、继续学习和终身发展奠定基础

216

8

体育与健康

依据《中等职业学校体育与健康课程标准》开设,通过学习本课程,学生能够喜爱并积极参与体育运动,享受体育过程的乐趣;学会锻炼身体的科学方法。在篮球、排球、足球、羽毛球、太极拳等项目中,结合自身兴趣个人身体状况,掌握 1~2 项体育运动技能,提升体育运动能力,提高职业体能水平;学习青春期男女生理健康知识,了解自身生长发育特点,树立健康观念,掌握健康知识和与职业相关的健康安全知识,形成健康文明的生活方式;遵守体育道德规范和行为准则,发扬体育精塑造良好的体育品格,增强责任意识、规则意识和团队意识。帮助学生在体育炼中享受乐趣、增强体质、健全人格、锤炼意志,使学生在运动能力、健康行为和体育精神三方面获得全面发展。最终落实立德树人的根本任务。

180

9

历史

依据《中等职业学校历史课程标准》(2020年版)开设,教学内容包括“中国历史”和“世界历史”两部分。历史教学以社会主义核心价值观为统领,使学生通过对历史课程的的学习,掌握必备的历史知识,形成历史学科的核心素养(包括唯物史观、时空观念、史料证实、历史解释、家国情怀五个方面),落实立德树人的根本任务,培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。

36

10

信息技术

依据《中等职业学校信息技术课程标准(2020年版)》开设。本课程全面落实立德树人根本任务,立足岗位要求,培养学生信息能力和核心素养。主要包括信息技术应用相关基础知识,网络相关知识,不同类型的图文编辑工具的操作,会对文、图、表进行混合排版及美化处理,数据处理等常用办公自动化软件操作,程序设计基础知识及应用程序解决生活中的实际问题,数字媒体的创作及制作演示文稿,信息安全相关知识,人工智能初步知识。培养学生增强信息意识、发展计算思维、提高数字化学习与创新能力、树立正确的信息社会价值观和责任感,具有时代要求的信息素养与适应职业发展需要的信息能力。

72

公共基础选修课

1

劳动教育

帮助学生树立马克思主义劳动观,铸造崇高个人品德:助益学生锻炼劳动技能,积累劳动经验,培养劳动习惯。

36

合计

1224

(二)专业基础课程

序号

课程名称

主要教学内容和要求

参考学时

1

美术(含手工)

要求:本课程旨在提升学生的美术基本素养和动手制作能力,课程内容包括素描、色彩、中国画、应用美术、美术概论、简笔画、卡通画、粘贴画、纸工、泥工、布艺、编织、废旧材料制作等。通过学习,使学生掌握美术学的基本理论知识和基本技能,为今后的幼儿园教育教学工作提供理论上和实际上的服务能力。

90

2

舞蹈

《中等职业学校幼儿教育专业教材·舞蹈(第2版)》推荐:修订版《舞蹈》教材遵循科学性、时代性、广域性、实用性的基本原则,突出“广、浅、实、新”的特点,力求做到:知识面和适用面广,难易程度要浅显适用,内容结构科学合理,符合职教特点,实用创新。在原教材的基础上进行了删减、增补。对个别的章节从结构上进行了较大的调整。全书共五章,内容包括舞蹈基础理论知识,舞蹈基本训练,民族民间舞,幼儿舞蹈,幼儿舞蹈的创编等。

144

3

钢琴

本教材的编写体现基础性、示范性和系统性的特点,注重幼儿教师的钢琴技能培养,从零基础起步进行设计。在教材的内容组合上呈开放排列,共选曲目175首,中外的、经典的、儿童的钢琴作品均占一定比例;将钢琴的弹奏基础、奏法与技法,配合精选的练习曲、乐曲、儿童歌曲作品弹唱,采用科学的教学思路,实施进阶训练。同时,在曲目的数量设计与安排上,给教师的教学提供了灵活的选择空间,便于教师进行层次化的教学应用,可采用一对多人集体课、小组课、个别课的授课方式,实施钢琴的有效教学。

