食堂设备A招标变更

序号

品名

数量

参数

1

紫外线消毒灯

24

吊顶安装，支架式紫外线杀菌灯双管UVC40W
高纯度石英玻璃制作，电子粉分解技术，寿命长，衰减小，紫外线高强度消毒，要求供应商配备齐全专业支架、 (略) 有辅助材料。

2

砧板

18

规格：不低于，长80cm宽55cm高17.5cm?
要求： (略) 理耐油耐水；木材致密优良，天然防菌，质地细密，不易掉木屑，不伤刀;剁肉嵌进的细小肉沫自动吐出；不吸收鱼肉腥味。采用白果木或使用质地类似的木材。

3

油炸箱

1

食品级不锈钢定制，焊口要求满焊抛光，电压：380V,功率:25kw,外形尺寸：不低于 * *1400，油缸容量：49L， 最大盛容量23L? 温度范围：30-250度? 配备防水电源控制箱（含相关控制器） (略) 需电缆等辅料， (略) 投 (略) 实际需要配备相关辅料。

4

食品级油水分离器

2

304不锈钢满焊抛光，环保型产品，智能控制自动油水分离和自动排渣功能、气浮功能、自动刮油功能，自动电加热功能（在低温状态下防止油脂凝固），热量功率不低于5Kw。智能控制全面提高了油脂、固体污物的分离效率。有利于浮油、固体污物的收集与利用。处理水量不低于10 m3。接管口径DN100. (略) 投 (略) 实际需要配备相关辅料。

5

削皮机

4

一次加工量不低于25Kg，一次加工时间不能大于3min、额定电压220V，功率不大于1.1Kw。防水等级IPX5，占地面积不能大于0.5平方米。配备防水电源控制箱（含相关控制器） (略) 需电缆等辅料。 (略) 投 (略) 实 (略) 有相关辅料。

6

消毒柜

14

304不锈钢机身，容量不低于880L。红外线高温，不低于二星级消毒。热风循环烘干，箱内温度均匀。发泡层厚度不低于15mm，保温隔热节能。操作简单。配备防水电源控制箱（含相关控制器）及所需电缆等辅料， (略) 投 (略) 实 (略) 有相关辅料。

7

洗碗机

2

1、无需初洗或浸泡，具有“多功能洗碗”“超声波清洗”、“冲洗”、“漂洗”等功能。
2、使用常规洗洁精，不使用专用洗涤剂、催干剂。清洗、冲洗水温均不得高于50℃，不用高温清洗，餐具干净度需达99.99%以上。
3、 (略) 设计， (略) 地转弯，放置灵活。
4、能洗涤不锈钢、密胺等餐具，清洗能力3000件/小时。
5、总功率不大于13KW，节约能源。电汽两用。耗水量每小时200升。
6、传送方式：链自动传送，采用平辅式传送带，为保证清洗效果及防止食物残渣卡嵌，不得采用斜插式或拨齿式传送带，以免产生冲洗不彻底的现象
7、传送速度每分钟8米内可调，工作速度每分钟5-6米，清洗更快更彻底。
8、设备制做材料为食品级塑料、304不锈钢；外观平整、无任何焊疤。具有双面检测窗口，机器出入口、上下侧板均可拆卸，便于维护检修
9、喷淋管采用复合不锈钢，为方便每天清洗，喷淋管需采用插接连接不得采用螺纹连接。
10、设备基本操作人员2-3人，操作简单方便。餐具自动滑出，无须人工拿取。
11? 配备防水电源控制箱（含相关控制器）及所需电缆等辅料。 (略) 投 (略) 实 (略) 有相关辅料。

8

洗菜池

11

(略) 定制全焊接抛光磨砂不锈钢，圆弧台面，8槽， 壁板厚度不低于1.2 mm， 650h 要求：所投产品配齐冷热混水高头水龙头8个 、防滑地角、静音防滑地腿、下水配不锈钢水堵及过滤器以及上下水线、 (略) 辅材。详细规格需根据实际需求二次深化设计微调。

9

微波炉

4

功率不低于20Kw?
要求：产品具备自动控温系统，自动控制微波密度系统、加热时间控制系统、自动报警系统、配备PLC控制系统、视频监视系统等。可餐盒进出，也可整箱进出。微波管采用知名品牌，变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式，可确保设备24小时连续工作。该设备占地面积小、加热速度快、加热均匀、机动性可控性好、安装简单、操作方便、节能环保、价格较低等特点。可24小时连续工作，微波泄漏量达到国家标准。 整箱间歇炉式：将放置食物的周转箱整箱放在工业微波炉的腔体内，加热一段时间后打开炉门取出，再放入下一箱。

10

汤桶

16

复合底食品级不锈钢桶，双侧把手，容量不低于250升 底厚不低于5mm， 桶盖1.2mm，配备灶台架。

11

四层条式菜架

20

现场定制不锈钢， * *2000 材质：304不锈钢材质， 立柱采用Φ38×1.2mm圆管或25*25方管*2.0mm ，可调移，拆卸，封闭层板，板厚1.2mm? 每层承重不低于200公斤，腿高15cm，带防滑垫。

