2024年沈阳市法库县高级中学食堂食材白面,豆油配送采购竞争性磋商公告

服务需求

一、基本情况

为法库县高级中学食堂提供白面、豆油配送。

二、基本要求

1、供应商必须有相应生产（供货）能力、配送能力、仓储能力且信誉良好。

2、成交供应商不得将中标项目转包、分包，否则采购人有权单方终止合同，由此产生的一切经济损失由成交供应商自行承担。

3、成交供应商须安排固定专人及配送员（配送人员须持有健康证）与采购人使用单位食堂管理员对接，及时处理解决如下单、加订、提前、延后、质量不符合、缺斤短两等实际问题，如无意外情况，一般不允许更换。同时做好配送人员的教育工作，遵守采购人相关规章制度，服从采购人管理。

4、除不可抗力外，成交供应商不得因其他任何理由延迟配送。采购人如遇特殊情况需推迟配送，应提前通知成交供应商。因成交供应商原因延误配送的（采购人要求推迟的除外），采购人有权自行采购，并由成交供应商承担由此产生的一切损失和费用。

5、成交供应商不得随意变更食材，应严格按招标要求（含商标、名称、产地、规格和重量等）配送，否则，采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的，应书面向采购人申请。成交供应商须按配送食材的销售额开具正式发票。

6、成交供应商在实施食材配送期间，不得将配送的实际数量及地点泄露给其他企业或者个人，成交供应商必须指派相对固定的人员完成食材配送服务，并需将配送人员的详细资料报采购人备案，食材配送人员必须遵纪守法、品行良好。如需要更换配送人员，必须事先通知采购人并将其个人资料送采购人审批，审批合格者方可更换。

7、服务期内按照实际供货金额结算，服务期内供货金额不超过预算总额，若超出预算金额，以双方约定为准。

8、每次货物准时送达用户指定存放位置，供方需随货物提供有效票据凭证，经双方授权代表当面验收质量、核实数量，并在交接单上共同签字。

9、采购方对每批次货物进行留样封存，至下批次到货后，对货物进行质量对比，出现饮食安全问题，送当地质检部门检测，如因供方所供货物所致，供方负全责。

10、如货物存在质量等问题或送货不及时的，造成的一切损失和费用由供货方负责，在履约保证金中扣除相关费用。

11、存在饮食安全隐患或影响正常教学秩序，造成的一切后果由供货方负责。出现质量等问题，采购方有权退货，并约谈供方做出书面整改承诺，整改期限内仍出现问题或拒不整改的，采购方有权取消供货合同。

三、食材包装要求

食材包装标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718）要求，包括食品名称、配料表、净含量、规格、生产者（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容，标签上附有产地、食品安全等溯源信息。所供应食材包装应完好无破漏，无腐败霉变或影响使用的情况，不存在危及人身、财产安全的不合理危险。

豆油：采用符合食品质量安全要求的塑料桶，要求坚固结实，封口严密，喷码正确。白面包装要坚固结实，封口严密，严禁二次包装。

四、质量要求

1、白面

（1）注册品牌，优质面粉，一等以上，净重25kg袋装，面粉颜色正常，不能有发霉、腐败味、霉味、泥沙等杂质。严禁转基因小麦加工制成。

（2）必须符合国家食品相关GB1355-1986《小麦粉》、GB/T8607-1988《高筋小麦粉》、《专用小麦粉》LS/T3201~3208-1993标准，所提供产品必须是当年新面粉，每批次出具产品质量检测报告（复印件）。

（3）每一批次面粉供货时，必须提供同一批次的检验报告单（复印件），接受出厂日期3个月以内的面粉。

（4）具有SC食品生产许可证。

2、豆油

（1）注册品牌，桶装密封，净重5L/桶。

（2）大豆油符合 GB/T1535-2017 标准，符合《中华人民共和国食品安全法要求》，不能含有转基因成分，拥有食品质量安全认证，每批次出具产品质量检测报告（复印件）。食用油须符合食用油卫生国家标准GB2716-2005和GB1536-2004国家标准等相关技术标准。

（3）每一批次食品油供货时，必须提供同一批次的检验报告单（复印件），接受出厂日期3个月以内的食用油。

（4）具有SC食品生产许可证。

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五、报价要求

投标报价以单价报价方式进行报价。

六、食品配送时间及要求

1、提供配送品种、时间、供应量要及时、安全、准确无误。货品送到后，经甲方质检员验收合格后签字确认作为结算依据。对不合格的食品无条件退回，由此造成的损失由成交供应商承担。

2、必须采用符合卫生标准的外包装和专车送货，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢内仓应使用抗腐蚀、防潮、易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味。食材堆放科学合理，避免造成交叉污染。

3、成交供应商供货时须向采购人提供所送食品的品名及价格清单。

4、如遇突发情况，甲方已收食材保证质量的情况下，可原价退回。

5、签订合同后，每个月进行一次结算，最终结算以实际发生进行结算。

七、验收流程

（一）验收

1、按采购文件规定的白面、豆油要求对质量进行核查，外包装完整。按索票--验证--抽查--计数--入库的程序完成验收，成交供应商可提供原件的留原件，原件只有一份而无法提供给采购人的查验原件后，索取复印件留存。

2、 每批次白面、豆油均抽查验收，如发现有损坏等情况，应在相关单据上记录所有损坏情况并拍照留存。采购人使用单位验收人员应和成交供应商送货人员一起确认，并保留双方签字单据。

3、 抽查发现问题的处理：

（1）对危及人身安全的白面、豆油质量问题，一经发现，当日所送同批次食材全部退货。

（2）若抽查未发现问题，而在加工食用前发现部分白面、豆油存在质量问题，应立即通知成交供应商，对问题白面、豆油做退货处理。

（二）退（补）货

当日送达白面、豆油出现质量不达标、配送错误等问题（若双方对质量或重量有争议，可送具有检验资质的部门检测，同时留样备检），由成交供应商负责在30～90分钟之内补换货，包换或包退，并承担因此而产生的一切费用。在退货过程中，对有碍公共卫生安全的食品，应按国家有关规定处理或进行协议销毁，不再退货给成交供应商。

（三）验收记录

验收完毕后，双方必须在白面、豆油收货清单（格式自定，但必须包括白面、豆油名称、数量、重量等内容）上签名确认，作为采购人支付货款的依据之一。

八、定价方式

1、以响应价格进行结算。