63800部队副食品集中配送2次招标公告

食堂食材配送种类：蔬菜类、畜禽肉类、调味类、水产品类、禽蛋类、冷冻食品类、水果类等7类副食品。

当季各类新鲜蔬菜以及大棚种植蔬菜；

2、畜禽肉类、禽蛋类

包括猪肉、牛肉、羊肉等畜类，鸡、鸭、鹅等禽类，禽蛋；

3、水产品类

常见鱼虾贝类，水发冷冻品等；

4、调味类

油盐酱醋等各类常用调味品、各类常见干货，水发制品；

6、冷冻食品类

7、水果类

三、配送要求

所有原材料按照采购单位上报食谱每日配送，食谱包含本采购单位一周所需原材料，每天下午16：00前发次日配送菜单，以微信、QQ、短信形式发送，所有原材料均在保质期内，所配送的均符合国家卫生、安全标准。

采购单位临时有特殊情况时，供应商须将原材料1小时内输送到指定位置（腾云楼宾馆—卫星发射基地），若未能做到响应，将做出5倍罚款处理。

四、原材料验收

1.原材料验收由采购单位管理方、供应方，双方现场检验，对供应原材料的质量无异议数量准确无误后，双方签字，各自留存。

2.提供的生鲜类原材料，必须通过检疫检验，有害物残留符合国家标准；预包装原料必须为原公司（厂）生产的全新产品，符合国家相关规定的质量标准、环保标准、技术参数和规格要求，不得提供假冒伪劣、有毒有害食品，并达到采购方对食材的要求，特殊食品必须符合国家有关特殊标准和规定。

3.蔬菜类必须保证无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质，须当日采摘，当日供应，原菜须保证菜面干净、无明显泥土、无明显喷水痕迹、码放整齐、无破损、大小统一、不得过熟或欠熟；净菜须保证菜面完全干净、无泥土、按统一标准加工、码放整齐、无须二次处理可以直接进行熟加工。

4.畜禽肉类必须保证供应为当日生产的产品，肉身必须盖有卫生检疫章，须出具加盖地方政府监督所检疫章的动物检疫证明，肉品须色泽鲜亮、无任何异味、无毛、按压无水迹、表皮处理清洁，大小统一、码放整齐；禽蛋类须保证3日内产品，其他禽蛋半成品符合国家食品卫生标准。

5.水产类须保证鲜活、大小基本统一。

6.调味品须保证配送种类、品牌、规格，质量完全符合采购人要求，大小包装规格齐全，生产日期须在保质期二分之一天之内，凭出厂合格证与检验员章确认质量。包装完整、无任何破损、无挤压、无破碎、无异味、无任何表面附着物或衍生物。

7.预包装食品须保证规格品种完全符合采购方要求，包装规格、口味、种类齐全。保质期在3天以内的，必须是送货当天生产的货品；保质期在7天以内的，送货日不超过生产日两日；保质期在6个月以内的，送货日至保质期到期日的天数必须大于保质期天数的三分之二；6个月以上的，送货日至保质期到期日的天数必须大于保质期天数的二分之一，凭出厂合格证与检验员章确认质量。

8.冷冻食品类须保证配送种类、品牌、规格，质量完全符合采购人要求，生产日期须在保质期二分之一天之内，包装完整、无任何破损、无膨胀、无破碎、无变味。

9.原材料供应责任

9.1食材没有按时按要求配送到位，影响采购方食堂正常开餐的，供货商以当日需求计划总量两倍价款赔付采购方，同时采购方将对原材料供应商进行罚款并没收履约保证金的处罚。合同期内发生第一次罚款没收所缴纳履约保证金全额的3%，第二次及以后，每次罚款没收所缴纳履约保证金全额的5%。

9.2食材在验收时有不符合要求的，一律退回，供应商于当日13：00前无条件重新更换配送食材，更换后仍然不符合标准的，采购方有权对供应商处以原材料不合格部分货品总价款五倍金额的罚款。