12

水化质监测仪

2

壁挂式，在线式多参数水质监测仪，实现对水体溶解氧、氧化还原、温度、 PH、电导率 、浊度、 余氯等参数实时在线监测， (略) 理和显示，适于分布式、供水系统及重点排污口水质实时监测。
(略) 络技术， (略) 平台实现对供水系统及重点排污口水质实时监测和 (略) 系统。
该设备包含数据采集器、数据发送组件、显示器、传感器、供电系统、数据分析仪、避雷系统、整体机柜，防雨设备等。
? 使用要求：环境温度：(5.0～35.0)℃、相对湿度：不大于85％、供电电源：交流电压(220±22)V，频率(50±1)Hz、 (略) 外无其他影响 (略) 干扰。重量不大于50kg
全部参数的电极配齐，电极按流通式，仪表按开孔式配置。 (略) 投 (略) 实际使用情况配备电极、电缆线、二次仪表、水管线及电 (略) 有相关辅材供应商需配备齐全。

13

双温冰箱

4

冷冻室容积: 120L-140L；冷藏室容积: 300L以上；噪声: 40dB以下；总容量范围: *** 升；耗电量: 1Kwh/24h以下；能效标识不低于二级；制冷控制系统: 电脑温控；箱门结构: 双对开门式（例如十字对开）；冰箱机型: 冷藏冷冻冰箱；制冷方式: 风冷；
? 电缆，漏电保护器， (略) 有相关辅助材料需供应商配备齐全。

14

售饭机

4

售饭系统：1）售饭台：采用304不锈钢板，台面1.2mm不锈钢，外围1.2mm不锈钢，内池1.2mm不锈钢，加强筋1.2mm，配优不锈钢电热管，配进水，排污阀，可调温度控制器，保温台配一次拉伸标准成形盆，下层花格为38mmX38mmX1.2mm不锈钢方管，通脚38mmX38mmX1.2mm不锈钢，配不锈钢子弹可调节脚。电量:4KW/220V。2）售饭机：输入电源：? AC220V+15%, 工作方式：直线/实时方式，读写功能一体或分体配备，通讯方式：RS485或USB,? 刷卡时间＜1 秒，显示方式：高清LED显示，消费模式：IC消费模式，数据容量：不低于9000条记录。要求配备四个12位插排及2300 (略) 有相关辅助材料需供应商配备齐全。

15

平板车

2

用作运送货物， 规格：不低于880×500×900 花纹不锈钢，托板板材厚度为1.2mm，下衬2.0cm实木板，内外3*3角钢主架，推手为Φ32×1.0不锈钢圆管，配四个脚轮，脚轮为4寸聚脂灰脚轮，两个带刹车万向轮。承重不低于800KG。

16

灭蝇灯

12

高档豪华型，独吊壁吊顶安装。UV365NM诱虫灯管。灯光无盲区，带有集虫槽。灯管功率：3*20W。灭蝇范围 *** 平方米，外形尺寸不大于790*235*180mm重量不大于：10KG，所有相关辅助材料需供应商配备齐全。

17

灭火器

14

推车式干粉灭火器1灭火级别：6A 183B磷酸二氢铵含量50%
硫酸铵含量25%
使用温度：-20—+55摄氏度
驱动气体：氨气
灭火剂充装量：35KG
总重量:64KG，为防水防腐，要求配201材质灭火器箱体

18

面条机

1

自动感应面粉重量，探测 (略) 运算，给出相应配水克数，一机四能。CCPR次螺旋差速喷蒸揉搓技术，可遥控。自动清洗，过载保护。316不锈钢材质功率1500w净重不大于12kg。占地面积小大于1平方米，配备，电缆，空开， (略) 有相关安装辅助材料需供应商配备齐全。

19

面案

4

加厚衬板樟木（或同质地板材）50MM，并有加强筋，? 高650MM? 台面不低于4.5平方米? 面板：食品级沙文不锈钢板。 (略) 采用304不锈钢板箱体，门板1.2mm，侧板、底板、层板1.2mm，加强筋1.0的钢板，配吊式移门，双移门采用滑悬挂轮双向推拉门（ (略) 便于清洗），柜内中间带一层可移动层板，底脚采用Ф50可调不锈钢重力脚并整体配带防滑减镇地垫。

20

馒头机

2

馒头机，微电脑控制，人性化控制面板，5分钟即可自如操作。电源 *** v功率1Kw，出品规格10-250克/个。产量 *** 个/h，要求单独配套配备5套刀片。配备电源线，漏电保护器，防 (略) 有相关辅助材料需供应商配备齐全。。

21

冷藏柜

4

智能控温，超强压缩机，LED照明，整体发泡保温，不锈钢出风口，风冷无霜。自动调温，铝合金把手，自动回门，容积500L以上。长不低于2500宽不大于680高不低于2130三门。要求供应商配备20米YC3*16+1国标电缆、防水配电控 (略) (略) 辅材。

22

绞肉机

2

绞肉、切片、切丝一体，每小时切肉片不低于300Kg，切丝不低于120Kg，绞肉不低于120Kg。全食品级不锈钢，大口径安全进口。复合式离合开关。功率不低于2.2Kw功率220v/50Hz，占地面积小于0.5平方米，重量不大于70Kg，配备电缆，漏电保护等安装附件。

23

绞拌机

2

搅拌桶容量50dm3,额定输入功率：3kw,额定电压：220V,额定功率：50Hz,额定电压：380V,占地面积小于：0.24平方米.