180

4

声乐

要求:学习科学的发声方法和歌唱技巧,要求学生通过学习掌握正确的呼吸,科学地发声,准确地歌唱,完整地表达歌曲情感的能力,同时掌握幼儿歌唱教学方面的有关知识。

108

4

视唱练耳

通过有关音乐基础知识的介绍,以及读谱方法、音乐听觉、唱歌准确性等方面能力的训练,使学生了解音乐的基本原理、音高记谱法则、音程和弦的构成、调式调性等方面的基本知识;掌握学习音乐的基本方法和能力,为学生进一步学习其他音乐科目打下基础。

要求:学习常用的基础乐理知识,并能快速识谱并唱出高节奏(包括五线谱、简谱),具有识谱唱词并表达意境的能力,模唱、节奏、旋律的能力。

72

合计

594

(三) 专业核心课

序号

课程名称

主要教学内容和要求

参考学时

1

幼儿卫生与保健

依据《幼儿卫生与保健教学标准》开设,通过该课程的学习,了解幼儿生理特点和卫生保健,生长发育规律及健康评价;掌握学前儿童所需营养的相关知识,并了解托幼机构的膳食管理;熟悉学前儿童常见疾病及心理卫生问题的基础知识,掌握基本急求措施及教育对策;熟悉幼儿园卫生保健制度;提高幼儿卫生保健实操能力及一日生活活动卫生保健的指导能力。

72

2

幼儿教育心理学

本课程的总体设计思路是,以研究幼儿心理发展的规律和特征问题为依据,运用教育学、心理学的理论、原则,来分析探讨学前心理学的规律和方法,确定课程目标,设计课程内容,通过工作任务来整合相关知识与技能,将该课程设计成任务引领型课程。

本课程的相关工作任务是向学生传授最基本的基础理论和知识包括:幼儿教育心理学涉及到的基本概念;幼儿心理发展的主要特征和发展趋势,幼儿认知、情感、个性和社会性等各个方面发展的规律和特征;关于幼儿心理发展的基本理论。

本课程立足培养学生的实际操作能力,以学前教育岗位职业能力考核标准为知识和技能学习深浅度的衡量依据,通过对学前教育专业从事幼儿园教学所必须的心理学教育学基础知识的教授,结合操作实训,解决实际问题。

108

3

保教政策法规与职业道德

该课程旨在提高学生的职业意识、法律意识和职业素质,其任务是教育引导学生在认识自我和保育师职业的基础上树立正确的职业理想;指导学生树立科学的儿童观和教育观;了解国家关于幼儿教育的相关法律政策及法规,提高对保育师职业的认识;明确成为合格的保育师应具备的职业道德修养和专业修养,正确的认识幼儿园教育活动、幼儿园生活活动和幼儿园游戏活动和幼儿园家园互动活动等,为以后的职业素养发展打下良好的基础。

72

4

幼儿教师师口语

幼儿教师口语是研究教师口语运用规律的一门应用语言学科,是在理论指导下培养学生在教育、教学过程中运用语言能力的实践性很强的课程,是幼儿教师职业技能训练的必修课。从训练科目程度角度,分为普通话训练、一般交际口语训练和教师职业口语训练三部分。

本课程依据根据保育职业对人才培养的实际要求,以培养学生从事教学和教育能力为核心,强调师生互动,面向全体学生。 同时, 本课程重视学生校内学习与实际工作的一致性,“岗、证、课”沟通,参照国家普通话水平等级测试认证内容,构建了以保育职业岗位流程为导向的课程教学模块,从而实现“课程教学、职业认证、持证上岗”三者的完美结合。

