上海华润帕瑟菲克餐饮管理有限公司太平洋咖啡上海城市公司新天地店食品制作器具和出餐器具采购项目公告

行号

物品/项目名称

单位

需求数量

补充说明

1

塑料砧板(白色)

每一个

2

370*280*15mm,食品级无毒pe塑料,生熟食切菜处理

2

色拉格(带盖)

每一个

6

长26.5cm宽16.5cm高15cm 2.5L,不锈钢,色拉台内格

3

不锈钢鳄鱼齿食品夹

每一个

3

25cm,不锈钢,后厨食品夹

4

保鲜袋

每一个

5

30*40,食品级塑料,后厨菜料存放包装

5

一次性橡胶手套

套

3

,,

6

电子秤

每一个

1

3kg,,小单位秤重

7

保鲜盒（乐扣）

每一个

10

长22cm宽15cm高8.4cm附盖子,pp材质,食品保鲜储存

8

30CM面包锯刀-黑色塑料柄

每一个

1

L435mm,不锈钢,切面包，加工三明治

9

厨房多用剪刀

每一个

2

L205mm,不锈钢,

10

耐高温手套

每一个

2

L381mm,耐热<205℃,棉布,取烤盘

11

开罐器

每一个

1

L110mm*W65mm*H29mm,不锈钢,开罐头

12

打蛋器

每一个

1

总长259 线长150,不锈钢,搅拌鸡蛋

13

双耳条纹方盘

每一个

4

19*19cm,瓷,鸡翅加热

14

不锈钢拌粉盆

每一个

5

H80mm*φ200mm,不锈钢,配料，清洗物料

15

滤网

每一个

2

长32cm*宽18cm*高7.2cm,不锈钢,食品过滤

16

刷子

每一个

2

长20cm,食品级硅胶,刷食品

17

加热杯（500ml+1000ml）

每一个

4

圆径12.5 高8.5cm,瓷/玻璃,加热

18

日式ins餐盘创意陶瓷磨砂意面盘

每一个

20

25.5cm 10吋,瓷,意面类，热炒饭类

19

黑胡桃木砧板

每一个

10

长38*20 厚2cm,黑胡桃木,汉堡盘，炸物盘

20

美式不锈钢迷你铁桶

每一个

10

高11cm上宽11.5cm下宽9cm,瓷,薯条桶(炸物拼盘用)

21

美式不锈钢迷你炸篮

每一个

10

长102mm*宽102mm*高75mm,瓷,小食类

22

陶瓷把手小蘸酱创意调味碟(黑色)

每一个

20

10.5mm*7.5mm*2.5mm,瓷,酱料碟

23

圆形铁艺带把收纳盘

每一个

10

20*20高2.2cm,瓷,炸物拼盘

24

西餐餐具牛排刀叉勺，甜品叉

每一个

20

,不锈钢,餐具

25

胡桃木托盘

每一个

6

34*23,木制,后厨产品出餐托盘

26

食品垫纸

每一个

5

22*22cm 200张一包,瓷,吸油纸

27

分食盘

每一个

15

直径15公分（6寸）,瓷,分食用

28

三格零食盘

每一个

15

27*8.5*3.7,木+瓷,坚果盛放

29

啤酒杯

每一个

30

500ml,玻璃,啤酒出餐

30

玻璃小碗

每一个

15

圆径11.3 高5.2cm,玻璃,小汤碗