眼烤羊，乾隆荔枝（芒果）烤羊，乾隆仙果枇杷烤羊，乾隆仙果枸杞烤羊。 烤全羊是满族的传统大菜，也是满汉全席的当家菜肴。连德馨对工序没有做丝毫更改，仍然是在“七味六和”腌制本草及烤制过程中的酱料上做文章，并且结合元代的做法，先掘地做一个地窝子，上面再砌一个挂炉，腌制完成的全羊挂入炉中，地窝子里铺满各类果 查看详情>>
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