36

5

幼儿生活照护

依据《婴幼儿生活照护教学标准》开设,突出职业特色,强调操作性,共分 7 个模块,主要内容包括婴幼儿辅食制作、婴幼儿喂哺照料、婴幼儿睡眠照料、婴幼儿二便照料、婴幼儿盥洗照料、婴幼儿物品的清洁与消毒、婴幼儿出行安全照料。通过该课程的学习,学生能具备照护婴幼儿一日生活的能力。

54

6

幼儿游戏与指导

幼儿游戏与指导课程是幼儿保育专业的一门专业技能课,属于专业技能必修课,总主要学习确定幼儿园活动目标,组织幼儿园教学活动的方法,幼儿教师的教学技能及其培训, 幼儿游戏活动指导,幼儿园语言教育活动的设计与指导,幼儿园数学教育活动的设计与指导,幼儿园健康教育活动的设计与指导,幼儿园科学教育活动的设计与指导,幼儿园社会教育活动的设计与指导,幼儿园美术教育活动的设计与指导,幼儿园音乐教育活动的设计与指导,综合教学等问题。重点是指导学生开展幼儿园游戏活动、教育活动和生活活动、幼儿教师教学技能训练活动。培养学生组织指导幼儿园游戏活动、上课活动和生活活动的能力,提高学生运用幼儿教育学和幼儿心理学知识分析问题和解决问题的能力。

72

7

幼儿安全照护

依据《婴幼儿安全照护教学标准》开设,聚焦婴幼儿托育服务与健康发展,该课程包括家居环境安全,喂食、睡眠、着装、清洁等日常照护安全,出行与公共场所安全、忽视与虐待的预防、安全照护的观察与评估、意外伤害的处理等内容。本课程将实操性、实践性的操作方法与理论结合,理实一体,为学生获得照护婴幼儿安全的职业能力具有较强的指导意义。

72

8

幼儿健康照护

本教材共七个项目个单,主要内容包括婴幼儿体格生长发育测量与评估、婴幼儿体温测量与异常处理?、婴幼儿常见病识别与照护?、婴幼儿常见传染病的防护?、婴幼儿生命体征观测及照护、婴幼儿心理保健?、婴幼儿心理保健?。 本书可作为幼儿保育专业教材,也可作为婴幼儿保教机构或婴幼儿保健与教育工作者的工作指导用书,还可供婴幼儿家长日常参考。

36

9

幼儿行为观察与引导

本课程幼儿保育专业核心课之一,本课程主要围绕婴幼儿的感觉、动作、认知、言语、情绪及社会性开展等方面和婴幼儿在生活 活动、游戏活动、教学活动、其他形式活动中的行为表现,让学生能读懂婴幼儿的行为、 明白婴幼儿行为背后的意义和需求、掌握婴幼儿行为观察的方法并能够为婴幼儿提供科学 的、适宜的帮助和指导。通过本课程的学习及依托与本课程相适应的实践活动,学生能够 构建科学的儿童观、树立专业的婴幼儿行为观察理念、熟练运用婴幼儿心理开展相关理论 分析婴幼儿表现、恰当使用适宜的观察方法、提升学生观察与解读婴幼儿行为的能力及保 教能力。

90

合计

612

(四) 专业选修课

序号

课程名称

主要教学内容和要求

参考学时

1

幼儿文学

主要讲授幼儿文学的基本理论,使学生能理解幼儿文学特别是幼儿期幼儿文学的特点,扩大学生关于幼儿文学的知识面和阅读面,提高学生的幼儿文学素养;培养学生分析和鉴赏现当代中外幼儿文学作品的能力,掌握独立分析中短篇作品(儿歌、儿童诗、故事、小说、童话、寓言、散文)的思想内容和艺术特色的基本方法,能针对作品内容形式特点,撰写简析(概要评论);初步学会创编儿歌、短小的故事和童话。