9.3食材留存样品检查不合格，供货商不合格批次货品十倍总量价款赔付采购方，同时采购方将对原材料供应商进行罚款并没收履约保证金的处罚。合同期内发生第一次罚款并没收所缴纳履约保证金全额的5%，第二次及以后，每次罚款并没收所缴纳履约保证金全额的10%。

9.4上述情况发生三次后，采购人有权立即取消其配送资格并没收全部履约保证金，重新组织招标工作。

9.5原材料供应商须保证所供原材料均为符合国家卫生、质量检验标准的正规产品，保证配送品种完全满足采购人要求，所有原材料每日均留存样品一份，保存时间为36小时，确认期间无任何食品安全问题后丢弃。

10.原材料供应管理

满足采购人食堂供货资质要求、具备较强供货能力和应急保障能力、供货价低于城区同期同类食材市场价、实力强、信誉好、满意度高的企业。

10.1本次采购项目，供应商为采购单位的服务期限为1年。

10.2采购人与供应商签订合同时，各供应商须提供营业执照、食品生产许可证或食品流通许可证、税务登记证、法人身份证原件供采购人审验，并留复印件存档备查。

10.3采购人采取市场调查、同类比较、现场考察和满意度调查等方式对供应商进行考核，及时评估供应商价格是否合理、服务是否及时和质量是否稳定。

10.4实行优胜劣汰机制，在采购人食堂食材供货过程中若发现供应商不守信用、以次充好或其它违规行为，须立即终止其供货合同。凡不守信用、以次充好或有其它违规行为的供应商经查证属实的将一律列入黑名单并及时予以淘汰。

10.5供应商的报价即优惠率，将作为履约的价格依据，若市场波动引起价格调整，根据价格变动的实际情况，由供应商和采购人根据市场价格变动实际情况，每一个星期共同组织市场询价，及时对价格进行调整。

10.6供应商对配送物资，在配送过程中要做好保鲜、保质措施，同时不得喷洒有毒有害物质进行保鲜或保质。否则一经查实，供应商将被取消入围资格，同时承担相应的责任。

10.7采购人需不定期的对供应商的所送物资进行委托第三方检验检测，保证物资无毒无害新鲜，利于烹饪，同时供应商做好相应的配送台账记录。

10.8若采购人发现在质保期内食材腐烂变质，将及时通知供应商进行处理，并更换相应数量的物资。

10.9供应商应具有组织配送、调运、分拣、包装、二次搬运的能力。供应商具有固定的配送网点服务能力。

1、付款方式及付款时间: 根据各需求单位配送额，依据配送方开具正规发票分别对公转账每月结算，未提供正规发票的不予以结算。

2、合同期限：一年。

3、考核标准：按相关行业标准进行。

4、中标供应商、采购人、采购代理机构应半个月或一个星期依据西昌市6家（滨河路、南坛、九重天、长安、胜利东路、宁远桥）菜市场上午12：00前菜价实行随机抽签方式确定三家菜市场进行询价。

★5、供应商在投标文件中应承诺：中标后不得向外界透露与采购单位相关的保密信息。

六、合同确定原则

1、中标人不得进行转包，分包。

2、若在投标有效期内中标人因自身原因不能履行合同的，采购单位可以与排位在中标人之后第一位的中标侯选人签定采购合同，以此类推。若在投标有效期外中标人因生产能力不能履行合同的，采购单位重新组织招标工作。

七、考核要求

7.1 配送服务质量评议制度。对配送过程中的产品质量、产品价格、服务质量、合同执行情况、承诺兑现等方面进行综合评议。

7.2 责任追究制度。采购人食堂管理部门将定期或不定期地对配送工作进行督查，对配送单位提供不合格原材料或不按要求配送，影响正常就餐的，将按合同约定酌情扣除履约保证金；情节严重的取消配送资格，没收履约保证金；因配送原材料引起的食品安全事故或造成责任事故的取消供应商配送资格，没收履约保证金并追究其法律责任。

