(注：以下内容为附件图片识别，个别文字可能不准确，请以附件为准)
保山机场2024年职工食堂食材采购项目
采购预询价公告
保山机场2024年职工食堂食材采购项目资金已落实到
位，根据《云南航空产业投资集团有限责任公司采购管理办
法（试行）》的规定，现面向潜在响应人公开发布采购预询
价公告，请有能力承担本项目工作内容的潜在响应人基于目
前阶段采购人提供的询价资料，提供与之相匹配的报价资料。
一、项目概况
（一)项目名称：保山机场2024年职工食堂食材采购
项且。
(二)项目地点：保山市隆阳区汉庄镇云瑞村保山机场。
(三)项目范围：
保山机场职工食堂各类食品原材料、食堂运行所需各类
餐厨易耗品采购及配送服务。（详见附件二）
(四)项目预算：项目年度控制总价116.25万元（含
税)。
(五)服务周期：2024年6月1日一2025年5月31
日。
(六)服务要求：详见附件一。
二、潜在响应人资格要求
(一)潜在响应人须为具备经国家市场监督管理部门登
记注册的独立企业（事业）法人或其他组织，具备有效的营
业执照（或其他行政机关颁发的可以合法开展业务的执照或
法人登记证书)。
(二)资质要求：响应人须具备在有效期内的《食品经
营许可证》。
(三)业绩要求：响应人自2021年1月1日起至采购
公告发布之日起须具有至少1个单项合同金额人民币50万
元（含）及以上的类似项目业绩。类似业绩是指食材原料供
货业绩，上述时间以合同签订日期为准。须迦盖单位公章的
类似项目合同复印件。
(四)其他要求：供货单位设项目经理1人和售后服务
人员1人。
三、报价函的递交
请潜在响应人按照采购人提供的报价表格式（附件二）
完成报价并针对服务要求提供合理的建议（如有），并于2024
年5月10日前将报价表、基本情况表（附件三）以及服务
要求建议（如有）（附件四）的加盖单位公章的PDF版及可
编辑的WORD版发至邮箱：2434405302@gg.com。未按时发
送至指定邮箱的报价表及其他材料，采购人不予受理。
四、发布公告的媒介
本次采购预询价公告同时在云南航空产业投资集团电
子交易平台(http:/hc.ynairport..com/)和中国招标投标公共
服务平台(http:/www.cebpubservice..com/)上发布，采购人
对其他网站或煤体转载的公告及公告内容不承担任何责任。
五、其他要求
1.本次采购预询价仅为后期采购方案的编制和采购工作
的实施提供参考，本次采购预询价所有内容仅作询价使用，
并不构成后期招采的必要内容。
2报价组成要求：潜在响应人应按本项目采购预询价公
告所要求的内容进行报价，报价应包含为完成本项目所有工
作以及其他所有可能发生的费用。
3,本次采购预询价不涉及任何费用支付。
六、联系人
采购人：云南机场集团有限责任公司保山机场
地址：
保山市隆阳区汉庄镇云瑞村保山机场
联系人：赵楠楠
电话：
18349165047
责任
采购人
日期：
024
附件一：服务要求
(一)严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《中华人民
共和国产品质量、《中华人民共和国农产品质量安全法》《产
品质量法》《标准化法》《计量法》《食品生产许可证试行
条例》《查处食品标签行为规定》《产品标识标注规定》《加
中国采招网（bidcenter.com. cn+）
强食品质量安全监督管理工作实施意见》等相关规定。
(二)坚决不提供不符合国家食品安全标准要求的调味品、
农副产品、水果、油水及其他物资，不在食品中掺杂、掺假、
以次充好、以不合格品冒充合格品。保证按时按质按量配送，
不缺斤短两。
(三)严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活
动，对社会和公众负贵，诚信经营，保证食品安全，接受社
会监督，承担社会责任。
(四)具有与经营的物品品种、数量相适应的物品原料处理
和物品加工、包装、贮存等场地，符合下列要求：
1.经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离；
2.经营场所与个人生活空间分开：
3经营场所保持内部环境整洁。：
(五)具有与经营的物品品种、数量相适应的消毒、更衣、
盥洗、采光照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、
洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施，符
合下列要求：
1.设备及设施空间布局和操作流程设计合理；
2贮存、运输和装卸物品的容器、工具和设备安全、无害，
保持清洁，符合保证物品安全所需的温度等特殊要求，不将
物品与有毒、有害物品一起运输；
3,备有数量足够、安全无害的工具、容器，标志明显，防止
直接入口物品与非直接入口物品、原料与成品交叉污染；
4.物品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。
(六)执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康
检查，取得健康证明后方从事物品经营活动。保持个人卫生，
销售物品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。
(七)配备专职的物品安全管理人员，制定保证物品安全的
规章制度。被吊销物品生产、流通或者餐馆服务许可证的单
位，其直接负责的主管人员自处罚决定之日起五年内不从事
物品经营管理工作。
(八)建立物品进货查验记录制度。采购物品时查验供货者
的许可证和物品合格的证明文件，并如实记录物品的名称、
规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、
进货日期等内容。物品进货查验记录真实，保存期限不少于
二年。使用电子方式记录台帐。实行统一配送经营方式的物
品，由同益公司统一查验供货的许可证和物品合格的证明文
件，进行物品进货查验记录。
(九)按照保证物品安全的要求贮存物品，定期检查货架及
库存物品，及时清理变质或者超过保质期的物品。
(十)对于自检或行政部门公布的不合格物品，立即采取下
架封存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，
记录停止经营和通知情况，并协助做好不合格物品的召回工
作。
(十一)物品广告的内容真实合法，不含有虚假、夸大的内
容，不涉及疾病预防、治疗功能。
(十二)预包装物品符合下列要求：
1按照物品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的
要求销售；
2进口预包装物品的包装上有中文标签、中文说明书，载明
物品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。
(十三)散装物品符合下列要求：
1.贮存散装物品，在贮存位置标明物品的名称、生产日期、
保质期、生产名称及联系方式等内容；
2.销售散装物品，在散装物品的容器、外包装上标明物品的
名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内
容。
(十四)直接入口物品符合下列要求：
1.患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以
及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍物品
安全的疾病的人员，不从事经营活动；
附件四：货物要求建议
货物要求建议
货物要求原文内容
修改建议
修改理由
单位名称（盖单位章）：
日期：年月日