24

伙房垃圾箱

10

尺寸50*50*90*1.2，不锈钢 ，方形，上翻盖? 带缓冲自重闭合，闭合后上盖平整，带推手为Φ32×1.0不锈钢圆管，配两个脚轮，脚轮为4寸聚脂灰脚轮。? 镀锌1.0内胆， 45*45*70 带拎手? 出入自由无障碍。

25

和面机

2

和面机：每次不低于75kg—100kg的活面量，电机采用翻斗电机，蜗轮传动，当面 (略) 需位置时，配合搅拌器的旋转运动，将和好的面团自动排出。额定容量100kg，额定电压220v,电机功率不大于6.3kw,要求供应商配备30米YC3*16+1国标电缆、防水配电控 (略) (略) 辅材。

26

多功能切菜机

2

要求数控人机对话。设备主要组件有机架、输送带、压菜带、切片机构、传动及调速机构组成 。生产能力： *** kg/h，D30功率不大于0.75KW；电源：220V 50Hz 单相（1P）
配备电缆，漏电保护器，静音地垫，防 (略) 有相关安装附件及辅材。

27

豆浆机

1

10-15升单次容量，预约制浆，单独加热，清洗，自动保温。轴流磨粉碎技术（有网研磨），还原传统石墨工艺，9度精磨，文火熬煮技术。立体环绕加热。防干烧保护，水位超高保护，上盖限位保护，点击堵转保护，防溢保护。功率小于4KW，配备电缆、水管线、水阀、静音地垫及防 (略) 有相关安装辅料。

28

电热水炉

2

立式，采用中央供水系统，多点供应，24小时热水不间断。高精度电子膨胀阀， (略) 理不低于5层，不少于52MM加厚保温层。主机容量200L，配备2000L恒温恒压储水罐，额定功率不小于5.0KW，电源220V/50Hz,分层加热系统、大液晶显示屏。配备电缆、水管线、水阀、防滑地垫及防 (略) 有相关安装、运行辅料。

29

电烤箱

1

大透视窗，循环受热，400°远红外强发热，单独温控，全钢面板。上下独立温控，内有精准感温针，内置高温灯，3层大容量，高聚能铁板。大旋钮控制面板。定时0-120min电压380v温度范围30-400°功率不大于29KW，不小于26KW。配备电缆、静音地垫及防 (略) 有相关安装辅料。

30

电饼铛

4

额定电压：220V,额定输入功率：5KW,额定频率：50Hz,工作温度：（0-300）摄氏度，直径不小于800mm。配备电缆、静音地垫及防 (略) 有相关安装辅料。

31

存货架

10

四层，可拆解，可移动。 * *2000? 现场定制304不锈钢材质，立柱采用Φ38×1.2mm圆管或25*25*2.0mm方管 ， 层板厚1.2磨砂配有加强筋，可调移，拆卸，封闭层板，单层承重不低于200公斤，腿高15cm。材质不锈钢.配有聚氨酯静音针型脚轮

32

储物架

20

四层，可调，可移动? 现场定制304不锈钢材质，立柱采用Φ38×1.2mm圆管或25*25*2.0mm方管，层板厚1.2磨砂并配有加强筋，可调移，拆卸，封闭层板，承重200公斤以上，腿高15cm。尺寸 * *2000 配有聚氨酯静音针型脚轮

33

厨房排烟及新风系统

1

厨房排烟及新风系统：油烟分离排烟罩：12米*2米，每1米配备一个防水防爆照明灯及防水开关， 罩体材质：磨砂304不锈钢厚度不低于1.2mm，焊缝满焊抛光。配备高压离心全铜线圈、防水通风机功率不低于7.5KW电流9-19，5A，抽风流量大于或等于 *** ，转速2900/min,全压不小于 *** ， (略) 分采用不低于1.2厚度不锈钢板和镀锌板压制或全口满焊，风筒采用直径不低于600MM或采用方形不低于长700MM宽550MM。室外按环保法规定配备净化器，风筒从净化器向上延长3米超过建筑女儿墙并配有防雨帽。新风系统：无 (略) 自然管道式送风系统，要求供 (略) 勘察情况合理配备百叶式进风口及相应的不锈钢管道和室外进风百叶风口配备连接电缆，开关，配电箱、含风机支架、 (略) 有辅料。电缆配套附件符合相关国家安全要求标准及工艺施工。 要 (略) 负责安装。要求供 (略) 勘察制定方案确保 (略) 有食品制作设备均在排烟罩下工作。

