长沙医学院三食堂招标文件招标公告

为切实提高我校餐饮服务质量，更好地满足全校师生生活需求，经学校研究决定， (略) 第三食堂将实行社会化服务、企业化管理，通过面向社会招标确定经营者。具体事项如下：

一、招标说明

1、标的概况：该食堂座落 (略) 校内，本栋楼共四层，总高为18.6m，总建筑面积12788.69m²，占地面积3599.75m²。

2、招标项目： (略) 第三食堂运营管理服务。

3、承包经营期限：五年。合作期满后，*方将对*方进行满意度考核，若*方满意度达到95%及以上，评级达A级，*方可与*方续签协议，续签期不超过3年。

4、招标方式：公开招标。本项目招选中标1家，本项目中标人资格有效期五年。

5、投标方式：委托经营管理费为报价，投标报价为一次性不得更改的最终报价。

6、服务范围： (略) 三食堂运营管理服务，服务对象为*方学生、教职工。

二、投标资格要求

（一）基本资格条件：

（1）法人提交企业法人营业执照副本(或者法人登记证书)以及组织机构代码证副本复印件；

（2）依法缴纳税收和社会保险费的证明材料,各提供下列材料之一:

①缴纳税收证明资料:《税务登记证》复印件，或者投标截止前半年内连续三个月有效的依法缴纳税收的证明（纳税凭证复印件），或者委托他人缴纳的委托代办协议和投标截止前半年内连续三个月有效的的缴纳证明（收据复印件），或者法定征收机关出具的依法免缴税收的证明原件。

②缴纳社会保险证明资料：《社会保险登记证》复印件，或者投标截止前半年内连续三个月有效的依法缴纳社会保险的证明（缴费凭证复印件），或者委托他人缴纳的委托代办协议和投标截止前半年内连续三个月有效的的缴纳证明（收据复印件），或者法定征收机关出具的依法免缴保险费的证明原件。

（3）法人提交法定代表人身份证明原件或者法定代表人授权委托书原件及提供被授权人在投标单位投标截止前半年内连续三个月有效的的社保证明并附法定代表人身份证明原件；

（4）被“信用中国”网站列入失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单的、被“中国政府采购网”网站列入政府采购严重违法失信行为记录名单（处罚期限尚未届满的），不得参与本项目的招标活动。

（5）投标人具有实行了“三证合一”登记制度改革的新证，视同为持有工商营业执照、组织机构代码证和税务登记证，符合基本资格条件的相关条款。投标人具有实行了“五证合一”登记制度改革的新证，视同为持有工商营业执照、组织机构代码证、税务登记证、社会保险登记证和统计登记证，符合基本资格条件的相关条款。投标人如是“三证合一或五证合一”请自行说明。

（二）特定资格条件：

1、在中华人民共和国境内注册，具有独立法人资格，并且具有有效的营业执照，组织机构代码证，税务登记证。营业执照注册资金不小于500万，验资报告应于2022年前。

2、投标人具有餐饮企业食品经营许可证，具有履行合同所必须的设备和专业技术能力。

3、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。

4、投标人至少有两个单项服务人数不少于5000人的县（区）级以上政府机关食堂、医院食堂和学校食堂的在营项目。（需提供类似业绩合同复印件。业绩考核期限：36个月，自合同中*方签订的时间起至报名截止时间止，业绩合同中若不能判断服务人数的，还需提供业主证明资料，加盖业主方公章；若不能判断服务单位企业性质的，需由投标人提供相关证明材料，加盖投标人公章）。

5、投标人具备餐饮服务食品安全管理员（培训证书）、应具备高级营养师、高级中式烹调师等职业资格人员。

6、参加本次投标活动前三年内，在经营中无违法、违规、违约行为。

7、本项目不接受联合体投标。

8、投标人报名时须携带以下资料：投标人应出示单位介绍信、本人身份证复印件。

9、具有独立承担民事责任的能力；具有公共突发事件处理能力。

10、法律、行政法规规定的其他条件；没有任何不良记录。

11、资格证明文件复印件须加盖投标人公章。

三、报名和投标截止时间

1.报名时间：有意参加本项目的投标人于**日之前，持本公告第二款中的资格条件资料复印件现场报名；

2.投标截止时间：**日。

3.报名和递交地点： (略) 湘江新区雷锋大道1501 (略) 博学楼一楼后勤处办公室付老师，联系电话：*。逾期、报名资料不齐全或不符合要求的均不予受理，投标文件不接受邮寄等其他方式。