54

2

书法

《书法(第2版)》是中等职业学校书法课程教材,内容包括绪论、楷书的学习、几种典型楷书的临习、小楷的学习、钢笔楷书的学习、行书的学习、钢笔行书的学习和篆隶草书常识,以及用钢笔临习毛笔字帖等内容。《书法(第2版)》可作为中等职业学校书法课教材,也可供广大书法爱好者学习使用。《书法(第2版)》配有书法讲座(欧阳中石主讲)VCD光盘一张。《书法(第2版)》配有学习卡,可从网站上获得更多教学资源,同时具有防伪功能(用封底下方的防伪码,按照《书法(第2版)》最后一页“郑重声明”下方的使用说明进行操作)。

54

3

家园社合作共育

本课程是中等职业教育幼儿保育专业技能课教材,系统阐释了学前儿童家庭教育的基本原理、原则与方法,探讨了家庭、幼儿园与社区三方合作共育的问题,具体内容包括:家庭教育概述、幼儿园家园共育的主要形式、学前儿童家庭教育的方式和方法、特殊年龄段学前儿童的家庭教育、特殊类型家庭学前儿童的家庭教育、社区教育发展、幼儿园与社区教育的合作。该课程注重理论与实际相结合、兼顾内容的科学性与表述的易读性, (略) 校幼儿保育专业学生使用,也可供早教机构、幼儿园教师、社区家庭教育工作者及广大家长参考阅读。

72

4

艺术

依据《中等职业学校艺术课程标准》(2020年版)开设,中等职业学校艺术课程要坚持立德树人,充分发挥艺术学科独特的育人功能,以美育人,以文化人,以情动人,提高学生的审美和人文素养,积极引导学生主动参与艺术学习和实践,进一步积累和掌握艺术基础知识、基本技能和方法,培养学生感受美、鉴赏美、表现美、创造美的能力,帮助学生塑造美好心灵,健全健康人格,厚植民族情感,增进文化认同,坚定文化自信,成为德智体美劳全面发展的高素质劳动者和技术技能人才。

54

5

育婴师

证书

该课程以 0-3 岁婴幼儿照料、护理和教育为教学内容,涵盖从出生到 3 岁婴幼儿的成长特点以及育婴员运用现代教育理念和科学方法的专业实务技能。该课程有利于学生成为育婴员、育婴师、高级育婴师等专业型人才,也为学生进行国家职业资格证书认定培训和技能鉴定奠定基础。

36

合计

270

七、教学进程总体安排

(一)基本学时分配

1.每学年安排 40 周教学活动,有效教学周为 18 周,每周28-30课时,顶岗实习按每周 30 小时(1 小时折合 1 学时)安排,3年总学时数约为3240,其中公共基础课总学时数为1296,专业技能课总学时数为1404(其中专业基础课的总学时为612,专业核心课的总学时为612,专业选修课的总学时为180),岗位实习总学时数约为540。

2. 积极推行认知实习、跟岗实习 、顶岗实习等多种实习方式,强化以育人为目标的实习实训考核评价。入学教育及军训 2 周;学生认识实习安排在第 1 学期,时间为 1 天,跟岗实习安排在第3学期,时间为2天,学生顶岗实习时间一般为6个月,可根据专业实际,集中或分阶段安排。

3. 实行学分制,一般以16—18学时计为1个学分,本专业课程以18学时为1学分。鼓励将学生取得的行业企业认可度高的有关职业技能等级证书或已掌握的有关技术技能,按一定规则折算为学历教育相应学分。本专业共180学分。

(二)教学进程安排表

表1 教学进程安排表

课程类别

课程名称

学分

课时

中职阶段各学期周数、学时分配

总课时

理论课时

实践课时

第一

学期

第二

学期

第三

学期

第四

学期

第五

学期

第六学期

实习实训

岗位实习

18

18

18

18

18

18

公共基础课

必修课

中国特色社会主义

2

36

36

2

心理健康与职业生涯

2

36

36

2

哲学与人生

2

36

36

2

职业道德与法治

2

36

36

2

语文

15

270

270

3

3

3

3

3

数学

15

270

270

3

3

3

3

3

英语

12

216

216

3

3

3

3

体育与健康

10

180

36

144

2

2

2

2

2

历史

2

36

36

1

1

信息技术

4

72

24

48

2

2

小计

66

1188

996

192

16

16

13

13

8

选修课

劳动教育

2

36

18

18

1

1

小计

2

36

18

18

1

1

专业技能课

专业基础课

美术(含手工)