7.3 终止合同。如因配送原材料引发的食物中毒一次性超过10人或出现2次以上食物中毒的、连续两次评议结果满意率低于80%，经检测发现所配送原材料不符合相关规定的、未按时配送到位，影响就餐的；供应商违反甲方营区管理规定的，报采购人食堂管理部门后终止配送合同。

7.4 其他未尽事宜，在合同中约定。

二、投标人的资格要求：

投标人应当提供的资格、资质性及其他类似效力要求的相关证明材料:1、相关资格要求的承诺书原件【若为联合体投标，联合体各方均需提供】；2、有效的营业执照副本复印件【若为联合体投标，联合体各方均需提供】；3、有效税务登记证副本复印件（营业执照、税务登记证、组织机构代码证已三证合一供应商不提供）【若为联合体投标，联合体各方均需提供】；4、有效组织机构代码证复印件（营业执照、税务登记证、组织机构代码证已三证合一供应商不提供）【若为联合体投标，联合体各方均需提供】；5、法定代表人授权委托书原件、法定代表人身份证复印件、授权代表身份证复印件（授权代表身份证原件备查）【若为法定代表人本人参加投标的，只需提供法定代表人身份证复印件，法定代表人身份证原件备查）；6、联合体协议书、联合体授权委托书原件、联合体各方法定代表人身份证复印件、授权代表身份证复印件（授权代表身份证原件备查）【若为联合体投标，则提供此项目】；7、提供投标人2017年任意一个月纳税、社保缴费证明复印件（或提供具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录的承诺函）【若为联合体投标，联合体各方均需提供】；8、提供投标人2016年度财务报表(利润表、资产负债表、现金流量表)或审计报告复印件（成立时间不足一年的（以工商营业执照成立时间为准），可提供具有健全的财务会计制度的承诺函）【若为联合体投标，联合体各方均需提供】；9、提供人民检察院出具的投标人及法人代表无犯罪行贿记录证明原件（若为联合体投标，联合体各方均需提供）；10、投标保证金交纳凭证回单复印件（联合体投标的，可以由联合体共同提交，也可由联合体的牵头人提交）；11、针对本项目的特殊要求：11.1投标人应具备有效的《食品流通许可证》复印件或《食品经营许可证》复印件（若为联合体投标，联合体成员至少有一方具备此项要求）；11.2投标人须提供办公场地、经营场地房屋产权证或租房协议复印件和照片（若为联合体投标，联合体成员至少有一方具备此项要求）；11.3保密承诺函；14、本项目接受联合体投标(若为联合体投标，联合体成员单位不超过三家，含三家）。备注：1、以上要求投标人提供的资格投标文件的复印件必须加盖竞标人鲜章。2、以上证明材料一项不符合要求的，作为无效投标处理。3、本章要求提供的相关证明材料应当与第四章的规定要求对应，除投标人自愿以外，不能要求投标人提供额外的证明材料。如果要求提供额外的证明材料，投标人有权不予提供，且不影响投标文件的有效性和完整性。4、本章要求提供的相关证明材料应当结合采购项目具体情况和投标人的组织机构性质确定，不得一概而论。

三、招标文件的发售时间及地点等：

预算金额：300.0 万元（人民币）

时间：2018年01月22日 09:00至2018年01月26日 17:30(双休日及法定节假日除外)

地点：西昌市航天北路90号（航空护林站内）

招标文件售价：￥500.0 元，本公告包含的招标文件售价总和

招标文件获取方式：现场发售，请自带U盘拷取电子文档。供应商购买招标文件时须携带：供应商为法人或者其他组织的，只需提供单位介绍信、经办人身份证明；供应商为自然人的，只需提供本人身份证明，请自带U盘拷贝。

四、投标截止时间：2018年02月07日 10:00

五、开标时间：2018年02月07日 10:00

六、开标地点：

西昌市航天北路90号（航空护林站内）

七、其它补充事宜

八、采购项目需要落实的政府采购政策：

无