34

厨房排烟及新风系统

1

厨房排烟及新风系统：油烟分离排烟罩：总长度不低于20米*2米，每1米配备一个防水防爆照明灯及防水开关， 罩体材质：磨砂304不锈钢厚度不低于1.2mm，焊缝满焊抛光。合理配备高压离心全铜线圈、防水通风机功率不低于7.5KW风机电流9-19，5A，抽风流量大于或等于 *** ，转速不低于2900/min,全压不小于 *** ， (略) 分采用不低于1.2厚度不锈钢板和镀锌板压制或全口满焊，风筒采用直径不低于600MM或采用方形不低于长700MM宽550MM，室外按环保法规定配备净化器，风筒从净化器向上延长3米超过建筑女儿墙并配有防雨帽。新风系统：无 (略) 自然管道式送风系统，要求供 (略) 勘察情况合理配备百叶式进风口及相应的不锈钢管道和室外进风百叶风口配备连接电缆，开关，配电箱、含风机支架、 (略) 有辅料。电缆配套附件符合相关国家安全要求标准及工艺施工。 要 (略) 负责安装。要求供 (略) 勘察制定方案确保 (略) 有炉灶及其它设备均在排烟罩下工作。

35

厨房排烟及新风系统

1

厨房排烟及新风系统：油烟分离排烟罩：总长度不低于14米*2米，每1米配备一个防水防爆照明灯及防水开关， 罩体材质：磨砂304不锈钢厚度不低于1.2mm，焊缝满焊抛光。合理配备高压离心全铜线圈、防水通风机功率不低于7.5KW风机电流9-19，5A，抽风流量大于或等于 *** ，转速不低于2900/min,全压不小于 *** ， (略) 分采用不低于1.2厚度不锈钢板和镀锌板压制或全口满焊，风筒采用直径不低于600MM或采用方形不低于长700MM宽550MM，室外按环保法规定配备净化器，风筒从净化器向上延长3米超过建筑女儿墙并配有防雨帽。新风系统：无 (略) 自然进管道式送风系统，要求供 (略) 勘察情况合理配备百叶式进风口及相应的不锈钢管道和室外进风百叶风口配备连接电缆，开关，配电箱、含风机支架、 (略) 有辅料。电缆配套附件符合相关国家安全要求标准及工艺施工。 要 (略) 负责安装。要求供 (略) 勘察制定方案确保副 (略) 有炉灶及其它设备均在排烟罩下工作。

36

厨房排烟及新风系统

1

厨房排烟及新风系统：油烟分离排烟罩：总长度不低于8米*2米，每1米配备一个防水防爆照明灯及防水开关， 罩体材质：磨砂304不锈钢厚度不低于1.2mm，焊缝满焊抛光。合理配备高压离心全铜线圈、防水通风机功率不低于7.5KW风机电流9-19，5A，抽风流量大于或等于 *** ，转速不低于2900/min,全压不小于 *** ， (略) 分采用不低于1.2厚度不锈钢板和镀锌板压制或全口满焊，风筒采用直径不低于600MM或采用方形不低于长700MM宽550MM，室外按环保法规定配备净化器，风筒从净化器向上延长3米超过建筑女儿墙并配有防雨帽。新风系统：无 (略) 自然进风管道式送风系统，要求供 (略) 勘察情况合理配备百叶式进风口及相应的不锈钢管道和室外进风百叶风口配备连接电缆，开关，配电箱、含风机支架、 (略) 有辅料。电缆配套附件符合相关国家安全要求标准及工艺施工。 要 (略) 负责安装。要求供 (略) 勘察制定方案确保 (略) 有炉灶及其它设备均在排烟罩下工作。

37

厨房排烟及新风系统

1

厨房排烟及新风系统：油烟分离排烟罩：总长度不低于13米*2米，每1米配备一个防水防爆照明灯及防水开关， 罩体材质：磨砂304不锈钢厚度不低于1.2mm，焊缝满焊抛光。合理配备高压离心全铜线圈、防水通风机功率不低于7.5KW风机电流9-19，5A，抽风流量大于或等于 *** ，转速不低于2900/min,全压不小于 *** , (略) 分采用不低于1.2厚度不锈钢板和镀锌板压制或全口满焊，风筒采用直径不低于600MM或采用方形不低于长700MM宽550MM，室外按环保法规定配备净化器，风筒从净化器向上延长3米超过建筑女儿墙并配有防雨帽。新风系统：无 (略) 自然进风管道式送风系统，要求供 (略) 勘察情况合理配备百叶式进风口及相应的不锈钢管道和室外进风百叶风口配备连接电缆，开关，配电箱、含风机支架、 (略) 有辅料。电缆配套附件符合相关国家安全要求标准及工艺施工。 要 (略) 负责安装。要求供 (略) 勘察制定方案确保民警食堂 (略) 有炉灶及其它设备均在排烟罩下工作。