5

90

36

54

2

3

舞蹈

8

144

44

100

2

2

2

2

钢琴

10

180

40

140

2

2

2

2

2

声乐

6

108

36

72

2

2

2

视唱练耳

4

72

0

72

2

2

小计

33

594

156

438

8

9

6

6

4

专业核心课

幼儿卫生与保健

4

72

30

42

2

2

幼儿教育心理学

6

108

72

36

4

2

保教政策法规与职业道德

4

72

50

22

2

2

幼儿教师口语

2

36

24

12

2

幼儿生活照护

3

54

24

30

3

幼儿游戏与指导

4

72

40

32

2

1

幼儿安全照护

4

72

50

22

4

幼儿健康照护

3

36

16

20

2

幼儿行为观察与引导

5

90

36

54

2

3

小计

34

612

342

270

6

5

8

6

8

专业选修课

幼儿文学

3

54

18

36

3

书法

3

54

18

36

2

1

家园社合作共育

4

72

50

22

2

2

艺术

4

54

24

30

1

1

1

育婴师证书

2

36

24

12

2

小计

15

270

134

136

3

4

8

岗位实习

30

540

540

顶岗实习

小计

30

540

540

合计

180

3240

1646

1054

540

30

30

30

30

30

八、实施保障

(一)师资力量

本校通过培养与引进,建立了一支结构合理、素质优良、教学经验丰富,实践能力强的师资队*。幼儿保育专业现有教师23人,本科学历18人,研究生学历3人。其中文化课教师9人,专业课教师14人(兼职教师3人),双师型教师12人。现有县级教学能手5人,市级教学能手4人,省级教学能手3人。教师队*除学校培养外,还充分利用当地学前教育资源,短期聘用幼儿园园长、幼儿教师等作为临时代课教师或以讲座形式开展教学活动。专业有业务水平较高的专业带头人,基本满足教学需求。

(二)教学设施

我校基础设施建设优良,特别是开设此专业所需的基础设施齐全。本专业有较充足的教学设施,包括:钢琴3架,电钢琴150架,舞蹈、形体训练室600平方米,录播室1个,语音室1个,画室2个、幼儿照护室1个、玩教具制作室1个、卫生保健实训室、计算机100台,每年根据专业教学的需要进行设施设备的补充。为有效利用设施,延长使用寿命,派专人负责管理,制定了各类实验室(排练厅、琴房、实训室、计算机房、多媒体教室)的管理、使用和维护规定,琴房、画室、排练厅全天开放,以满足学生学习舞蹈、声乐、器乐、绘画的需要,设备利用率高。以上这些设备先进、功能齐全的现代化教学设施为本专业的校内学习及实习提供了物质保障。

幼儿保育专业的校外实习基地,均选择具有良好的办学条件和师资队*,能反映幼儿保育的先进理念,办学有特色的优秀幼儿园和托育机构中心。校外实训基地主要承担学生认识实习、跟岗实习与顶岗实习。建立长期、稳定、高质量的校外实习基地,是落实本方案的必不可少的条件。幼儿保育专业目前与我县幼儿园、第二幼儿园、第三幼儿园、XX阳光宝贝幼儿园、XX聪明树幼儿园、XX乐贝森幼儿园、XX哈弗幼儿园、XX伟才幼儿园等10多家幼儿园进行校园(企)合作,建立了长期合作关系,成为幼儿保育专业学生的见习、实习基地。

