中国非物质文化遗产连氏饮膳传世七宴之戚继光庆功宴名家诗会
1. 万历二年草木青 北京大学教授 王效道 万历二年草木青，长城一线伏奇兵。 威行大漠风烟净，力挽山河雨露新。 金帐城头悬明月，红缨见锋扫暗沉。 宗师献上七味宴，将士庆功六和生。
2. 浣溪沙·军鼓雷动憾群山 北京天坛医院主任医师 范志明 军鼓雷动憾群山。战袍共舞镇边关。 剑光如虹降敌顽。戚家将士归营盘。 万历赐宴长城边。七味六和庆凯旋。
3. 临江仙·塞外白雪映红日 国家卫生部原部长 钱信忠 塞外白雪映红日，南望却现绿柳，大漠深处万骑走。 气势汹汹来，意欲夺边州。 戚帅傲立长城上，笑咏戎马风流。旌旗摇动将士吼。 大摆七味宴，畅饮六和酒。
4. 古今大英雄 毛泽东主席原保健医生 王鹤滨 古今大英雄，豪气戍九州。南征平倭寇，北战镇夷首。 笑观海上浪，诗咏塞外柳。庆功七味宴，流芳六和酒。
5. 野果野菜野河滩 解放军二炮卫生部原部长 连汝安 野果野菜野河滩，野鸡野兔野岭边。 将士庆功七味宴，戚帅凯旋六和安。
6. 长城脚下将士欢 人民日报社军事部原主任 连云山 长城脚下将士欢，朝廷犒赏庆功宴。 紫菇绿韭六和锦，野兔山鸡七味鲜。 千杯不倒大丈夫，万难无畏英雄汉。 举酒敬慕戚家军，邀友共坐好儿男。
7. 峰峦千山峻 北京大学教授 王效道 峰峦千山峻，云岭万壑深。戚帅令旗举，将士壮歌行。 豪爽传诗韵，慷慨破敌声。美酒献英雄，大宴犒功臣。
8. 点绛唇·英雄壮志 北京天坛医院主任医师 范志明 英雄壮志，笑谈御敌长城外，杀生震天，将士真豪迈。 以国为家，抒发大情怀。强虏在，无畏生死，信念永不败。
9. 浣溪沙·横刀越马豪迈行 国家卫生部原部长 钱信忠 横刀越马豪迈行。烽火敌楼旌旗擎。 战袍如盖遏飞云。大漠强虏跪成钉。 长城巍然固若金。庆功酒宴放歌饮。
10. 卜算子·飞剑传战书 毛泽东主席原保健医生 王鹤滨 飞剑传战书，北疆燃烽火。万马如风敌寇近，危难谁能克？ 戚帅立长城，气概壮山河。将士凯旋庆功宴，豪情满天歌。
11. 刚勇之师戚家军 国际烹饪联合会名誉会长 王文桥 刚勇之师戚家军，威镇四夷展雄风； 沉静之将戚继光，谋定八方冠群伦。
12. 南抗倭寇平骇浪 华夏连氏书画研究院院长连明远 南抗倭寇平骇浪，北镇夷匪固疆防； 千秋飘香庆功酒，万代流芳戚继光。
13.当年宗师赴蓟镇 北京市文联原党组书记吕浩才 当年宗师赴蓟镇，受命犒赏戚家军； 六和美酒献英雄，七味大宴贺奇勋。
14.南征浙闽震倭胆 圣人孔子七十八世孙 孔维东 南征浙闽震倭胆，北战蒙夷定边关； 凯旋畅饮六和酒，庆功朵颐七味宴。
15.戚家将士镇边关 国际联盟书画家协会上海分会主席 连福俊 戚家将士镇边关，抗倭拒夷靖国安； 热血汉子英雄酒，慷慨男儿庆功宴。
中国非物质文化遗产连氏饮膳传世七宴之戚继光庆功宴简介
戚继光庆功宴制作技艺最早出现于明朝万历二年，由明朝万历皇帝御医、连氏饮膳“七味六和”平衡膳食体系研创者连成玉先生配方酿制，至今已有440多年历史。 1574年，明朝蓟州总兵戚继光率领戚家军，在长城以北大败蒙古董忽力进犯军团。万历皇帝和国相张居正授命连成玉先生亲往前线犒赏戚继光和戚家军。连成玉先生依据连氏饮膳“七味六和”平衡膳食理论，特别配制了养生宴饮慰劳凯旋之师，极大的鼓舞了全军士气。从此，戚继光庆功宴的配方世代流传，成为连氏国医家族的传家宝，被载入《连氏饮膳二五味珍方录》，后又被整理编辑成为《戚继光庆功宴全书》。 戚继光庆功宴是连成玉先生依据戚继光将军来自山东的生活背景和鲁菜风味配制而成，还融入了连氏饮膳“七味六和”平衡膳食理论。作为中国古代军旅宴饮文化的传世珍品，戚继光庆功受到众多社会名家的赞誉。