北京航空食品有限公司（Beijing Air Catering Co., Ltd.）简称“北京航食”，于 1980 年 5 月 1 日在北京成立。作为中国首家中外合资企业，在中国新经济发展的萌动之初，北京航食便成为中国航空配餐业的“开路先锋”。早期，北京航食系中国国际航空公司（前身为中国民航北京管理局）与香港中国航空食品有限公司（后期改称为香港北京航空食品有限公司）合资经营的航空配餐企业，也是国家批准的第一家中外合资企业。

北京航食通过不断完善和创新，先后通过 ISO9001 和 HACCP 体系认证。目前公司现为50余家客户提供服务，国内外航空公司客户主要有国航、东方、南方、汉莎、国泰、港龙、美联合、全日空、日航、加航、法航等国内外航空公司。地面业务有星巴克、百其咖啡、雕刻时光等客户。公司拥有东、西区两座现代化大型配餐间，员工 2,600 余名，总配餐面积达 74,000 平方米，日均配餐量超过8万份，每日服务航班500 架次左右。北京航食拥有海关监管库 3,000 平方米，具备冷藏库 91 个，冷冻库 21 个，装卸平台口 79 个，大型食品运输车 70部（包括2部可为A380飞机提供服务的专业运输车）产业规模和技术实力在国内居于领先水平并获得一系列客户表彰和荣誉。

公司针对不同国家、地域的饮食习惯以及消费者身体状况的差异性，不断加大食品研发力度，推出中华美食、西餐、日本餐、亚洲食品等特色餐别，最大程度地满足航空食品的个性需求；同时，公司还提供糖尿病餐、素餐、婴儿餐、低脂肪餐等，满足了各种特殊乘客的需求；公司还突破了航空食品不能即席烹饪的难题，把具有民族特色的烤鸭、托蒸鱼、锅塌鲍鱼等中华经典美食送上了蓝天，捧到了顾客的面前。到目前为止，公司推出的冷荤、热食多达 2,500 多个品种。

近年来，公司秉承航空食品的高端产品和服务品质，在取得国家 QS 资质认证后，将各式中西式点心、三明治、面包、水果杯等产品推向地面业务市场，并先后与星巴克、COSTA、雕刻时光等餐厅建立了良好的合作关系。2008 年，北京航食承接了 T2 / T3 候机楼高端旅客休息室的餐饮服务工作，精美的产品和专业的服务受到了广大旅客的热情赞誉。

展望未来，随着北京首都国际机场在全球，特别是亚洲航空网络中的枢纽地位的不断提升，更多的国内外航空公司将开辟航线，增加航班，北京航食的航空配餐业务将更上层楼，加上公司的不断在地面业务市场开创新的发展空间，北京航食必将成为与国际配餐业接轨的综合型的航空配餐公司。