(三)教学资源

1.教材:按程序选用教材,必修课选用国家最新规划教材,选修课根据需要选用正式出版社的教材。以上教材均应符合课程教学大纲要求,且及时更新。

2.专业图书资料种类齐全,数量充足。其中教育类图书1万余册,生均30余册,图书馆向学生开放。有5万册超星数字图书,满足学生学习和教师教学科研需要。各类教学基本资源利用率达95%。与专业有关的各类图书生均册数达到教育部相关规定要求。

3.利用现代信息技术开发多媒体资源,通过搭建起多维、动态、活跃、自主的课程训练平台,使学生的主动性、积极性得以充分发挥。

(四)教学方法

我校幼儿保育专业按照“工作任务—项目—模块—内容”的框架推行“基于工作过程”为导向的职业导向型“理实一体化”、综合实训模块化的教学模式。基于“理实一体化”和“能力为重”的教学理念,结合案例分析教学法、任务驱动教学法、情境教学法等实施理论联系实践、教学内容适应岗位需求的课程体系。根据典型工作任务和岗位能力,构建项目教学和模块教学相结合的教学体系,推动课堂教学革命。将教师资格证、“1+X”证书之幼儿照护等级证书的内容融入课程,实现课证融通。

采用多种教学手段,利用现代信息技术,借助专业教学资源库、课堂教学网站,帮助学生获得更多学习资源,及时解决学习中的困惑,增强自主学习意识,提高自我发展能力。教学组织形式建议采用集体教学、小组合作学习和个别化学习相结合的形式。

(五)教学评价

由学校、学生、用人单位三方共同实施教学评价,评价内容包括学生专业综合实践能力、“双证”的获取率和毕业生就业率及就业质量,教师教学质量,逐步形成多元化教学质量评价标准体系。教学评价应体现评价主体、评价方式、评价过程的多元化,注意吸收行业用人单位参与。校内评价与校外评价相结合,职业技能鉴定与学业考核相结合,教师评价、学生互评与自我评价相结合过程性评价与结果性评价相结合。不仅关注学生对知识的理解和技能的掌握更要关注运用知识在实践中解决实际问题的能力。

1.课堂教学效果评价方式

采取灵活多样的评价方式,主要包括笔试、作业、课堂提问、课堂出勤、实作考核以及参加各类型专业技能竞赛的成绩等。

2.实训效果评价方式

采用实习报告与实践操作水平相结合等形式,如实反映学生对各项实训实习项目的技能水平。

3.课程考核采用形成性评价课程各个学习情境的过程考核与期末考评(课程考核)相结合的方法评价学生学习效果,体现职业能力培养要求。

课程的成绩组成部分及各项分数比例表

项目

内容

评价方式

理论 20%+实践 80%

评价时段

平时成绩 50%+期中成绩 20%+期末成绩 30%

评价对象

个人评价20%+小组内评价40%+小组间评价25%+教师综合评价15%

(六)质量管理

《幼儿保育专业人才培养方案》和《幼儿保育专业课程标准》是指导和管理本专业教学、保证教学质量和人才培养规格的纲领性教学文件,是实现专业设置与岗位对接、课程教学内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接的重要保障。

学校制订了《教学工作制度》等一系列教学管理制度,成立了由教学主管校长为组长,教导处、科研处、实训处和专业部等多部门成员组成的教学质量督导检查组,形成了教学质量督导检查组、班级学习委员、教学监控组三个层次的教学常规检查、量化考核及评比机制。

教师管理严格执行以《教师管理方案》为主的教师管理制度,从师德及工作态度、教学计划执行、教学能力(备课、课堂教学、作业批改、第二课堂)、学生评教、考核评价等方面激励促进、监督管理教师的教学工作。

学校科研处全面负责学校的教科研管理工作,组织开展常态化教科研活动,制订了《听课、评课实施办法》、《教材管理规定》等一系列教科研管理的文件,引领本专业教学的前沿性和先进性。

