第一部分 项目概况
项目名称： 工作餐
数 量： 按实际需求
交货日期： 按实际需求
交付地点：西飞国际航空制造（天津）有限公司驻地（位于天津市东丽区空港经济区综合保税区宁航路18号）
第二部分 投标须知
一、要求：
1.按照项目概况和技术要求投标。
2.投标方须承认招标文件的合理与合法性，遵守本次招标的程序和要求，履行招标文件中投标方的各项义务。
3.投标方对招标文件如有疑问，立即告知招标方。
4.开标后，不允许投标方对投标价进行调整。
5.投标文件正本一份，副本一份，每份投标文件上要明确注明“正本”或“副本”字样。
6.投标方应将投标文件正本和副本分别装入袋内密封，并在密封处加盖有效印章或授权委托人签字。
7.有下列情况之一者投标无效。
7.1投标文件未按规定密封者；
7.2投标文件未按“第四部分投标文件要求”的内容和格式编制，或内容不全、字迹模糊难以辨认者；
7.3投标文件逾期送达者；
7.4不满足、不响应第四部分第三项“技术服务要求”者
7.5不满足“第三部分技术规格及要求”中标注*号者
二、投标资格文件
1.公司简介及经营状况。
2.公司营业执照及资质证明。
3.生产厂家对代理公司委托授权书。
4.法定代表人身份证明或法定代表人授权委托书原件。
5.用户清单。
三、日程安排
1.发标时间： 2016 年 03 月 16日
2.投标截止时间： 2016 年 03 月 23 日 下 午 5 点
3.地点：西飞国际航空制造（天津）有限公司（天津滨海新区综合保税区宁航道18号）
4.联系人： 邢钰羚 电话： ***-********查看详情 传真： ***-********查看详情
5.监督电话： ***-********查看详情
四、评标
1.工作组将对投标文件进行商务、技术、价格、服务审查。
2.评标标准：按照招标文件的要求进行评标，采用综合评标法: 在最大限度地满足招标文件实质性要求前提下，按照招标文件中规定的各项因素进行综合评审后，以评标总得分最高的投标人作为中标候选供应商的评标方法。综合评分的主要因素是：投标所报价格、技术要求、财务状况、信誉、业绩、服务、对招标文件的响应程度等。
3.中标方按招标方指定的时间、地点与中标方签订技术协议及合同。
第三部分 技术规格及要求
*1.供应时间：每周一至周五，中午11：55—12：45，加班餐：17:55-18:30，中标方按协议约定工作餐标准及时配送到招标方指定地点；遇双休日、法定节假日及招标方放假，中标方须提前向招标方核实期间是否需要配送工作餐，招标方主管人员应配合提供配餐与否及配餐数量的信息。
*2.工作餐标准：分别按以下餐标进行投标：(1)人民币12/元/人·份、(2)人民币18/元/人·份、(3)人民币25/元/人·份；并列明每种餐标对应的配餐标准及菜式等，根据实际情况，招标方有权对此标准进行调整，调整标准后的工作餐配置情况由双方协商确定；工作餐运输及所有盛放和就餐用餐具、加热台、餐巾纸统一由中标方免费提供。
每份工作餐基本配置为：
四菜：（主荤1、次荤1、素2）+主食（米饭、面食米饭、面食、小咸菜）+水果/酸奶+汤（粥）（各个菜品（主荤中不包含配菜）不得少于100g，汤和主食可免费无限量添加）
或：自助餐形式：主荤1+次荤1+素2+豆制品1+面食1+杂粮1+米饭+水果/酸奶+汤（粥）（主荤（不包含配菜）不得少于100g水果/酸奶每人一份，其他可无限量添加)
工作餐的品种配置须做到营养丰富、口味适宜，菜式和主食品种丰富、多样调剂搭配，每份工作餐的供应量须能完全满足一个成年人的饮食需要，中标方须确保招标方员工吃好、吃饱。中标方需在每周四向甲方提供下周的伙食配置明细表（加盖公章），招标方有权向中标方提出合理改进意见，经双方协商后，中标方应针对招标方合理意见作出调整。
所供工作餐必须确保符合国家及天津市食品卫生安全的相关法律法规要求，采用新鲜卫生、安全可靠原材料（蔬菜、肉、蛋、鱼、米、面、食用油、调料等）制作，并每周向招标方提供下一周食材采购明细及原料品牌，采购地点；整个烹制、盛放、运输过程须保证卫生与安全。招标方将不定期对中标方的工作餐制作间、所用原材料、配餐运输工具及配餐器具、盛饭及就餐餐具等卫生状况进行抽查，如发现问题中标方有责任立即进行纠正或改进，经双方协商后，中标方未能作出实质性改进，仍不能达到招标方要求，则招标方有权单方面终止合同。由于中标方违反食品卫生安全法规，或因原材料或烹制、盛放、运输等问题，给招标方人员造成健康伤害的，中标方须全额支付医疗、调养、误工、精神损失等相关费用。
工作餐配送所用器具和就餐餐具必须进行严格清洗和使用消毒柜进行消毒，确保卫生、环保与安全要求，符合国家及天津市食品卫生安全法律法规相关规定，并于每周五提供招标方一周内餐具消毒明细，以确保招标方员工用餐卫生。
*3.工作餐数量：招标方工作日（周一至周五）每天所需工作餐数量（份数），由中标方负责每天上午10:00前与招标方主管人员联系确认；招标方晚上加班用餐人数，由中标方主管人员当天15:30前联系招标方确认，中标方应于17：55-18:05间将加班餐送达；招标方双休日及节假日加班用餐人数，由招标方主管人员提前一天通知招标方。
4.中标方可另行在招标方厂区向招标方员工供应质量、保质期均合格的饮料、食品、果蔬等小商品，销售价格应低于市场价格或至多持平。
第四部分 投标文件要求
一、总体报价及配置：
1.三种工作餐标准的工作餐报价。
2.其他说明及承诺。
二、投标产品描述：
1.餐饮服务周供应三种餐标的菜谱样本（提供4周不重合菜谱样本。）
2.企业资质相关资料。
3.从业人员相关资质（如健康证，身份证等）。
4.餐饮服务原料采购流程及明细。
5.餐配送器具及餐具消毒流程及明细。
三、提供必须的技术资料：
提供投标资格文件纸质版2套。
四、验收标准、规范：（根据不同项目可查询列出具体要求）
按照国家相关标准、法规、合同规定内容进行验收。
五、技术服务要求：
1.工作餐应于制作后1小时内送至招标方指定地点，并保证“热饭、热菜、热汤”状态，确保招标方员工舒适、满意进餐。
2．在招标方员工用餐结束后，中标方负责剩饭、剩菜、剩汤、已用餐巾纸及包装物等的收集并及时清运出招标方厂区，自行收拾整理所有配餐器具及就餐餐具；中标方在确认安全前提下妥善放置必须存放在招标方备餐间的物品，招标方应尽力维护中标方所存放物品之完好。
六、付款方式 按月结算
每月最后一天的工作餐用餐结束后，甲乙双方共同就系统中的当月计费数（包括厂内小商店所售出的日用小商品、果蔬等计费数）进行确认签字，乙方按双方确认的计费数开具正规发票给甲方，甲方接发票后20个工作日内以转账方式向乙方支付上一个月份的费用。协议期内如乙方银行账号信息发生变更，乙方需书面（加盖公章或财务章）向甲方提供变更情况说明。
七、服务厂家的联系地址、电话、传真及联系人。