38

厨房排烟及新风系统

1

厨房排烟及新风系统：油烟分离排烟罩：总长度不低于21米*1.5米，每1米配备一个防水防爆照明灯及防水开关， 罩体材质：磨砂304不锈钢厚度不低于1.2mm，焊缝满焊抛光。合理配备高压离心全铜线圈、防水通风机功率不低于7.5KW风机电流9-19，5A，抽风流量大于或等于 *** ，转速不低于2900/min,全压不小于 *** ， (略) 分采用不低于1.2厚度不锈钢板和镀锌板压制或全口满焊，风筒采用直径不低于600MM或采用方形不低于长700MM宽550MM，室外按环保法规定配备净化器，风筒从净化器向上延长3米超过建筑女儿墙并配有防雨帽。新风系统：无 (略) 自然管道式送风系统，要求供 (略) 勘察情况合理配备百叶式进风口及相应的不锈钢管道和室外进风百叶风口配备连接电缆，开关，配电箱、含风机支架、 (略) 有辅料。电缆配套附件符合相关国家安全要求标准及工艺施工。 要 (略) 负责安装。要求供 (略) 勘察制定方案确保民警食堂 (略) 有炉灶及其它设备均在排烟罩下工作。

39

厨房排烟及新风系统

2

厨房排烟及新风系统：油烟分离排烟罩：总长度不低于6米*2米，每1米配备一个防水防爆照明灯及防水开关， 罩体材质：磨砂304不锈钢厚度不低于1.2mm，焊缝满焊抛光。合理配备高压离心变频通风机功率不低于7.5KW风机电流9-19，5A，抽风流量大于或等于 *** ，转速不低于2900/min,全压不小于 *** , (略) 分采用不低于1.2厚度不锈钢板和镀锌板压制或全口满焊，风筒采用直径不低于600MM或采用方形不低于长700MM宽550MM，室外按环保法规定配备净化器，风筒从净化器向上延长3米超过建筑女儿墙并配有防雨帽。新风系统：无 (略) 自然管道式送风系统，要求供 (略) 勘察情况合理配备百叶式进风口及相应的不锈钢管道和室外进风百叶风口配备连接电缆，开关，配电箱、含风机支架、 (略) 有辅料。电缆配套附件符合相关国家安全要求标准及工艺施工。 要 (略) 负责安装。要求供 (略) 勘察制定方案确保民警食堂面点制作间和副 (略) 有炉灶及其它设备均在排烟罩下工作。

40

称

1

分度值0.1kg，最大称重100kg，最小1kg? 电子数显。可自动打印票据

41

电气两用蒸车

6

电气两用蒸车：12盘位单门,板材：外层、内层钢板、托盘架及托盘采用304不锈钢板材，蒸汽压力0.02MPa，输入水压 *** KPa，电压380V-3/50Hz，功率不低于9KW，电热、蒸汽两用。要求每车配备一个高身盆车（十二层，立柱不低于25X25X1.2mm不锈钢管，托撑为1.2mm，脚轮为不小于3寸聚脂脚轮，两个带刹车）、每车配备24个蒸盘（其中12个为多孔蒸盘）电缆、防水电控箱、国标蒸汽连接管线等相关辅材。

42

电气两用蒸车

10

电气两用蒸车：24盘位双门,板材：外层、内层钢板、托盘架及托盘采用304不锈钢板材，蒸汽压力0.02MPa，输入水压 *** KPa，电压380V-3/50Hz，功率不低于18KW，电热、蒸汽两用。要求每车配备一个高身盆车（十二层，立柱不低于25X25X1.2mm不锈钢管，托撑为1.2mm，脚轮为不小于3寸聚脂脚轮，两个带刹车）、每车配备48个蒸盘（其中24个为多孔蒸盘）、电缆、防水电控箱、国标蒸汽连接管线等相关辅材。

43

操作台

7

尺寸不低于1M*2M，采用304不锈钢板，台面1.5mm，门板1.2mm，侧板、底板、层板1.2mm，加强筋1.0的钢板，配吊式移门，双移门采用滑悬挂轮双向推拉门（ (略) 便于清洗），台面下用40mm实木板及加中不锈钢板加强筋起加强减震作用，柜内中间带一可移动不锈钢层板（承重力不低于50KG），Ф50可调不锈钢重力脚，并配防滑腿垫。所有焊口要求满焊抛光。台面50KG力塌陷度不超过5mm，平整度5mm以内。所用立柱要求使用50白钢管，壁厚1.2以上。内衬15mm加强筋。

44

饭桌

20

全实木喷漆，漆面防划、漆膜均匀，桌面直径2m，厚度8cm，高750 含1.4米独柱钢化玻璃6mm雕花转台及纳米材质3m台布2块/桌。

45

餐椅

200

全实木喷漆，漆面防划、漆膜均匀，靠背椅，所有椅脚配有尼龙防滑垫，载重不低于100KG.每一把椅子含两套白色椅套，便于更换。

46

商用燃气灶具

7

油气两用，自动放油，双柄开关，灶台面板、壁板厚度不低于1.2mm的304不锈钢，配有万向高脖水龙头及控制水阀，排水配隔离渣糟，恒温灶眼直径不低于240MM，双灶眼，灶眼直径不低于500MM。 适用燃气：天然气、柴油，额定热负荷：40KW/眼，额定压力：2.8kpa,防护等级：IP24，风机额定电压：220V,额定功率：250W,烟囱采用不低于1.2厚度不锈钢板全口满焊成型，连接到室外排烟系统，具体长度 (略) 实地勘察测量。 (略) 投产品含配套使用的直径不低于600MM的国标球墨铸铁锅及灶台背板（与灶同长度，灶台上返1.3m含料台）， (略) 投 (略) 安装使实际需要配备燃气、水、 (略) 有相关辅材。

47

自动翻转炒锅?