4、评标办法：本招标项目我校自行组织评标小组采用综合评估法。（开标时间另行通知）

5、报名费用：1000元。

四、招标项目内容与经营要求

1、经营范围：第一至三层为主食、自助二合一餐厅，第四层为教职工餐厅、包厢，学生活动中心。

2、装修：装修 (略) 和本地卫监部门批准，费用由经营者自行负责，主要包括：

（1）服务方案、项目实施方案；

（2）装修方案及投入（须提供①食堂及餐厅文化宣传设计的内容，②装修风格及效果图，③装修及设备投入金额一览表）；

（3）经营方案；

（4）装修工期、服务承诺（加盖投标人公章）；

（5）投标人认为需要提供的文件和资料。

3、经营者不得私自将食堂转租、转让或委托他人经营，一经发现，学校有权取消其经营资格，并扣除保证金。

4、餐厅、操作间、室外楼梯均属于经营者管理范围，拥有其管理权和卫生责任。工作人员要遵守餐饮法规以及校纪、校规， (略) 管理，服务态度良好，不能与师生发生争吵或冲突。

5、卫生检验检疫、工作人员体检、伤残疾病等所有费用均由经营者自理，一切意外事件由经营者负全部责任。

6、整个食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到卫生、教育等行政主管部门制定的标准。

7、经营者规范经营，遵守学校的规章制度，服从学校管理部门的指导和监督，随时接受检查。

五、投标文件编制

1、投标文件的组成

(1)投标人必须填报年管理费。

(2)公司概况与管理制度(必须有公共突发事件应急预案)、服务承诺、经营优势和近两年的餐饮经营业绩及经营保证条件的说明。

(3)食堂经营方案，内容主要包括：A.人员配备B.规章制度、实施措施C.经营方式及品种D.经营内容(包括原料的采购、卫生保障、饭菜价位的制定等各方面)。

(4)投标人身份证复印件，投标方代表如果不是企业法人，须持有《法人授权委托书》。

(5)餐饮企业营业执照、卫生许可证及共它投标人认为有必要提供的资质复印件。

(6)食堂装修方案、效果图以及投入总体情况。

2、投标文件要求

(1)投标书应打印，不得有加行、涂抹或修改。

(2)投标书必须在规定的时间内送达招标单位指定地点，投标书送达后，不得撤回或修改。

六、投标注意事项

1、投标人必须在本招标文件规定的时间内递交投标书，逾期不再受理，视为投标方自动弃权。

2、投标方必须进行实地考察和认真测算，切忌脱离实际的投标，否则后果自负。

3、投标方应将投标书密封(不密封的视为无效标书)，并在封面上标明投标方的姓名、手机号码。电话、传真形式的投标概不接受。本招标书仅适用于此次招投标，其解释权 (略) 后勤处。

七、其他事项

1、不符合本招标文件要求的标书视为废标。

2、评标结果及解释：学校不公开开标，将通过电话告知投标方评标结果，投标方必须保持手机畅通，否则一切后果和责任全部由投标方承担。对投标方中标与否学校有权不作任何解释，投标者必须接受。

3、学院对本次招投标有最终解释权。

4、如投标者对本次招投标有不清楚的问题，欢迎投标者现场考察或电话咨询。联系人：刘老师：*

八、本招标项目相关信息在《 (略) 官方网站》（http://**）上 (略) 公众号发布。

九、监督部门联系方式

本次招标项目招标投标监督部门 (略) 监察处，电话0731-*。

(略) 后勤处

**日

附件1：投标函

致： (略)

在充分研究 (略) 第三食堂承包经营引进项目的招标文件和考察了食堂现场后，我公司愿遵照招标文件的要求和合同约定承担本食堂项目的实施，并作出如下承诺：

1. 如我公司中标，我公司承诺 (略) 第三食堂装修和设备总投入金额为： 万元（人民币大写： ）。

2.如我公司中标，我公司承诺在合同签订前向招标单位一次性交纳履约保证金 万元（人民币大写： ）。

3. 如我公司中标，我公司保证在与招标单位签订承包合同后按期开工，并于**前完成食堂装修工程（含家具和设备）并投入使用，工程质量为 。

4.如我公司中标，我公司保证装修标准、设备投入、经营管理等达到2020版《 (略) 高校标准化食堂评估标准》，否则，愿意接受*方的任何处罚。

5.随同本投标函，我公司保证随时接受中标。如果我公司在本投标文件有效期内撤回投标文件；或在中标通知书发出后的10日内未能或拒绝签订合同协议书， (略) 的违约及赔偿责任，并另选中标单位。