本专业制订了《学生岗位实习管理规定》、《校内实训基地及实训管理规定》、《幼儿保育专业学生评价方案》等制度,为本专业实习实训的教学质量和工学结合人才培养模式的实行提供了有力的保障。

合理调配专业教师、专业实训室和实训场地等教学资源,为课程的实施创造条件;加强对教学过程的质量监控,改革教学评价的标准和方法,促进教师教学能力的提升,保证教学质量。

九、毕业及转段要求

(一)毕业要求

本专业学生毕业时达到以下要求,准予毕业:

⑴思想品德评价合格;

⑵身心健康评价合格;

⑶全部课程评价合格;

⑷岗位能力评价合格;

⑸顶岗实习评价合格。

1.思想品德评价合格

⑴入学教育

学生入学必须参加学校组织的军训、入学教育等活动,必须达到合格以上方准予毕业。确因身体疾病或残疾不能参加的,可免予参加,毕业评价时须附病历或医生证明。

⑵思想品德表现。由校政教处和学生所在班级共同对学生在校思想品德进行评价,根据学校以《中职生守则》、《中职生日常行为规范》为依据制定的学生思想品德量化积分办法和思想品德操行评定实施细则划分学生思想品德操行等级。凡毕业前在校受处分未撤销的,不予毕业。

2.身心健康评价合格

⑴身体素质。学校应按要求开设体育课,并引导学生积极开展课后体育锻炼。学生毕业前,学校应对学生身体素质进行评价,即按规定项目和自选项目进行评价。规定项目为素质机能评价,主要包括男生1000米中长跑、引体向上测试,女生800米中长跑、仰卧起坐项目;自选项目为运动技能评价,含田赛、径赛、球类项目等,由学生在学校安排的项目中任选两个项目进行测验,凡不达标者不予毕业。确因身体疾病或其他原因不能参加的,可免予参加,毕业评价时须附相关证明。

⑵心理素质。培养学生良好的心理素质,包括正确认识事物的能力、团队协作的能力、应对挫折等消极情绪的能力和敬业奉献、吃苦耐劳、诚实守信等品质性格,重点考察学生表现出的精神品质和性格,对个别有心理问题的学生要进行心理辅导和教育。确因身体疾病或其他原因不能参加的,可免予参加,毕业评价时须附相关证明。

3.全部课程评价合格

全部课程评价包括对学生公共基础课和专业技能课学业成绩的评价。

⑴公共课基础课评价。一般由平时成绩、期中考试与期末考试三部分组成,综合评价成绩计入学生档案。课程成绩以60分为及格分数,不及格的学生一般开学后有一次补考试机会。所有科目全部要求合格,否则不予毕业。

⑵专业技能课评价。学生应掌握本专业应具备的知识,修满本专业技能课程。要求评价覆盖本专业核心课、技能方向课、专业选修课的主要知识,评价方式由理论知识试卷考核与实习实训考核两种方式,专业理论试卷考试参考公共基础课测评。实习实训课考核一般采用上机模拟考核方式或手工记账方式相结合考评方式,评价结果为不合格、合格、良好、优秀四种,评价不合格不予毕业。

4.岗位能力评价合格

专业对应岗位的技能和素养。

学生应具备胜任岗位工作的素质和技能。由学校根据专业对应岗位技能要求制定考核方案,对学生专业技能和素养进行综合评定。 (略) 以上技能竞赛获奖的本项考核直接认定为合格。学生专业技能不合格的不予毕业。

专业对应的职业资格证书。鼓励学生在校期间获得多种专业职业资格等级证书;获得专业职业资格等级证书的学生,本项考核直接认定为合格。

5.岗位实习评价合格

学校应组织学生按规定进行岗位实习。学生应制定个人实习计划,作好实习准备,认真参加顶岗实习,做好实习日志、总结。学生实习鉴定由学校和企业共同进行,鉴定不合格的学生不予毕业。

岗位实习要求及成绩评定方法:

