不向学生提供凉菜、剩饭，炊工要保持厨房、餐厅干净、卫生，并做到定期进行体检。根据就餐学生数量，一个学校食堂至少配备一名主厨，主厨需具备厨师资格登记证，且负有领导、组织其它炊工和保障饭菜质量的职责。 2、公寓管理服务： （1）学生公寓卫生保洁、安全管理、内务检查与小学生的内务整理、来客登记、日夜间巡查 查看详情>>
不向学生提供凉菜、剩饭，炊工要保持厨房、餐厅干净、卫生，并做到定期进行体检。根据就餐学生数量，一个学校食堂至少配备一名主厨，主厨需具备厨师资格登记证，且负有领导、组织其它炊工和保障饭菜质量的职责。 2、公寓管理服务： （1）学生公寓卫生保洁、安全管理、内务检查与小学生的内务整理、来客登记、日夜间巡查 查看详情>>
不向学生提供凉菜、剩饭，炊工要保持厨房、餐厅干净、卫生，并做到定期进行体检。根据就餐学生数量，一个学校食堂至少配备一名主厨，主厨需具备厨师资格登记证，且负有领导、组织其它炊工和保障饭菜质量的职责。 2、公寓管理服务： （1）学生公寓卫生保洁、安全管理、内务检查与小学生的内务整理、来客登记、日夜间巡查 查看详情>>
11 严禁给学生吃剩饭剩菜；若发现食物中有头发等异物，一次罚款50--100元；如发现销售给师生的食物有腐烂变质的，按10倍处罚。 5.12 严格杜绝收现金，发现按10倍处罚。 5.13 乙方要注重膳食结构与营养搭配，尽量做到饮食多样化。在未征得甲方同意的前提下，乙方不得变更食品价格及供餐时间。 5 查看详情>>
