第一医院长春路院区食堂膳食材料配送服务采购招标公告 有效期: 2023-05-22 至 2023-05-29 撰写单位: 天汇峰合（大连）项目管理有限公司 撰写人: 孙鹏 （大连医科大学附属第一医院长春路院区食堂膳食材料配送服务采购）招标公告 项目概况 大连医科大学附属第一医院长春路院区 查看详情>>
属第一医院金普院区食堂膳食材料配送服务采购招标公告 有效期: 2023-05-19 至 2023-05-26 撰写单位: 大连市机电设备招标有限责任公司 撰写人: 韩广鑫 （大连医科大学附属第一医院金普院区食堂膳食材料配送服务采购）招标公告 项目概况 大连医科大学附属第一医院金普院区食堂 查看详情>>
第一医院联合路院区食堂膳食材料配送服务采购招标公告 有效期: 2023-05-12 至 2023-05-19 撰写单位: 大连市机电设备招标有限责任公司 撰写人: 韩广鑫 （大连医科大学附属第一医院联合路院区食堂膳食材料配送服务采购）招标公告 项目概况 大连医科大学附属第一医院联合路院区 查看详情>>
科大学附属第一医院食堂膳食食材及膳食材料-肉类（猪、牛、羊、禽）配送单位采购招标公告 有效期: 2023-03-21 至 2023-03-27 撰写单位: 大连市机电设备招标有限责任公司 撰写人: 韩广鑫 （大连医科大学附属第一医院食堂膳食食材及膳食材料-肉类（猪、牛、羊、禽）配送单位采购 查看详情>>
管理工作，合理安排食堂膳食。 厨师：1人，男，55周岁以下，持有四级及以上中式烹调师职业资格证书及健康证，负责餐食的制作。 面点师：2人，女，40周岁以下，持有四级或以上中式面点师职业资格证书及健康证，负责食堂主食的制作。 零活及餐服：零活3人，女性50周岁以下；餐服2人，女性40周岁以下，五 查看详情>>
管理工作，合理安排食堂膳食。 厨师：1人，男，55周岁以下，持有四级及以上中式烹调师职业资格证书及健康证，负责餐食的制作。 面点师：2人，女，40周岁以下，持有四级或以上中式面点师职业资格证书及健康证，负责食堂主食的制作。 零活及餐服：零活3人，女性50周岁以下；餐服2人，女性40周岁以下，五 查看详情>>
的应急工作。六、 食堂膳食供应工作人员:14人。 1、人数：14人。（厨师长1人，厨师3人，面点1人，切配及餐具清洗7人，保洁员1人，库房管理员1人） 2、人员要求:厨师聘用标准：男女不限，年龄55岁以下，具有厨师证，并有相关工作经验；面点师聘用标准：男女不限，年龄55岁以下，具有面点师证，并有相关 查看详情>>
转播用餐等。（4）食堂膳食制作时所选的原材料，均采用资质齐全企业的名优产品进行制作。并建立豆腐坊，每天为食堂供应自制的豆浆及豆腐。（5）早餐以主食、凉菜为主，主食40种：分别为传统面食8种、花式面食10种、风味10种、粥类2种、西点10种。每天都更换品种样式，每一周累计有90至100种不同口味样式的 查看详情>>
目。为持续改善职工食堂膳食质量，经华北销售分公司总经理办公会议决定委托招标。（1）服务内容：食堂早、中、晚餐伙食供应，食堂食品、餐饮具、环境卫生管理，食堂设备设施使用保养管理，公司业务就餐出品，其他与伙食供应管理及食堂管理的相关业务。（2）服务标准：遵照国家有关法律法规和国家标准。采购符合国家和行业 查看详情>>
