赣州广播电视大学（下称赣州电大）继续教育大楼（包括食堂和住房）管理人员公开招标，欢迎国内符合资格条件的人员或企业前来响应。
一、继续教育大楼管理人员资质条件
具有餐饮、客房经营经验，营业执照范围涉及餐饮方面。
二、招标方式和原则
公开招标，低价中标（同等条件下原管理人员优先）。最低价出现并列，则并列者之间再竞标。
三、继续教育大楼管理人员基本职责
1、为赣州电大的教职工和培训人员做好用餐服务，包括采购食材、油盐、配料、炒菜等。确保食材、油盐、配料等材料的质量可靠、食品安全，饭菜可口，用餐满意度高，。
2、为赣州电大的培训人员做好住宿服务。做到服务周到，住宿舒适，满意度高。
四、继续教育大楼管理人员的报酬
继续教育大楼管理人员的报酬由底薪和客房部住宿费提成组成。其中底薪根据投标报价获得，客房部住宿费提成按下面的提成比例获得（以住宿费每人每天60元为标准）：每天住宿人数在1人至50人之间，提成住宿费的55%；每天住宿人数在51人至100人之间，提成住宿费的45%；每天住宿人数在101人（含）以上，提成住宿费的35%。住宿费提成按日计算，住宿提成费＝住宿标准 x 住宿人数x提成比例，一月一结。
五、用餐标准、要求和用餐人数确认
（一）用餐标准和要求
1、教职工的用餐（自助式）标准和要求：
中餐18元/人，保证水果每人一份、4菜一汤一小菜（其中：大荤2菜以上）。
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2、培训人员的用餐（自助式）标准和要求：
（1）早餐8元/人，保证15个品种以上供挑选。
（2）中餐和晚餐各28元/人，保证水果每人一份、9菜一汤（其中：大荤3菜、小荤3菜以上）。
3、特殊人员用餐，另行通知用餐标准和要求。
（二）用餐人数确认
用餐人数按学校报送的额定用餐人数为基准，实际用餐人数（即收取的当天当餐的餐票，下同）如果低于报送的额定用餐人数，则以报送的额定用餐人数为准；实际用餐人数如果高于报送的额定用餐人数，则以实际用餐人数为准。用餐费＝用餐标准 x 确认的用餐人数，一月一结。
六、费用结算
学校每月向继续教育大楼管理人员结算底薪、客房部住宿费提成费和用餐费。
七、继续教育大楼管理人员应购置（或更换）的物品和支付的费用
（一）、聘请工作人员并支付其工资、社保和有关保险费；购置工作人员的工作衣帽及相关劳保用品并负责费用。
（二）、采购食堂用餐所需食材、油盐、配料等材料。
（三）、食堂的燃气费，客房部床上用品洗涤费。
（四）、购置地漏、下水道简易疏通工具和简易维修工具；负责一般性下水道堵塞的疏通及费用。
（五）、购置（或更换）食堂和客户部的易耗品并负责费用
1、客房部：卫生清洁用品（如厕所卷纸、扫把、拖把、垃圾桶（篓）、垃圾袋、垃圾斗、清洁用抹布刷子、洁厕精、樟脑丸、蚊香等）、便笺纸笔、收据、遥控器电池、肥皂（香皂）盒、凉衣架、凉衣叉、拖鞋等。（不含洗刷用品如牙刷、牙膏、毛巾、浴巾、洗发精、沐浴露等）
2、食堂：用餐物品（如餐盘、碗、调羹、筷子（半年换一次）、抽纸、牙签、酒杯、茶杯、开瓶器等）；卫生物品（如扫把、拖把、垃圾桶（篓）、垃圾袋、垃圾斗、清洁用抹布、刷子等）；洗刷用品（如钢丝擦、洗碗布、洗洁精、刷子、洗衣粉、油污净、去污粉、玻璃清洁剂、玻璃擦等）；做菜物品(如锅、铲、刀、叉、勺子、刨子、竹刷等)；其它易耗品（如保鲜膜、点火枪（器）、电池、蚊香、纸笔、杀虫剂、老鼠药等）。
八、合同期
合同期原则上为三年，但每年考核，如果教职工和培训人员的测评满意度达到80%以上及学校的考核良好以上，经双方同意，可以续签下一年。
九、投标人携带材料
投标人携带身份证原件及复印件和营业执照复印件（加盖公章）参加投标（非法人投标人应携带法人授权书原件）。
十、招标时间、地址和联系方式
招标时间：2019年4月24日10:00
招标地址：赣州广播电视大学教学楼二楼211室（赣州市章贡区黄屋坪路29号）。
联系人：黄立红，电话：****-*******查看详情
附件：赣州广播电视大学继续教育大楼管理人员投标报价单
赣州广播电视大学
2019年4月19日
附件：赣州广播电视大学继续教育大楼管理人员投标报价单.docx
