更进一步提高学校食堂的服务质量，规范学校食堂管理及采购程序，保障学校师生饮食安全，学校决定对食堂食品进行定点采购公开招标，根据泉州市〔2018〕《泉州市市直教育系统内部控制制度》的工作要求，结合我校实际，特制定《泉州市特殊教育学校2020年度食堂食材定点采购招标方案》。
一、招标指导思想：全面贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，以提升食品安全总体水平为核心，按照“公开透明、公平竞争、公正规范”的原则，选择信誉优良、服务周到、质优价廉、有经济实力的合法的供应商。
二、招标领导小组：明确责任，强化措施，切实落实好招标工作。
三、项目名称：特殊教育学校食堂调味品、肉类、冻品、蔬菜、生鲜及辅助材料等。
四、招标方式：公开招标
五、评标方法：本次评标方法采用积分制，积分最高者中标，即符合资质的供货商每一项优惠率最接近优惠率平均值的可加1分，若该项同时有多个供货商优惠率相同，就各计1分。若出现分值相同时，就以蔬菜类评标得分的供货商中标。
六、采购货物内容：
项目一：调味品；项目二：蔬菜；项目三：肉类（新鲜猪、羊、牛、鸡、鸭肉）；项目四：冻品（以上项目，根据食堂规模大小可以进行增减）；
七、供货时间：2020年2月至2020年7月。
八、学校食堂食材质量招标要求：食材必须符合新的《中国食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。食品中污染物限量应符合GB2762-2012标准，食品中农药残留量符合GB2763-2014标准。不得采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。食品原料新鲜、清洁卫生，同时对每批次食品原料进行检测，具有质量技术监督部门颁发的质量检验报告（近期）。
具体要求为：
1.调味品必须具有“QS”食品质量安全认证。
2.蔬菜、水产品等必须保证新鲜，符合《食品安全法》要求，尽量采用当地时令活蔬菜。
3.猪、羊、牛、鸡、鸭肉等必须具有动物检验检疫合格证明或“QS”食品质量认证标志，且属于农家饲养、并经过泉州市防疫站检验，如盖有合格的图章的活鲜猪肉等。
4.冻品、豆制品、半成品必须具有“QS”食品质量安全认证。
九、供货商资质要求
1、参加投标人员必须是法人代表或取得法人代表授权委托资格的人员；
2、必须是具有合法销售经营权的经销商，具有经年检合格的营业执照、税务登记证、卫生许可证等，同一张营业执照经营范围至少须涵盖本次招标的所有四项采购物类；
3、须具备较强的供货能力、良好的企业信誉和售后服务能力；
4、须具备独立完成本项目的能力，中标后不允许分包、转包；
5、能提供配送物品的检测报告或食品检验检疫合格证书，能自觉遵守我校食堂各项管理规定。
十、中标后应完成工作
1、被确定为本次定点采购中标供货商的，应在公示结束后7天内（公示期为7天）与学校签订供货合同，逾期不签或弃标则视为自行放弃，由本次招标下一名次替补，依次类推；
2、被确定为本次定点采购中标供货商的，只能提供规定类别的商品，不得跨类别供货，否则取消供货资格；
3、商品供货商对指定品牌型号按中标价格供货，学校月采集一次泉州价格信息网数据，如果泉州价格同类商品价格上涨，供货商价格可按同等比例上调，如果网站同类商品价格下降，供货商价格也要按相应比例下调。网站同类商品没有涨价时，供货商不得自行涨价，否则我校有权中止供货合同；
十一、招标工作程序
1、制定招标工作方案：元月10日-16日，学校按照《泉州市市直教育系统内部控制制度》的工作要求，制定《泉州市特殊教育学校2020-2021学年度食堂食材定点采购招标方案》，并上报审核。
2、发布招标公告：招标前，招标小组制定好招标方案，并在招标小组会议上进行讨论，根据招标的内容、要求制定招标公告，于元月16-21日将招标公告公示在学校醒目的位置，公示时间不少于5个工作日。
3、报名登记、领取资料：元月21日下午2:00-5:00，有意投标的商家在学校总务处办公室报名登记，林老师电话:157*****135
4、招标时间：元月22日将学校五楼进行公开招标。
