南昌航空大学资产公司自营学生食堂档口招商公告2024年4月份

为更好的为全校师生提供饮食服务，优化校内饮食结构，满足师生需求。经资产公司研究决定，拟对前湖校区学校自营食堂档口公开招商，现发布招商公告：

一、招商项目和范围

1.招商项目对象：本次公开招商档口共计3个，均为食堂室内餐饮类档口。

2.招商项目介绍：符合学校食堂经营的各类风味和特色餐饮项目（依据本公告已公布的招商项目信息一览表中的项目类型和编号，各加盟商可在报名时自由选择项目参与招商评比）。

第二学生食堂招商项目信息一览表

二、招商条件及要求

(一) 加盟条件：

1.报名加盟者须为具有中华人民共和国境内注册的独立法人资格的企业或个体经营户，且具备餐饮或相关项目服务经营资质。

2.报名加盟者在南昌航空大学无不良记录或未被江西昌航资产经营管理有限公司列入“不诚信商户”目录。

3.报名加盟者原则上应具备1年（含1年）以上经营相应规模高校食堂档口或社会餐饮的经历及经验。在以往餐饮经营中信誉良好，未发生过食物中毒事故、安全生产责任事故和债务纠纷（需提供参加本次招商活动前两年内合作高校的相关证明或社会餐饮经营营业证照复印件），品牌直营店或品牌加盟店优先。

4.以上材料如存在弄虚作假、瞒报行为的，一经发现，招商人有权取消加盟者加盟资格或终止合同。

（二）加盟要求：

1.加盟者经营过程中不得私自转包、转让，否则学校有权终止合同并没收履约保证金(5万元）。

2.加盟者要充分考虑市场物价变化引起的经营风险、懂经营、会管理及进行成本核算。在经营期间如遇到市场提价等因素，未经学校同意不得擅自提高价格。

3.加盟者在经营过程中应遵守国家有关法律法规并严格执行江西昌航资产经营管理有限公司的各项管理规定。

4.加盟者具有良好的管理制度和运营体系。

5.加盟者所加盟的项目应具有经营特色，符合江西省高校关于食品安全的相关要求。

6.所有从业人员需具有“南昌市从业人员健康体检合格证明”。

7.餐饮类档口实行“拎包入驻”经营，即各餐饮类档口的主要固定设备设施由学校统一配备，特殊及专用设备除外。加盟者在双方签订合同后除应缴纳“合同履约保证”5万元外,需额外向学校缴纳2万元档口“设备使用保证金”。合同结束后，如设备完好、使用正常，该笔费用无息全额退还。

8.加盟者可实地踏勘，充分考察房屋现状，凡是递交应答文件则视为已知晓房屋情况，由此产生的后果由加盟者自行承担。

9.为确保校园食品安全，本次招商档口的所有食材及原材料均由江西昌航资产经营管理有限公司组织实行统一配送或采购（供应价格不高于南昌市同品牌、同规格食品原材料的市场平均价格）。品牌商特殊类型的原材料，需申请经审核通过后方可自行采购。

10.营业款结算由南昌航空大学资产公司组织并实行统一结算。

三、相关费用

1.招商档口采取加盟经营的方式，由招商单位提供档口主要设备、经营场地及食材原料，经营过程中免收场地租赁费，双方遵循“多劳多得、优绩优酬”的原则，按每月的营业额（每月保底金额根据档口经营类型确定）收取一定比例的档口营业成本支出费用,其中：

一楼档口为营业额的14%，不足6万元/月的，按6万元/月（粉面类除外，粉面按5万计算）的标准扣除档口营业成本支出费用。

二楼档口为营业额的12%，不足5万元/月的，按5万元/月的标准扣除档口营业成本支出费用。

2.水、电、燃气费等由各档口按实际发生量支付费用。

3.保洁费及其它公摊费用按档口所在位置、面积进行分摊。

四、评审原则及办法

（一）评审原则

采用商务评分法，以商务（经营方案）评分为准。评审小组根据加盟者提交的应答文件对各档口加盟者进行排序。

（二）商务评分法评审标准及办法

评分项目包括：

（1）本行业从事年限、经营经历、经营业绩；

（2）经营特色，经营及服务理念；

（3）人员配备，卫生保障措施；

（4）经营方案（包括经营品种、规章制度、项目实施措施、违约责任的承担与赔偿）；

（5）原料的加工流程及贮存方式、原料仓库的管理；

（6）经营商品的售卖价格；

（7）其它（应答陈述人认为应该说明的其它内容）;

报名应答人需根据以上评分项目编写书面应答文件，要求表述清楚、内容真实，必要时可附带彩色插页或图片，打印装订三份密封递交。

五、确定各档口加盟者

依据招商编号的类型，按照编号001、002、003...的项目顺序对每个招商项目进行独立评审，如遇候选人因位置、面积或其它等自身原因放弃的，则由下一顺位替补选择，以此类推。

六、合同签订

经评审确定加盟候选人资格后五日内，江西昌航资产经营管理有限公司与加盟候选人签订《加盟经营合同书》。如在确定加盟资格后，加盟候选人主动放弃加盟经营权或五日内不能前来签订加盟经营合同，取消其加盟候选人资格，且诚信加盟保证金不予退还。同时，通知下一顺位加盟候选人作为加盟者签订《加盟经营合同书》，依此类推。

七、报名方式及要求

1.报名资格及时间

（1）报名加盟人员，需携带身份证、户口本及复印件、报名表（格式见附件），同时需提供加盟条件要求的证明材料(企业须带齐相关资质材料原件及复印件）,若委托他人的，须提交委托人、被委托人有效身份证复印件及有效的授权委托书。

（2）以报名截止日期为限，报名企业或加盟人员的每个家庭（以户口本登记为准）或存续婚姻关系的夫妻双方只能对一个特色档口的加盟经营报名，多报者将取消其加盟资格。

（3）报名时间2024年4月9日至2024年4月11日，每日上午9：30至11:00，下午14:00至16:00（节假日除外）。

报名地点：1、001项目前往南昌航空大学前湖校区学生一食堂二楼办公室

2、002、003项目前往南昌航空大学前湖校区第二学生食堂二楼办公室。

食堂现场勘察：自行勘察

联系人：吴老师（一食堂） 166*****534

王老师（一食堂） 132*****593

熊老师（二食堂） 137*****510

账户名称：南昌航空大学食堂，账号 150*****090********查看详情 。开户行：工商银行青山湖支行，摘要：诚信加盟保证金。

拟参与评审的加盟者应在2024年4月13日下午16:00前将“诚信加盟保证金”转账凭证复印件交到报名处，逾期未能缴纳档口诚信加盟保证金的视为弃权（以实际到账时间为准）。

3. 招商应答文件递交截止时间：2024年4月13日下午16:00前，逾期不候；

招商评审时间：根据实际报名情况，另行确定。

4.特别说明

（1）“投标响应文件”应装订和密封一式三份，并加盖响应单位公章或负责人签名。

（2）每个招商项目参与评审的候选人不得少于 2 家，少于2家的不得评审。

八、争议解决

本次食堂招商的最终解释权归江西昌航资产经营管理有限公司所有。

江西昌航资产经营管理有限公司

2024年4月8日

2-1附件：南昌航空大学资产公司自营食堂档口招商报名表.docx