2

1、容积不低于：600L。直径不低于1.2米。
2、结构形式：可倾式90度、立式结构、采用带搅拌装置。
3、锅体材质：内外全不锈钢制造。
4、带搅拌装置锅体： (略) 搅拌、减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min；搅拌桨形式：懋式。
6、支脚形式：立式锅体：三棱锥形式、圆管式；可倾式锅体：槽型支架式。
7、设备配置：物料温度显示、进口、出料口等（立式结构）。
8、可倾式倾转90°锅体，倾转方式为手动式翻转。
9、加热方式：天然气、液化气。 要求： (略) 供产品需配自动送油系统含油泵、自动阀及 (略) 需管道、电缆、控制箱等辅助材料。

48

定制燃气灶具

10

单眼大锅灶：炉面板采用304#1.2mm厚不锈钢板，炉面下采用阻燃高温板隔热，灶眼直径不低于1000MM，炉头位配一个可控耐高温可摇摆水龙头及控制水闸阀，排水配隔离渣糟，适用燃气：天然气，额定热负荷：40KW/眼，额定压力：2.8kpa,防护等级：IP24，风机额定电压：220V,额定功率：350W,烟囱采用不低于1.2厚度不锈钢板全口满焊成型，连接到室外排烟系统，具体长度 (略) 实地勘察测量。 (略) 投产品含配套使用的直径不低于1200MM的国标球墨铸铁锅及灶台背板（与灶同长度，灶台上返1.3m含料台）， (略) 投 (略) 安装使实际需要配备燃气、水、 (略) 有相关辅材。

49

冰柜

4

201不锈钢材质，全铜蒸发器，微电脑防水温度显示控制器，上冷冻，下冷藏，防凝露，自动回归磁吸门，电源220v/50Hz，电流4.1A，功率不大于520w。制冷剂R134a。有效容积1020L，冷藏-1/10°，冷冻-12/0°耗电量不高于6.79Kwh/24h，噪音≦61，尺寸长度和高度不低于 * 。 (略) (略) 安装使实际需要配备12孔防水插排及线缆等辅料。

50

备餐车

8

304不锈钢大号三层静音餐车，尺寸不低于60*80*90，不锈钢板厚度不低于1.2mm。承重50KG以上，含PU静音滚针径向轮两个，万向轮两个，不锈钢把手高90cm32圆管。

51

通风机

12

带活动百叶，停机自动关闭通风口。全压：大于等于570Pa，主轴转数：1450r/min,电机容量1.1KW,流量：大于等于5600M3/h。 (略) 投产 (略) 用电缆及配电控制箱等相关辅材。

52

维修梯

5

(略) 需高度，双面升降，操作简单，移动方便。采用国标型材制作，稳固安全，适用无依靠物的环境中高空作业。? 升起高度不低于12米，承载重量不低于150Kg，全铝合金材质。PICC承保。执行标准Q/HDTO1-2007

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立式变频洗脱两用

采用超大液晶显示屏 (略) 全程控制，中文显示形式实现人机对话，结构简便、准确无误、性能稳定可靠。
优质不锈钢面板、内桶、外桶结构，耐腐蚀性能高，不污染被洗织物。采用变频调速系统，要求启动电流小、耗能低、运转平稳，一级胶带传动，跳读平滑均匀。全悬浮超低震动：全悬浮结构并配置阻尼缓冲系统，整机的减震率高达95%以上。具有多项显示、报警、检测功能，机器维护简单。具有洗净度高、脱水率高、能耗低、强度小、效率高、对织物磨损低等特点。
额定最大容量不低于120Kg最小容量不低于10Kg
直径不低于1300mm，径深不低于750mm，洗涤转速不低于31r/min， 均布转速不低于65r/min,中脱不低于310r/min，高脱不低于680r/min
排水阀不小于Φ90mm ，热水管不小于11/2″，冷水管 11/2″，
每缸耗气量不大于50Kg? 洗涤耗水量不高于1500Kg ，电机功率不低于7.5kw ，电加热功率不小于 60kw ，电源 380V+N-3PH-50Hz。 (略) 投产品配备安装及使用的上下水管材、电缆、防水配 (略) 有相关辅材。