6.我公司同意按照招标单位可能提出的要求而提供与投标有关的任何其它数据或信息；

7.我公司如果中标，将保证履行招标文件中的全部责任和义务。

8.本投标函发出后，即对我公司产生约束力，我公司保证严格遵守本投标函的各项承诺。如违反上述承诺和国家法律法规和地方规章造成损失，概由我公司承担全部责任。

9. 其他承诺： (如有时)

投 标 人： (盖公章)

法定代表人或委托代理人： (签字)

日 期： 年 月 日

附件2：法定代表人身份证明书

致：

（姓名），现系 （供应商全称）的法定代表人，特此证明。

本项目涉及相关文件中，若签名及印鉴与本资格证明书签字及印鉴样本不符的，本申请人不予承认。

法定代表人： （签字或盖法定代表人印章）

供应商名称： （加盖公章）

日期： 年 月 日

附件3：法定代表人授权书

本授权委托书声明：我 (姓名) 系 (供应商全称) 的法定代表人，现授权 (姓名) 为我的委托代理人，以本单位的名义参加你单位组织 (略) 第三食堂托管经营引进项目的招标活动。委托代理人在此招标活动中所签署的一切文件和处理与之有关的一切事务，我本人及单位均予以承认并承担相应的法律责任。

本授权书于 年 月 日签字和盖章生效。

委托代理人无转委托权。

特此委托。

法定代表人： (签字或盖法定代表人印章）

代理人： （签字）

供应商名称： （并加盖公章）

说明：若供应商法定代表人直接参与招标活动的，则报价书中可不提供法定代表人授权书。

附件4：报 价 表

法定代表人或委托代理人： (签字)

日 期： 年 月 日

附件5：投标人基本情况表

投标人名称： （盖章）

法定代表人或授权代表（签字）：

投标日期:

附件6：投标人类似项目业绩一览表

注：投标人（仅限于投标人自己实施的）以上业绩需提供有关书面证明材料。“合同金额”需提供合同复印件；“完成项目质量”需提供合同验收合格或用户单位书面证明材料。

投标人名称： （盖章）

法定代表人或授权代表（签字）：

投标日期:

附件7：投标人本项目管理、技术、服务人员情况表

招标编号：

投标人名称： （盖章）

法定代表人或授权代表（签字）：

投标日期:

附件8：主要技术人员简介

注：1、本表须后附技术人员在投标人处的社会保险缴纳情况证明及近半年的社会保险明细。

2、本表须后附技术人员执业注册资格证书，并加盖鲜章。

投标人名称： （盖章）

法定代表人和授权代表（签字）：

投标日期:

附件9：承诺函

(略) ：

我公司作为本次招标项目的投标人，根据招标文件要求，现郑重承诺如下：

一、具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条第一款和本项目规定的条件：

（一）具有独立承担民事责任的能力；

（二）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

（三）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

（四）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

（五）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；

（六）法律、行政法规规定的其他条件；

（七）根据采购项目提出的特殊条件。

二、完全接受和满足本项目招标文件中规定的实质性要求，如对招标文件有异议，已经在投标截止时间届满前依法进行维权救济，不存在对招标文件有异议的同时又参加投标以求侥幸中标或者为实现其他非法目的的行为。

三、参加本次招标活动，不存在与单位负责人为同一人或者存在直接控股、 (略) 参与同一合同项下的投标活动的行为。

四、参加本次招标活动， (略) 在同一合同项下的招标项目中，同时委托同一个自然人、同一家庭的人员、同一单位的人员作为代理人的行为。

五、如果有《 (略) 政府采购当事人诚信管理办法》规定的记入诚信档案的失信行为，将在投标文件中全面如实反映。

六、投标文件中 (略) 带来优惠、好处的任何材料资料和技术、服务、商务等响应承诺情况都是真实的、有效的、合法的。

七、如本项目评标过程中需要提供样品，则我公司提供的样品即为中标后将要提供的中标产品，我公司对提供样品的性能和质量负责，因样品存在缺陷或者不符合招标文件要求导致未能中标的，我公司愿意承担相应不利后果。

本公司对上述承诺的内容事项真实性负责。如经查实上述承诺的内容事项存在虚假，我公司愿意接受以提供虚假材料谋取中标追究法律责任。

投标人名称：XXX（单位公章）。

法定代表人或授权代表（签字或加盖个人名章）：XXX。

日 期：XXX。

附件10：装修方案及投入

不完全但至少包括：

1、食堂及餐厅文化宣传设计的内容，

2、装修风格及效果图，

3、装修及设备投入金额一览表

附件11：经营方案

不完全但至少包括：

1、经营理念

2、方式及品种

3、规章制度

4、人员配备（尤其需要说明驻场经理的配备）

5、特色经营内容。