南通理工学院南通校区面包房委托经营
招标文件
我校本着“公开、公平、公正”原则对南通校区面包房进行公开招租，欢迎有资质和能力的单位及个人前来投标。现就招标的有关内容告知如下：
一、项目说明
1、招标单位：南通理工学院
2、南通校区情况简介：
我院南通校区坐落在南通市港闸区永兴路14号，下学期在校学生数10000名左右。
3、面包房情况：
面包房（加烤房）面积约160平方米，位于学院第一食堂东北侧（原电信营业厅）；学校只提供进户水电，其他设备等由中标单位自己提供；学校提供安装一卡通系统，具体情况投标方可到现场查看。
现场查看联系电话：158*****793（顾老师）
4、经营范围：
面包类、糕饼类、裱花蛋糕、奶茶。
5、经营时间：2017年8月1日——2020年7月31日(包括装修) 止。
6、相关要求
（1）为师生提供热情周到的服务，价格不得高于同类商品的市场价。
（2）中标人必须合法自主经营，独立核算，自负盈亏，合法用工，不得超范围经营。如中标人违法或违规经营，学校有权终止合同，一切损失由中标人承担。双方合作以诚信为本，在协议期内经营方所产生的债权、债务均由中标人承担，与校方无关。
（3）中标单位在经营期间，必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国劳动法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等国家有关法律和法规条例；遵守学校规章制度，服从我校的管理、指导和监督。
（4）如中标人中途停止经营，校方不承担任何责任，中标人需按剩余租赁期租金的20%向校方支付违约金；中标人中途终止协议或协议结束校方不承担任何装修改造补偿费用。
（5）所有设备、设施均由中标单位负责。
（6）中标人的装修改造方案须经校方批准同意后方可实施，装修改造费用由中标人承担。
（7）中标方不能以任何方式将服务项目转包或分包给第三方，更不能利用学校资产搞不法经营，一经发现，学校有权终止协议，没收全部保证金，并视情况给予一定的经济赔偿或追诉法律责任。中标方必须加强对员工的培训、教育和管理，严格遵守学校的规章制度。
（8）中标方对承租用房的消防管理：严格遵守有关消防的法律法规；确保所有消防设施与设备的安全和无因管理疏忽引起的消防事故；遇火情时能履行应急处理的义务。
（9）中标人在接到中标通知三日内需到学校办理相关手续，签订租赁合同，交纳租金。逾期将视为放弃，投标保证金不予退还。
（10）中标人应在开始营业前办齐国家承认的所有相关证件。管理服务人员须经过专业培训并持有相应的有效上岗证、资格证。
（11）租金缴纳：签订协议之日前缴清全年租金。
（12）水、电由学校提供，费用由中标人承担。水、电费按国家规定价格核算，每个月结算一次，其中水费按照2.6元/吨，电费按0.7元每度收取。
（13）中标方不得无故拖延或拒付租金及有关费用（水电费用）。逾期支付租金及有关费用的，则按应付未付租金金额或有关费用的金额，以每天千分之五向甲方支付滞纳金；如逾期30天仍不支付的，即视为严重违约，在此情况下，甲方有权终止本合同，收回所租赁的房屋，并有权向乙方追偿违约赔偿金及其他经济损失。
（14）中标单位履约经营期间造成师生食物中毒或其他责任事故，一切责任由中标单位承担，我校将视情节轻重要求赔偿损失，并有权决定是否终止协议。
（15）租赁合同到期，中标人在租赁期满一周内应将本单位可移动物品搬走，但不得拆除装饰改造的固定附属物，固定附属物产权归校方所有，否则在房屋租赁押金中扣除，超期所遗留的物品，视为废弃物，校方可自行处理。
二、投标要求
1、投标方资格
（1）经工商注册为具有独立法人资格生产经营面包为主的餐饮服务管理公司或个体工商户，且具有一定经验和规模的餐饮经营实体。
（2）投标方必须具有承包经营管理特色和良好的信誉；以往经营过程中无食品中毒等食品安全事故发生；投标方应树立为全校师生服务的思想，体现学校的公益性，坚持服务育人。
2、在标书中应提供的相关资料及书面承诺：
（1）单位概况，法定代表人或个体工商户经营者的身份证复印件
（2）法定代表人或经营者授权委托书及代理人身份证复印件（法定代表人或经营者本人参加投标时不需提供）；