北京市文联原党组书记吕浩才先生题词纪念连氏饮膳宗师连成玉酿制戚继光庆功宴：“当年宗师赴蓟镇，受命犒赏戚家军；六和美酒献英雄，七味大宴贺奇勋”；世界华人书法家协会副主席连明远先生也为戚继光庆功宴现上墨宝：“南抗倭寇平骇浪，北镇夷匪固疆防；千秋飘香庆功宴，万代流芳戚继光”；中华连氏国医文化第十六代传人连福俊、李建书抒怀：“戚家将士镇边关，抗倭拒夷靖国安；热血汉子英雄酒，慷慨男儿庆功宴”；圣人孔子七十八世孙孔维东先生感言：“南征浙闽震倭胆，北战蒙夷定边关；凯旋畅饮六和酒，庆功朵颐七味宴”；深圳大学艺术院著名书画家连建英抒情：“千古轩辕一兵神，万世功名九宵云；靖国安邦英雄酒，侠肝义胆中华魂”；国际餐饮联合会名誉会长王文桥也为戚继光庆功宴感怀：“刚勇之师戚家军，威镇四夷展雄风；沉静之将戚继光，谋定八方冠群伦”。 四百五十年来，历经十六世祖孙和师徒传承，连氏饮膳涌现出九代代表性传承人，形成了“五脏同调，六腑安和，七味共摄，四季康宁”以及“和天地之道，和四时之序，和物华之宝，和六亲之乐，和脏腑之机，和唇舌之福”的膳食养生理念在中国饮食文化史上自成一体、独树一帜。 为宣传中医药文化对人类健康长寿的价值和功效，充分利用北京非物质文化遗产连氏国医文化项目在历史时期，为明朝万历皇帝养生保健的传奇典故，使亿万大众体验和领悟中国特色养生文化，从而成就连氏饮膳在海内外的独特文化品牌，乃至成为中国呈现给世界的一张人文名片。 为开发特色养生文化项目，培养和凝聚一批高水平的中医药旅游养生文化人才队伍，提高中医药旅游养生文化产业市场竞争力和国内外市场的份额，创建具有海内外重大影响力的连氏国医非物质文化遗产系列项目示范中心，促进连氏国医非物质文化遗产系列项目产业的跨越式发展和全球化进程，提高人民群众的健康生活水平，通过研究、传播和普及中医药养生科学理论和实践应用技术，开发更多中医药旅游养生文化产品，为千家万户健康长寿服务，满足人民群众高品质生活需求和老龄化社会需求。 为光大北京非物质文化遗产连氏饮膳和连氏艾灸的品牌文化价值，充分开发具有450年验效的连氏国医养生文化项目，充分借力大健康旅游产业爆发性增长的趋势，力争运用连氏国医养生膳灸双宝深厚的文化底蕴和功效基础，实现旅游文化与养生产业爆品打造策略，力争成为中国旅游文化产业、健康养生产业和特色餐饮产业龙头品牌，力争实现产业规模的快速拓展，达成连氏国医先师连成玉“孝慈恩义、万民共济、治未防变、康寿和怡”的十六字祖训，成就连氏国医文化爱行天下的伟大理想。 2021年，中国非物质文化遗产连氏饮膳传承中心将启动戚继光庆功宴大健康产业化工作，为进一步丰富连氏饮膳戚继光庆功宴的文化内容，使海内外人士更好的了解连氏饮膳戚继光庆功宴传承中的轶事典故，更好的传承和弘扬连氏饮膳戚继光庆功宴养生文化，造福人民群众的健康长寿事业。连氏饮膳戚继光庆功宴传承中心决定面向海内外公开海选公益活动策划。 采购内容： 1、采购范围：招标项目戚继光庆功宴公益活动活动策划，本公司主要提供连氏国医文化背景说明、活动要求要求和标准等，投标人主要负责连氏国医文化知识竞赛活动全案策划，包含以下几大方面：活动推广方案、活动创意方案、活动地点选择方案、活动流程策划、活动场所安全维护方案、活动效果预测等。本公司向投标人支付相应金额。本项目由一家投标公司全部承包制作，具体项目内容请见招标书， 2、项目开发流程：项目开发主要是投标方通过提交活动内容全案，在我方获得初步确认或提出优化意见后，由投标方对工作内容全案进行改进和完善，将活动内容全案以电子版方式发给我方进行终审确认，由我方通过后，确认项目完成。 3、采购金额：面议。本次采购包含活动推广方案（3套）、活动创意方案（3套）、活动地点选择方案（1套）、活动流程策划（2套）、活动场所安全维护方案（2套）、活动效果预测（1套） 4、项目标准：需达到招标方可落地、可实操、可达成目标的要求。
| 