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干洗机

1

洗涤容量：12kg，洗衣缸尺寸不低于690×400mm，容积载荷比不低于18/kg，洗涤速度不低于40r/min，脱干速度不低于400r/min，油缸1容积不低于110L，油缸2容积不低于110L，油缸3容积不低于140L，蒸馏箱容积不低于150L，尼过容积不低于30L，洗涤电机功率不低于1.5KW，泵功率不低于0.55KW，风机功率不低于0.75KW，烘干功率不低于5.4KW，蒸馏功率不低于7.2KW，噪音小于等于70 dB(A)，整机重量不低于1100 kg，电源： ***  V/HZ，装机容量：15.6/3KW，进水压力：0.2-0.4 mpa，压缩空气压力：0.4-0.6 mpa，蒸汽压力不低于0.4-0.5 mpa，耗电量不高于6/1.5 KW/h，耗水量350 L/h以上，耗压缩空气不低于8 L/h，耗蒸汽量压力不低于30 kg/h，压缩空气进口尺寸不低于ф8 mm。 (略) 投产品配备安装、使用的上下水管材、电缆、防水配 (略) 有相关辅材。

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工作台

1

全不锈钢板厚度不低于1.5mm 尺寸不低于 * *75CM? 所有焊口满焊抛光，配有防滑腿垫，50白钢管立柱，壁厚1.2以上。内衬50mm加强筋，50KG重力塌陷度不超过5mm，平整度5mm以内。具体 (略) 进行二次设计

56

熨烫台

1

采用吸风大，噪声低，抽湿定型效果好的离心式多翼叶轮，
适用于各类服装的中间、成品熨烫，上排风，模头控制风门转换，脚踏开关控制主电机，配置熨斗吊架， 功率不大于550w，压强小于-150pa，风压不低于721 。产品采用柜式设计，内部结构紧凑，是节省空间。 产品容积小于30L，在国家的锅炉免检范围内，无须办理锅炉使用证。内置式汽水分离器。电控系统：锅炉操作系统全自动控制，操作时只需将水、电接好，按下开关键，进 (略) 状态,安全省心。 产品装有 (略) 校验的安全阀、压力控制器等超压保护；具有低水位保护，在供水停止的情况下锅炉将自动停止工作，防止锅炉干烧导致电加热元件损害甚至烧坏。自带漏电保护器。功率不大于72Kw，蒸发量不低于103Kg/h，380v,饱和蒸汽温度不低于170°，尺寸不低于770*600*1400，蒸汽口径DN25，排污口径DN25，进水口径DN25 (略) 投产 (略) 用上下水管材、电缆、防水配电控制箱等设 (略) 有相关辅材。

57

洗衣机

4

要求具有恒温洗涤，活水喷淋系统，采有全方位冲洗BLDC变频技术。智能投放。快净功能，减少洗涤时间，智能烘干。LED显示屏，洗涤容量不低于9Kg最大脱水转数不低于1600rpm洗净比不低于1.05,重量不低于72Kg，1级能效。配备防水电缆，漏电开关，防水配电箱等辅料。

58

消毒柜

1

不锈钢机身，容量1200L以上。功率不高于2400W，电压：220V，采用紫外线+臭氧消毒，消毒温度55~65摄氏度，装载量每层不低于80KG，节能，操作简单，三开钢化玻璃门。 (略) 投产品相应配备防水电源控制箱（含相关控制器） (略) (略) 有相关辅材。

59

自动蒸汽发生器

2

蒸发量不低于200kg/h? 额定工作压力最大0.7Mpa （0.7Mpa以下可以任意调节） 蒸汽温度 不低于171°
水压实验压力:1.05Mpa(10.5Kgf/cm2)? 效率不低于98%? 主蒸汽口径（DN）:? 25? 安全阀口径（DN）: 25
进水口径（DN）: 20? 排污阀口径（DN）:? 25
要求燃烧机自动点火，自动燃烧故障自动报警及保护。符合中国燃气蒸汽发生器标准 ，具有高效汽水分离装置 ，低水位停炉报警 ，过电流停炉报警。设备配有节能器和余热回收、过压保护系统。燃气蒸汽发生器控制系统、水位控制系统、加热控制系统、压力控制系统、超压超温保护系统和系统缺水抱紧连锁保护系统等，压力限制全自动控制装置 ，安全阀自动排放装置，功率分档切换功能，电源断相保护功能， (略) 有外围设备、附件及其安装相关辅材由供应商配套配备。备注：随机文件
（1）锅炉产品安全质量检验证书 （2）产品质量证明书
（3）受压元件强度计算书 （4）安全阀排放量计算书
（5）调试用确认表 （6）锅炉操作、安装、保养说明书
(略) 投产品相应配备防水电源控制箱（含相关控制器） (略) 需电缆、 (略) 有相关辅材。

60

热水器

16

24小时热水不间断。高精度电子膨胀阀，防电墙、安全预警、全钢三层内胆。 (略) 理不低于5层，加厚保温层不低于52MM。容量不低于200L，额定功率不低于5.0KW，电源220V/50HZ 。 (略) 供产品需配 (略) 需管道、电缆、 (略) 有辅助材料。

61

吸尘器

4

额定电压： *** V, 频率：50/60HZ，容量不低于100L，功率不大于4200w，防护等级：IPX4，40MM大口径，筒深使用坚固抗腐蚀材料，采用双风道隔热式散热系统，干湿两用+粉尘。电源线不低于7.5米，EVA软管+金属接管不低于2.5米。 (略) 投产品配套不低于50米长滚轮式线盘延长线。