（3）投标人资格证明材料（营业执照、资质证书、税务登记证、组织机构代码证、食品流通许可证等复印件）
（4）近两年经营业绩证明（提供证明单位联系人及电话）
（5）具体经营方案、管理模式、主要经营品种的报价（面包的名称、规格、重量及报价）中国采招网（|bid center.com.cn）
（6）安全承诺书
（7）认真填写投标函（附件一）
以上所有复印件必须全部加盖单位公章。
3、投标保证金
（1）投标保证金人民币贰万元整（转账或现金，投标时提前一天交纳并提供投标单位开户名、开户行、账号、行号以便及时退款。开户名：南通理工学院，税号：通地税登字********查看详情*******查看详情，开户行：中行南通分行营业部，帐号：********查看详情2529)，凭财务室开具的投标保证金收据原件随投标文件同时递交，并现场缴纳标书制作费200元。
（2）未中标的投标人保证金在开标结束后无息原额退还。
（3）中标人投标保证金直接转为合同履约保证金，同时中标方在合同签订前补足剩下的合同履约金贰万元，履约保证金共计肆万元。中标人履约保证金在合同期满后无息退还至中标单位有效账户。
4、投标时间及方式
（1）招标文件可在南通理工学院主页招标信息栏目中自行下载。
（2）投标截止期、地点：投标单位必须在2017年 6月23日下午16：00前将投标文件交至我校后勤203办公室，逾期不予受理。
（3）评标时间、地点：另定。
（4）联系方式：****-********查看详情 158*****793 顾老师 管老师
（5）校方收取的与投标有关的一切资料概不退还。
5、投标有关说明
（1）对招标文件若有疑问，投标方应以书面的形式（包括信函、传真）向招标方提出，招标方将统一回答各投标方。
（2）投标方对招标文件的自行解释，不能作为招标文件的附加条件。
（3）投标单位按本招标文件的规定，编制投标文件。
①投标文件应使用电脑打印，如有修改必须在修改处加盖公章。
②投标书分商务标书和技术标书，分别单独封装，投标单位应将投标文件密封并在封套口要加盖投标单位公章。
（4）投标文件一经送出，不得以任何理由要求更改。
三、评标办法
采用综合评分法。分商务分、技术分两部分，总分值为100分。
（1）商务分：30分（按照一年的管理费用计算）
报价为6万元得15分，每增加2000元加1分，最高得30分；低于6万为废标。
（2）技术分：70分
序号项目分值评分标准
1综合实力
（10分）经营年限6分每经营一年加1分，最高分6分。
高校实体店4分有高校实体店得2分，经营年限3年以上可以再得2分。
2竞标思路
（42分）经营理念10分服务师生理念
商品陈列方案6分货品陈列，切合校园文化，凸显学校糕点店特色
管理措施10分日常管理规章制度、食品安全制度等齐全且规范
主要经营品种报价16分适合学生消费群体，按品种和价格投标方比较进行打分
3人员配备（10分）负责人
资历（7分）4分在面包房行业管理5年及以上者得4分，每少一年减1分，扣完为止。
2分有高校面包房行业管理经验者3年及以上再得2分
其他人员4分人员配备情况
4服务承诺
(8分)8分根据投标书酌情打分（例如：遵纪守法、消防安全、食品安全、门前三包等）
2、我校将根据学校的有关规定组织相关人员成立评标小组，严格按照有关程序对各投标方按综合评标办法进行评审，各投标单位是否中标，以招标方通知为准。为维护投标方声誉及商业机密，对未中标单位恕不作任何解释。
四、中标通知
1、中标方在接到中标通知后，必须在一周内交齐履约保证金并与招标方签订正式委托经营协议。
2、中标方必须于开业前办理好食品经营许可证、员工健康证等，若逾期没有办好，作为自动放弃处理。
五、招标过程中如临时发生情况变化，招标方将另行通知。
六、本文件未尽事宜，由招、投标双方协商解决。
南通理工学院
2017年6月13日
附件一：
投 标 函
致：南通理工学院
1、根据贵校的招标通知，我们决定参加贵校项目的投标。我方授权 （姓名和职务）代表我方 （投标单位的名称）全权处理本项目投标的有关事宜。
2、我方愿意按照招标文件规定的各项要求，向招标方承包 ：
每年缴纳管理费为 。
3、我方为本项目提交的投标书正副本各一份。
投标方负责人：
单位盖章：
年 月 日
