机场厨房设备招标公告


中国瑞林 (略) 关 (略) (略) (略) 厨房设备项目（项目编号：ZGRL * - GZ-Z * ） (略)
  
中国瑞林 (略) (略) (略) 的委托， (略) ，欢迎国内符合资格条件的供应商前来参加投标。
（ * ）项目编号：ZGRL * - GZ-Z *
（ * ）招标内容：
品目
项目名称
设备名称
数量
单位
主要服务及要求
*
 
 
(略) 厨房设备项目（国产产品及国内服务）
厨房
双头单尾小炒电磁炉
1
台
约 * * * + * ，
功率： * KW/ * V*2。
采用SUS * 不锈钢制作1、板面采用1.5mmSUS * 不锈钢板材制作，前板、背板采用：1.2mmSUS * 不锈钢板材制作；2、采用 * mm× * mm英寸显示屏，操作更直观具有电量 kW.h、功率 kW、加热、锅体加热模拟显示、预约、定时、定温、自定义菜单分段加热模式功能。动态苗状火焰显示，高精度模拟真实火力。具有 3h 自动关机功能，配置靠背防水散热风机；3、控制面板配置防误动作开关，配置上水、加减、确认、功能控制面板，配置8档 * 度旋转无级变速脚动式磁感开关；4、机芯采用分层次散热结构，机芯外壳全密封设计。5、配置Φ * mm，6mm厚微晶板。
单头大锅电磁炉
3
台
约 * * * ，功率： * kw/ * v
采用SUS * 不锈钢制作
1、板面采用1.5mmSUS * 不锈钢板材制作，前板、背板采用：1.2mmSUS * 不锈钢板材制作；2、采用 * mm× * mm英寸显示屏，操作更直观具有电量 kW.h、功率 kW、加热、锅体加热模拟显示、预约、定时、定温、自定义菜单分段加热模式功能。动态苗状火焰显示，高精度模拟真实火力。具有 3h 自动关机功能，配置靠背防水散热风机;3、控制面板配置防误动作开关，配置上水、加减、确认、功能控制面板，配置8档 * 度旋转无级变速脚动式磁感开关；4、机芯采用分层次散热结构，机芯外壳全密封设计。
单头电磁煲汤炉
1
台
约 * * * * * + * ，功率： * kw/ * v；
采用SUS * 不锈钢制作1、板面采用1.5mmSUS * 不锈钢板材制作，前板、背板采用：1.2mmSUS * 不锈钢板材制作；2、采用 * mm× * mm英寸显示屏，操作更直观具有电量 kW.h、功率 kW、加热、锅体加热模拟显示、预约、定时、定温、自定义菜单分段加热模式功能。动态苗状火焰显示，高精度模拟真实火力。具有 3h 自动关机功能，配置靠背防水散热风机；3、控制面板配置防误动作开关，配置上水、加减、确认、功能控制面板，配置8档 * 度旋转无级变速脚动式磁感开关；4、机芯采用分层次散热结构，机芯外壳全密封设计。5、配置Φ * mm，6mm厚微晶板；  
* 头光波煲仔炉
1
台
约 * * * * * + * ，功率：3.5KW/ * V*4。
1、炉面板必须使用 * #1.5mm厚优质不锈钢板制作， * 体成型台面。
功率： * kw/ * v；
2、热风对流风道设计、散热快、电子器件与风道完全隔离，避免油烟侵蚀电路；
3、全密封铝壳散热智能数字机芯，控制板全密封绝缘胶，多级防护，防油、防水、防虫、防尘、耐热、耐燃、耐湿；
4、采用PPS聚稀齿状Z级编织铜线线盘，磁场分布均匀、发热损耗小、不偏火、不易烧线盘；线圈盘通过高低温及使用寿命检测合格。
5、采用LED功能动态显示器，实时功率显示动态火苗显示、电压显示、用电量度数统计显示、中文故障显示（线盘超温、锅具超温、机芯超温、电压异常、开关异常等功能显示）；
6、ф * mm/6mm厚黑光微晶玻璃，耐高温 * ℃。
* 盘电热蒸饭车
2
台
约 * * * ，材质说明：采用不锈钢制作；
1、外壳采用1.0mm不锈钢板制作；加热发泡隔热层，全自动进水，
2、通过发热管产生的蒸汽在密封的箱体内快速炖盒饭、蒸盘饭；
3、蒸饭车装有压力表、数控显示屏控制、安全阀，安全可靠、自动泄压装置；
4、蒸饭车的车门；且用不锈钢板制作；
5、电、气两用，自动泄压装置；
6、采用快速节能蒸汽机加热，热效率达 * %，水容积 * kg。
* 格保温工作台
3
台
约 * * * ，材质说明：采用优质SUS * 食品级不锈钢雪花砂板                                                                           1、δ1.2mm优质 * 不锈钢台面板     
2、配机冲食物盆δ1.0mm不锈钢板   
3、自动恒温控制                                                                                                                   4、台通脚δ1.2mm不锈钢圆管ф * mm及包钢调节脚组成
保鲜工作台
2
台
约 * * * ，采用优质不锈钢制作；
1、全不锈钢箱体，经久耐用，美观大方；
2、连体式钢拉手，舒适手感，开关自如；
3、可拆卸式门封条设计，更易清洗更换；
4、采用名牌压缩机，特长盘管，制冷效果好，耗电量低；
5、大容量储存空间，性价比高；
6、分层浸塑层架，高度可自由调节，坚韧耐用；
7、聚氨脂材料整体发泡，降低能耗，保温效果好；
8、万 向 轮设计，移动方便自如；                                                                  9、温度范围:冷藏+5～-5℃                                                                                    
* 、制冷形式：直冷   
* 、功率： * v/0. * kw；                                                                  * 、配有液晶数字显示屏。  
通道式洗碗机
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