62

直饮水净水器纯水机过滤器

1

(略) 分：1.原水储水装置：容积：≥2T;材质：304不锈钢；2.原水提升装置：材质： (略) 件304不锈钢;
3.多介质过滤系统：材质：不锈钢；设计压力：约0.6Mpa；工作压力：大于0.2Mpa；运行时间：不低于12小时反洗一次（按实际水质情况调整时间），也可根据压差来控制反洗，当压差大于0.1Mpa时，系统自动反洗；浊度：进水≤40NTU;出水≤5NTU；运行流速：不低于10m/h，阀头：全自动。4.活性炭过滤系统：材质：不锈钢；设计压力：约0.6Mpa;工作压力：大于0.2Mpa,运行时间：不低于12小时反洗一次（按实际水质情况调整时间），也可根据压差来控制反洗，当压差大于0.1Mpa时，系统自动反洗；运行流速：不低于10m/h，阀头：全自动。滤料：活性炭。5.软化过滤系统：材质：不锈钢；设计压力：约0.6MPA；工作压力：大于0.2Mpa;运行时间：根据硬度情况，设备自动再生，反洗；再生方式：逆流再生；运行流速：≥20m/h。6.微膜过滤系统：设计压力：约0.6Mpa；工作压力：大于0.2Mpa,过滤精度：约5μ（+1）；单只膜面积：约55平方（+5）；运行状态：24 (略) ，自动反洗。7.RO系统；材料：聚酰胺；最高操作温度:不高于45℃；最高操作压力：不超过40bar；最高压降：不超过1.0bar；pH范围：3~10（ (略) ）；2~11（化学清洗）；进水SDI15;不低于5.0；进水最高浊度：不超过1.0NTU；进水最大余氯浓度：不超过0.1mg/L。8.纯水储水装置：容积：不低于2T;材质：304；
水处理设备：水量要求2t/H，出水水压要求：0.4Mpa,电源：380V/220V 50Hz 原水进水量：≥2t/h,进水压力：0.35-0.4Mpa,工程界限：从原水水源进水口到灌装设备成品出水口
多介质过滤系统
要求采用多介质过滤器滤料，高效截留水中污染物，有效去出水中的悬浮物、机械杂质、胶体等颗粒物质。保证可将原水中通常含有颗粒很细的尘土，腐殖质，淀粉，纤维素以及菌、藻等微生物过滤掉。同时实现水流量大，反冲洗次数少，操作维修方便等优点，保证出水浊度小于0.5NTU。
活性炭过滤系统
要求采用高效滤料作为活性炭过滤器的主要成分。ACF复合过滤 (略) 分有机物，吸附率60%左右；能够吸附水中余氯；可以除去水中的臭味、色度、残留的浊度以及水中的重金属等。
产品要求采用优质的果壳活性炭以及高精度石英砂作为过滤介质。反冲洗时间短，反洗充分，省水。具有进出水压力检测，实时了 (略) 的变化情况。要求：具体 (略) 进行二次设计， (略) 供产品需配备 (略) 需管道、电缆、 (略) 有辅助材料。

63

桶装 (略) 理设备商用

1

全自动灌装机，采用不锈钢食品级材质，杜绝二次无污染，高品质电器主件，人机 (略) 界面，故障自动报警显示，PLC全程自控，自动报警，故障自诊断系统完善，超大容量，全自动设备，球状喷头，伸降式深入桶内360°全方位冲瓶，杜绝传统工艺中冲瓶死角，使清洗更彻底? 工作过程：滴干，碱水冲洗（60°-80°），初步将桶内异物，杂志清洗干净，工位上方配有抽风口，可排走雾气，水箱内配有液位和温控装置，温度自动控制，加热碱水箱全里包裹有高热阻的绝热材料，防散热水道，可有效降低能耗。无菌水回水冲洗，将碱水冲洗干净。消毒水冲洗，无菌水回水冲洗，将碱水冲洗干净。纯净水冲洗。带自动拔盖机+自动外刷洗桶机+微膜过滤系统+反渗透净水系统+紫外线杀菌系统。要求每小时出水不低于1000L，配套配备1000L食品用不锈钢原水罐和1000L食品用不锈钢纯水罐。具体 (略) 进行二次设计 (略) 投产品相应配备防水电源控制箱（含相关控制器）及 (略) 有辅材。

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双门冷库

1套

使用面积不低于90平方米，高度不低于2.8米，智能控温自动调节，冷冻温度-5~-22℃，常温情况下要求冷室在30分钟内降到－5~－15摄氏度；整体采用环保发泡保温，墙体 (略) 实际情况设计停电4小以内保证冷内冷藏物在不解冻状态；内、外壁使用1.0不锈钢板材，底板采用5MM以上不锈钢花纹板，底部衬40*80*2MM的镀锌方管或槽钢。制冷主要设备采用进口压缩机、 无磁铜管，环保型冷媒制剂。