⑴岗位实习期间,学生必须服从实习指导教师的指导,完成规定的实习内容。

⑵岗位实习期间,学生必须严格遵守实习单位的各项规章制度、操作规程和劳动纪律,严格请假制度,不准擅自离开实习单位或无故缺勤。

⑶实习完毕后,学生要写个人实习总结。

⑷实习结束时,实习单位要根据学生的工作态度、工作业绩、专业技能、组织纪律、团队协作、学习钻研等方面的综合表现,对每一位学生做出评价,在实习考核表上签署意见。实习单位评价不合格者视为实习不合格。

⑸实习指导教师根据学生的实习表现及实习单位对学生的评价,最后评定学生实习成绩。

(二)三二连读学生转段要求

1.总体要求

根据《省教 (略) 关于做好三二连读高职学生转段录取工作的通知》,结合与合作学校实际,按照既定的考试大纲,制定符合本学校的考试方案,自行组织考试。

2.考试时间

考试时间定于第六学期五月中旬。

3.考试科目及要求

转段考试统一组织的考试科目为4科。考试科目为语文、数学、英语和专业基础综合(幼儿教育心理学、保教政策法规与职业道德、幼儿卫生与保健)。4门考试科目分值均为100分,考试时长均为90分钟。专业基础综合三科分值分别为幼儿教育心理学40分,保教政策法规与职业道德30分,幼儿卫生与保健30分,总分100分。

4.转段条件

将学籍信息和考生名单信息进行复核,确认后将考生名单信息上报合作学校,各科成绩达到及格,可达到转段标准。

十、附录

(一)编写依据

1.教育部《 (略) 校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》;

2.教育部《中等职业学校幼儿保育专业教学标准》;

3.教育部《中等职业学校幼儿保育专业实训教学条件建设标准》;

4.按照全国职教大会精神,实现“岗课赛证”融合。

(二)教学进程安排表



附表1

幼儿保育专业教学进程安排表

第一、二、三学年教学进程安排表

学期

一(秋季)

周30节,上课18周,军训入学教育2周

二(春季)

周30节,上课18周

三(秋季)

周34节,上课18周

四(春季)

周30节,上课18周

五(秋季)

周30节,上课18周

六春季

基础课程

中国特色社会主义2

语文3

数学3

英语3

体育与健康2

历史1

信息技术2

心理健康与职业生涯2

语文3

数学3

英语3

体育与健康2

历史1

信息技术2

哲学与人生2

语文3

数学3

英语3

体育与健康2

职业道德与法治2

语文3

数学3

英语3

体育与健康2

劳动教育1

语文3

数学3

体育与健康2

劳动教育1

岗位实习

(6个月,以保育、技能实习为主)

(技能)课程

美术(含手工)2

舞蹈2

钢琴2

声乐2

幼儿卫生与保健2

幼儿教师口语2

幼儿行为观察与引导2

美术(含手工)3

舞蹈2

钢琴2

声乐2

幼儿卫生与保健2

幼儿行为观察与引导3

舞蹈2

钢琴2

声乐2

幼儿教育心理学4

幼儿安全照护4

书法2

艺术教育1

舞蹈2

钢琴2

视唱练耳2

幼儿教育心理学2

保教政策法规与职业道德2

幼儿游戏与指导2

书法1

家园社合作共育2

艺术教育1

钢琴2

视唱练耳2

保教政策法规与职业道德2

幼儿生活照护3

幼儿游戏与指导1

幼儿健康照护2

幼儿文学3

家园社合作共育2

艺术教育1

育婴师证书2

(三)教学进程变更审批表

附表2 幼儿保育专业教学进程变更审批表

申请人 年 月 日

变更教学进程理由

年 月 日

专业负责人意见

年 月 日

教务处意见

年 月 日

主管教学副校长意见

年 月 日

此表一式三份,一份存专业负责人、一份存党政办、一份存教务处

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