(注：以下内容为附件图片识别，个别文字可能不准确，请以附件为准)
国药集团工业有限公司职工食堂服务招标预公告
(招标编号：2024001)
项目所在地区：北京市
一、招标条件
本国药集团工业有限公司职工食堂服务招标预公告已由项目审批/核准/备案机
关批准，项目资金来源为其他资金*，招标人为国药集团工业有限公司。本项
目已具备招标条件，现招标方式为公开招标，特邀请有兴趣的潜在投标人提出
资格预审申请。
二、项目概况和招标范围
规模：服务范围：负责顺义、廊坊两厂区职工食堂的食物加工、饭菜分餐
、餐具清洗消毒、厨房及食堂环境清洁、食品安全管理、低值易耗品供应、食
材验收、厨具设备维护、消防安全等工作。
范围：本招标项目划分为1个标段，本次招标为其中的：
(001)顺义廊坊两地职工食堂服务：
三、投标人资格要求
(001顺义廊坊两地职工食堂服务)的投标人资格能力要求：（一）
符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件：
1.具有独立承担民事责任的能力。
2.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录（提供相关证明资料）。
3.参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（提供相应承
诺或证明)。
4.法律、行政法规规定的其他条件。
(二)具有独立法人资格的制
(三)造商或代理商。
(四)非外资独资或控股国内企业。
(五)本次招标项目不接受联合体投标。
(六)投标人不得存在下列情形之一
1.招标人不具有独立法人资格的附属机构（单位）；
2.投标人被责令停业或破产状态的：
3.投标人被暂停或取消投标资格的：
4.投标人财产被重组、接管、查封、扣押或冻结的：
5.投标人在最近三年内因严重违反合同约定被解除合同/协议，
或取消供应商资格的：
6.投标人在最近三年内有弄虚作假、串通投标、骗取中标情形的：
7.投标人在最近五年内参与的招投标活动中有行贿犯罪记录的：
8.法律法规规定的其他情形。：
本项目不允许联合体投标。
四、资格预审文件的获取
获取时间：从2024年03月13日00时00分到2024年03月19日00时00分
获取方式：招标公告
五、资格预审申请文件的递交
递交截止时间：2024年03月19日00时09分
递交方式：limengyuanc@sinopharm..com电子上传文件递交
六、资格预审开始时间及地点
资格预审开始时间：2024年03月19日00时09分
资格预审地点：
评审办法：由评委根据企业递交材料及公司资质、经验等进行筛选。
七、其他
(一)服务范围：负责顺义、廊坊两厂区职工食堂的食物加工、饭菜分餐、餐
具清洗消毒、厨房及食堂环境清洁、食品安全管理、低值易耗品供应、食材验
收、厨具设备维护、消防安全等工作。
(二)就餐人员数量：
1.顺义厂区：早餐约50人；午餐约260人：晚餐约60人（延时班人数约30人）。
2.廊坊厂区：早餐约80人；午餐约190人；晚餐约40人。
3.临时客餐根据需求准备
(三)餐饮标准：早、中、晚三餐；早饭标准为：2主食、鸡蛋、1汤、3小菜，
中餐及晚餐标准为：4菜(2荤2素)、1汤、3-
4主食、1水果。节假日安排：无早餐，中餐及晚餐同工作日标准。（详见附件需
求表)
(四)定期（最长半年）通过厨师轮换，调整供应的菜品、主食风味，避免就
餐人员的味觉疲劳。上岗人员持有效健康证
八、监督部门
本招标项目的监督部门为国药集团工业有限公司纪检办公室。
九、联系方式
招标人：国药集团工业有限公司
地
址：北京市顺义区牛栏山镇牛汇南一街6号
联系人：李女士
电话：61409099-6698
电子邮件：limengyuan@sinopharm.com
招标代理机构：
地
址：
有
联系人：
电话：
电子邮件：
中国采招网（b idcenter.com.cn~）
形
招标人或其招标代理机构主要负责人（项目负责人）：
业有
招标人或其招标代理机构：
章)
整
服务要求
需求编
需求
必须/
是香
号
期望
满足
URS0O1
参加投标的企业各种证件要齐全（营业执照、食品经营许可
证、从业人员健康证)缺一不可。
必须
严格监督配送公司肉类制品必须是定点屠宰且经检疫合格：
必须
蔬菜要求检测农药含量：预包装食品要求（生产单位、生产
地址、生产日期、保质期及产品配料等，拒绝“三无”)：
URS002
开餐时的工作：开餐前提前半小时开照明灯、开餐厅空调：
必须
开餐时安排专人对餐厅区城进行巡视保洁，餐桌表面的食品
残渣要及时清理，打汤打饭区域要时刻保持干净整洁，确保
无水、无油、无异物。
URSO03
量化管理费用，严格按照计划核销管理费用，在计划范围内
必须
管控食材成本的购进、销售、加工、库存情况，以确保食
堂正常运行。每月编报蔬菜、肉类、调料、粮食、水果等用
量统计表（含年度用量汇总表）及客餐食材成本明细表等。
URS004
食堂日常运营所用低值易耗品（包含但不限于插线板、筷子
必须
消毒机、刷卡机、84消毒液、保鲜膜、不锈钢汤碗、餐巾纸
、拖把、尘推、地刮、雕牌洗液粉、钢丝球、锅刷子、百洁
7
布、屉布、厨余垃圾桶、洗洁精、筷子、垃圾袋、航空杯、
清洁毛巾、扫把、食品留样盒、塑胶手套、透明皂、威猛先
生、抽纸、无纺布厨师帽、线手套、橡胶手套、消毒湿纸巾
、削皮刀、一次性餐盒、一次性餐碗、一次性筷子、一次性
食品袋、留样盒、客餐用的盘、碗等餐具、不锈钢去污膏、
牙签、笊篱、不锈钢餐盘、分餐餐盘套装、锡纸、电子磅秤
、蔬菜筐（蔬菜分类）、云南白药喷雾、云南白药创可贴、
海氏海诺双氧水、菜墩、刀具、刀架、盆类、水瓢、勺子、
铲等各种厨具。餐厅所有构筑物修缮、固定资产报废重新购
置、设备的维修、水龙头、连接软管等不在低耗品之列)
URS005
廊坊分公司食堂餐厅整体卫生（餐桌、餐椅、地面、门窗、
必须
绿植、调味区、主食区、残食区、清洁区、洗消区等)，工
作频次：3次/日；员工餐具洗消（餐盘、餐碗、餐筷），工
作频次：3次/日：
URS006
服从对有关食堂安全、卫生、菜品的安排和调整，要求厨师
必须
长有较强的执行力和服务意识。包括要安排好周日、节假日
的餐饮服务。
